wenjuan2626

第一步：准备食材
0 X# D/ ^# o! F' Q6 S- ?             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2
* k. \! U$ @6 i" L             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。! o; j/ H1 R8 a: J) g
             这些东西都可以到药店买到
6 F) t/ W- v/ \. Y  x             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤
" B! o/ n$ V& L1 [/ g6 x第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上/ [; n4 Z3 ~* d0 ]& q
第三步：加水煮
" H2 f- Z% j* c( h" ?               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起
; L- Q4 x, s% e2 |( N. _! j7 `& Q第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉; j' H1 ~& G3 Q; W+ J' t( S
第五步：冰镇一下更好喝。
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熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。: e7 ~' a) ~; `8 P" M+ x

09梓妈

正准备试试呢

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

cinnddy

有点复杂哦