wenjuan2626

第一步：准备食材
' I# L# r) V) I3 I/ X& A0 O: W             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2
" U: b" p" a1 x/ }             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。
8 a7 s5 A8 I: @             这些东西都可以到药店买到
( c/ J+ b% h6 m. i             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤* P2 l$ H) y$ W5 ]9 i+ m' i
第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
) J/ p6 E4 u1 U9 e1 B6 p第三步：加水煮; W8 P1 c7 U: ~/ M) m6 ^
               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起
. c3 `3 Z; \+ K' j第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
# @/ `( j( |8 g, b5 y  z4 m! S第五步：冰镇一下更好喝。
/ K, O5 d% c3 T# c$ R& i. [" C
  J; ~2 w* Z1 A, j熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。
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09梓妈

正准备试试呢

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

cinnddy

有点复杂哦