wenjuan2626

第一步：准备食材* N$ K' q9 d/ X( H3 y
             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2$ p( f4 D4 m, l, i  W9 y  m0 X
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。
0 c/ e! I  _; c5 L- X3 R             这些东西都可以到药店买到
6 L' `" N. N5 o: l             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤
2 F2 D8 m/ W  _7 m) w第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
% P1 t  w( I. @  k- _; |第三步：加水煮
. W, D# ~# W" T; t9 |               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起8 U' A) U2 }8 A' j' V
第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
0 A; w2 P/ }% x  c1 H. l6 l第五步：冰镇一下更好喝。, e. H* g' Z4 V/ B

3 M# s7 Y6 O0 m6 X7 N% m$ a熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。" @2 U4 r3 c" o* J. h

09梓妈

正准备试试呢

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

cinnddy

有点复杂哦