- 妈米
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特别喜欢吃这个,各种菜卷到饼里,有点像鸡肉卷$ S0 y) G2 P& n! P% I8 U& `/ I
味道超级赞的. F& ?/ P% C9 D" T. e f+ [
当然我也还没太熟练的掌握这个技术,以下是窃取老妈的成果5 k: u' f6 ^/ F/ [5 Q" o$ `
步骤如下:. X( q& a1 @# x: i1 X# Y) K i
1、首先是汤面(一定要开水哦),一边倒开水一边用筷子搅拌
, T y* Y+ K: Y7 ^: i+ _ W: ^2、等到面凉了之后和面& k4 Q$ Y* C$ Z, |/ r9 G2 g) u7 g
3、弄成一个一个的小面团,单面涂上油,两个一按& g/ F5 v6 h5 m8 ?9 h9 q0 }
4、擀成饼状- X4 R* K8 h% z' {$ h+ K5 v8 T
5、最后烙,即可
( y8 Q8 x7 O2 T- w照片没拍全,老妈动作太快,在我看电视的一会工夫就拉下了几个步骤
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