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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑 - L* `9 |; h6 U, M9 p2 D6 O
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松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心，难怪是哆啦A梦的最爱
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8 N9 F' R2 k& N' \ 在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸，明胶等，太可怕了，有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心
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5 `% J) t* V1 T# }/ | 这款铜锣烧我是在电视上学来的，制作简单，自己在家就能做，我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼，很软很香，下面具体说下步骤吧：3 m$ ?0 G; Z- e* k& E' L* h; S
0 B3 s3 z9 d9 c: w1 G: O第一步：准备好2个鸡蛋，打匀，如果没有打蛋器，也可以用3支筷子代替
# }+ R2 D2 z" z8 l# ]1 l第二步：这是个小窍门，在打匀的蛋液里放几勺白糖（按个人口味添加），能起到松软的效果# o0 X: V( ~1 a' I8 h8 m* B
第三步：加200ml牛奶，搅拌均匀后加180克自发粉
4 E4 a, K9 c0 m% }. q1 `第四步：又是窍门啦，注意用手上下翻动" N3 e/ P1 w- j8 l8 X
第五步：起平底锅，不要放油哦，一块饼基本是一勺，出现蜂窝状时翻面，两面都金黄色就好啦3 z3 r/ u2 a, E, l$ l$ r
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挺简单的吧，欢迎加微博（小虎儿景宝贝），一起来分享宝宝美食！6 J' K0 g, X8 u! L% x
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发表于 2012-7-29 14:07
