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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑
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+ ^- b, h* r7 J% W" q+ r- u1 | 松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心，难怪是哆啦A梦的最爱# E5 D8 Y4 b* p( n
% y' _( A4 ?+ K g: c' d 在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸，明胶等，太可怕了，有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心
+ d, |$ I' l0 B5 x) i! g0 i- _8 B) P; F
这款铜锣烧我是在电视上学来的，制作简单，自己在家就能做，我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼，很软很香，下面具体说下步骤吧：
. Y$ j5 T/ o8 p9 U( v; M, T
7 e. p/ u' R: _7 w: I: R/ |第一步：准备好2个鸡蛋，打匀，如果没有打蛋器，也可以用3支筷子代替
. U3 C# G' }2 k6 a/ ~第二步：这是个小窍门，在打匀的蛋液里放几勺白糖（按个人口味添加），能起到松软的效果
: L$ _. {( U% G+ C5 w% g第三步：加200ml牛奶，搅拌均匀后加180克自发粉% q3 m8 s6 c+ F. M
第四步：又是窍门啦，注意用手上下翻动$ k) ]3 i# G: j0 h3 b7 }" [ @
第五步：起平底锅，不要放油哦，一块饼基本是一勺，出现蜂窝状时翻面，两面都金黄色就好啦9 E9 `3 r3 b, j& ^0 j7 q
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挺简单的吧，欢迎加微博（小虎儿景宝贝），一起来分享宝宝美食！, k/ P/ i. M$ S# w8 X; j! O* H1 g
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发表于 2012-7-29 14:07
