- 妈米
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" J7 K2 r' ~& e1 i4 G 美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了 8 U( m# W0 C. v/ Y
配料* }2 _$ f$ @- Y$ P- y6 H
蛋白四个 豆沙 淀粉
& Z' b; g( t/ F/ R 豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度 打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀 Y( r* s0 d" n, e8 `7 B. ?$ V: a
油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了 1 m6 {2 E3 C: A3 f* d6 o& |
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# t# u2 n; q c) M/ s' q
, Y' P0 I7 d9 M4 ?. i, s# j8 V( d0 M 做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 2 F, ? K* X! a0 N8 K) P) u! _) t
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发表于 2012-4-18 19:43
