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[烘培DIY]

紫薯螺纹馒头

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WANGHANYA

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宝宝生日
2010-01-05 
帖子
1893 
楼主
发表于 2012-4-9 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
紫薯蒸熟，碾成泥，发一份白面的，一份紫薯加面发的
( x' D% a" Y% L) H; S3 U6 e: n把两块面都擀成面皮，摞在一起，卷起来，切下边皮
1 u0 `' p0 I: U" ~! X$ M切成一厘米宽，放倒按扁，包个不管白面还是紫面，收口朝下* Q+ @; q! g  `/ g) |' l
成型后放屉上开小火到三四十度醒发一会
; ?  m- w! i& G  Q" @做法后面就和蒸普通馒头一样了
$ V2 S3 D8 ^+ Z  H7 j# m5 d: E5 U. @0 E; Y1 P' `9 r9 J

- L) v8 y/ t. {: l9 `$ e% E4 }
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qulily
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
帖子
11466 
沙发
发表于 2012-4-9 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看 嘻嘻 我好久没有自己做了
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

板凳
发表于 2012-4-10 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮，我也弄过一次，紫薯的面没发好
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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紫薯螺纹馒头
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