- 妈米
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用一个大一点的盘子倒扣,把肉倒出来
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瞧瞧哈,这是刚刚出锅的扣肉哦!颜色还不错。
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淋上酱汁,这道工序多多的“梅菜扣肉”就做好了,可以华丽丽的上桌咯!( ?$ y; O C) ?5 c' r3 P- b% V
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/ x8 l3 j* D* {# H3 M w, Z! |特写一下
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这道菜颜色酱红油亮,汤汁鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,入口软糯醇香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜和八角的清香,咸味,鲜味,甘甜味,层次分明哦!
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