不用烤箱，不用明火，一滴油都不用加的微波炉版牛肉干！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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楼主

发表于 2011-12-6 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬季里的最简单小吃，微波炉版牛肉干，这个制作方法超简单哦，不用烤箱，不用明火，甚至连滴油都不用加滴哈1 l: m' w( E" l; K% ]. ]8 k/ @

% n& }6 ]' m" K2 p* f; _

# j% r' }6 o+ T }" Q" J
4 K0 [/ R" W, k# m% u; C1 D* X

已有 1 人评分	经验值	收起理由
syy4379	+ 50	很厉害哦！牛！

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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沙发

发表于 2011-12-6 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买好的牛肉切成小块，最好选用瘦一些的部位，我买的是后腿肉
- j5 a5 Y$ `+ q( D
3 n/ T1 a+ Q8 C& X2 L
调料很简单，看个人喜好，我用了烤肉酱、蚝油、黑胡椒粉和白糖，喜欢吃辣的同学还可以加入辣椒粉% D. H7 x7 ^5 O5 M( r( W
( S" {. T! r& t( B X

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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板凳

发表于 2011-12-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切好的牛肉丁用上述调料拌匀，腌制４到５个小时使其充分入味3 S: S4 c0 T' o! E* W, F

" }8 J+ T6 g# c0 e$ K

/ B4 G" A& z6 f
将腌制好的牛肉丁平摊在微波炉可用的盘子上，注意不要重叠堆放，一盘放不下的话可以分次做

3 [0 u6 ?7 ~+ ~4 j
( [, A7 Z! }% O4 n

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2002-07-23
帖子: 219

地板

发表于 2011-12-6 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，沙发，等直播

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

5^#

发表于 2011-12-6 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉选择中档火力，我用的５４０瓦左右，先“叮”５分钟，然后取出盘子，将烤出来的油脂篦出，给牛肉翻面，再“叮”５分钟，如此反复。
后面可以将火力适当调低，时间也可以缩短至每次２到３分钟，直到牛肉的水分基本完全烘干为止
取出牛肉干，表面撒上白芝麻，晾凉后就可以享用啦" P) l* r; h' g

微波炉的火力各不相同，因此时间要灵活掌握，特别是最后一定要几分钟几分钟的来，以免让肉焦糊6 [% B0 {6 w. U" s
' j: g/ r& k; e
) q7 ?. Q9 d& C$ `' m2 q( w

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2002-07-23
帖子: 219

6^#

发表于 2011-12-6 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香，回去我也试试

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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琪琪妈

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宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

7^#

发表于 2011-12-6 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈貌似不错呀，回家试试，烤肉酱哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

8^#

发表于 2011-12-6 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复好完美的帖子

哈哈，亲好速度啊0 A) b8 P; m% n W* r

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

9^#

发表于 2011-12-6 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子7 ^2 }3 o+ K+ ~; v! ~9 [; |' i

嘻嘻，好嘞，等着亲的美食啦, @6 @3 ^3 h9 a9 P- P2 N
3 W2 t- z) p) Y5 {+ v% n: h+ B T4 S

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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甜甜

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2008-02-19
帖子: 53

10^#

发表于 2011-12-7 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了。回家试试

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

11^#

发表于 2011-12-7 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般大概整体时间要多久啊

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

12^#

发表于 2011-12-7 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜可爱的帖子

哈哈，回家去试试吧8 ]! r0 D; n3 Q
然后一起交流哈- h' I" m+ I# F. r) u

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宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

13^#

发表于 2011-12-7 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我有时间也试试！

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宝宝生日: null
帖子: 42

14^#

发表于 2011-12-8 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃啊~~~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 82

15^#

发表于 2011-12-9 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很棒哦！回家试试，儿子就爱吃牛肉干！

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宝宝生日: null
帖子: 2022

16^#

发表于 2011-12-12 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要好好的学习下哈

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宝宝生日: 2010-10-05
帖子: 2147

17^#

发表于 2011-12-21 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛啦！！！！！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 561

18^#

发表于 2011-12-21 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，巧妈妈。

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-04-16
帖子: 1667

19^#

发表于 2011-12-21 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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