烘焙高手们指点 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 烘焙高手们指点

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1793 \|倒序浏览 \| 字体: tT [求助] 烘焙高手们指点 [复制链接]

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

楼主

发表于 2012-3-20 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如果我只做蛋糕，饼干，披萨，需要什么工具，能不用的就免了，锡纸和吸油纸是一样使吗

回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

沙发

发表于 2012-3-20 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高筋粉低精粉什么的超市有卖吗

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

板凳

发表于 2012-3-20 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高筋粉低精粉什么的超市有卖吗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-3-20 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

WANGHANYA 发表于 2012-3-20 17:41
& K1 g$ x# E1 d; Q# L7 e$ c( N如果我只做蛋糕，饼干，披萨，需要什么工具，能不用的就免了，锡纸和吸油纸是一样使吗 ...

蛋糕饼干一般用低筋粉，披萨其实用咱们常用的面粉就可以了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

5^#

发表于 2012-3-20 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子2 @8 ~/ E) I: l- B3 m

有次做披萨怎么觉得没什么味，就面饼上抹点酱，味比较淡

点评

豆豆的点儿可以自己弄披萨酱哦发表于 2012-3-21 13:46

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

妈妈乐呵呵

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 236

6^#

发表于 2012-3-20 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶一个

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

7^#

发表于 2012-3-20 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不太懂烘焙的我顶一个哈，高手们快出来说说

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

宸宸妈MW11000

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1316

8^#

发表于 2012-3-20 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近我也在研究烘焙，面粉我在TB一家实体店买的，大一点的超市好像有，但是不全，像香草精好像就没有。工具量勺量杯不可少，锡纸和吸油纸不一样，锡纸是做烤鸡翅啊这类肉食的，吸油纸烤蛋糕

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-3-21 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
. f: }2 G/ O5 \$ `7 E5 c. _: W
/ W k! m1 l4 S! c& g有次做披萨怎么觉得没什么味，就面饼上抹点酱，味比较淡 ...

可以自己弄披萨酱哦

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

烘焙高手们指点

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部