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本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-11 22:06 编辑
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: a2 x" ^- [, l第二个菜。麻辣香脖： 川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。
, E6 p% M4 v/ r% O0 a( Y" b就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。3 @& j( N; {: p/ y, i
把鸡脖切成段。( H/ R* R; l9 O& z
( _) n, g: `$ n" @! _2 S
所需要的原料就这些: e: u Q5 t! r2 X' F! j" l; c
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/ `, E, M4 V3 Y) O' _6 P油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料，桂皮。等
7 x; W) G5 t& f6 `0 N/ M) n2 F; x$ ?, N6 v8 {% b
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炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。
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; ~; e9 s" P* E/ b我这是又加入个鸡爪，很好吃。
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+ [7 a: h+ m4 U) u) d出锅喽！
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发表于 2012-3-10 09:45
