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本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-11 22:06 编辑
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第二个菜。麻辣香脖： 川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。9 B/ t: r1 d8 s0 C# B
就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。
% W0 J- ]3 M g# k把鸡脖切成段。; d# ~% y2 T- E& l w; Z+ J
- t- b/ w9 g5 u$ r9 n0 W1 I" N所需要的原料就这些
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, c2 }8 M! p2 j+ h4 g& l2 F油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料，桂皮。等
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炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。
9 v% T3 _. h* R+ V9 ^$ _7 W5 p. }3 }
2 U U/ D% i$ ?8 M) j我这是又加入个鸡爪，很好吃。: O8 g/ j% A0 O8 _1 X
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出锅喽！
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发表于 2012-3-10 09:45
