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本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-11 22:06 编辑
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7 s# r1 e" K1 ` `3 L# y4 ~- B第二个菜。麻辣香脖： 川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。
, N$ o3 D# q/ C! \) b0 c& m2 b就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。
) L2 u5 m( _2 c- i T( f# K. s把鸡脖切成段。6 r3 t- O6 f0 t0 ?( [. ]
) T/ l" T* f( l所需要的原料就这些2 Q9 K2 U. h* ^9 o9 ^
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油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料，桂皮。等
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, V# q3 }0 ]) \7 _. o' f( e: \8 ^( O- K9 H
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* b+ s0 M1 C: T' R( e炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。, _- @. Z+ l( J. ?0 o- e
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5 n* ~7 | Z; m$ _: m. ^* |我这是又加入个鸡爪，很好吃。
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出锅喽！
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发表于 2012-3-10 09:45
