【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 22:09 编辑 5 [! F' Q& h% f2 |+ A

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html: n1 a$ a  m0 a3 ~. ?: z  |
; k, P$ \* n2 y; F1 ~8 s$ X
对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
) j6 o2 h7 `) d* s( ^' f根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html0 G- h) a# k$ |  c* v7 y! s4 J# M, k
重庆美食：/ _9 D* D7 [) V) Y2 q7 P8 C
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html$ w( }7 r7 u/ n  i9 n5 G3 ^9 e
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html7 s7 B; l: }! e! A3 Z0 j* v; S
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html2 p  ]$ A! A1 H  Z! L
养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html$ D- `  s4 r9 e
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html

还是先发图诱惑下大家：6 j& D% `, G6 B+ f
  @/ A: Q/ ^* d4 O# u

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 20:59 编辑 + ?! |# _# a' y h& K* k1 E

口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。; ~/ h9 t1 G5 a2 V( M
口水鸡，大家看到不要流口水哈

麻婆豆腐9 o" h8 ~/ \4 K' D

' _1 ~$ m2 A0 v
3 t* a. J0 c2 G9 l$ D' O: X

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油菜花

板凳

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:08 编辑
8 S7 v1 @; d3 s( a9 {' X
铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。( v- ?1 d7 D- k

% a2 J% q! H/ Q3 H+ o
( |0 J$ O. B* }; w

8 S4 H0 A0 Q$ i5 f$ X7 y2 _

1 r: m- n0 V' V; ^! ^
8 o! V, G1 `( V! F

* `% z! h+ r1 ^* u+ {6 ] X

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

地板

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:15 编辑

重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？

9 ^# @4 U6 o: M& u% B5 s; @
很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：

x) }: e' G1 c
黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的7 R# C3 S: \2 t8 `$ {" A

凉皮' d1 Y3 V' ` v- b: a' U' n
) s& F8 _0 R% V# w. z

凉面4 L5 z. G8 d: X+ v" U8 O
( x. Q+ u2 D* `7 f1 x, D1 a" J# T
, B0 }7 h2 Y" g! k2 g

0 d( t: n4 U/ `) s7 L! r6 r; x' t
" Q2 q) N! t1 C# w# E9 e8 ^5 ^

点评

liyan1682 看到凉皮流口水发表于 2012-5-23 11:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

5^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:20 编辑 9 w1 h4 ^. J, Q) _. D

重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别

$ S$ i3 @. p# S" m; M+ T
肥肠粉

4 a" q: d$ X% O4 N4 x, @; g

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

6^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:27 编辑
& L( o% {' Q4 V, e9 }
解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。
! o/ ^) x- o) t0 M Y

7 S) b: s9 l' r) a% Y6 i

7 \- M, r ~2 q X% K
9 o0 g# v! [. d6 k9 d: a6 c6 K' s5 x

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

7^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2015-3-10 09:23 编辑 G6 c. h* s! X7 {0 m2 Z
- r9 W+ c" E3 c6 a9 V: k# n
烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了

/ W0 R4 T+ n% z2 N

" m& q8 \+ K& F

+ ^: G. Z( b, i) X7 G
+ k# I5 N# O* k* w6 C6 [

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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油菜花

8^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:43 编辑 " a- B* g3 l. |+ c: j& c( H! b8 f" Q

路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃

. r3 V( t' V2 B/ |( J$ H
+ s6 j0 v# ?2 F8 ]  ]  T, ?8 y
9 g7 u  u8 [+ Y( w- }/ _5 U
( ~3 R2 I( h) p2 B; f# Y

- v+ v9 A% ^: F8 P3 e, s

* g- h* H2 u2 T/ o

5 o8 @6 P$ m3 a6 m9 t. H/ S
9 J  k& g; z  i' l0 U  Z

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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油菜花

9^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:44 编辑
$ T5 J. H& }* s; v: E7 _
温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿: r- h8 ?. N" b
+ I9 [- @6 r u; F5 g9 o1 F- o
) t- Y( K: k; o: D2 _# @& O4 T4 b8 p
- d6 ~+ g- k* t0 I! d, R& C

8 \, u& f! a6 m$ t( O- P) B

4 O; @3 l8 Z, w7 d

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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油菜花

10^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:49 编辑 : T  C! r4 V+ A4 ^
  }/ s* W$ {& T3 l4 G; R
重庆磁器口* j% _( U' d. C- {! x* P, I4 x" q
6 `3 ?' z* B. o7 m5 N, H
花椒辣椒店$ x8 J: ?! d0 M5 [6 p+ u

8 T# Z) e$ t9 _( f3 {2 Z

很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多

2 l2 y. `" I, A  w! W3 a# X

5 O) T: x3 b5 l7 E! Y3 C9 x

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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油菜花

11^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:54 编辑

老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
" k1 j% c3 c5 F% f
- u) ?, E/ y5 H# X

2 p0 E& o. }$ [/ y, ?: M, M
6 c- Z, f. @5 t. U/ x6 k/ S
' a+ ~* i+ a6 A" x/ K5 T, _
/ T" v1 E# S$ C" f6 ] I3 z

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油菜花

12^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:55 编辑

手工现做的酸辣粉儿$ x* l C# T. f$ i

1 U/ V2 ?0 P2 a# a6 v

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油菜花

13^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:58 编辑 " r( w* Y0 R7 \0 v
" r1 O0 S" X5 v2 Q. x
糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖& T# J& c9 M3 q1 h, t6 Y; F; R: e# a
. M5 q8 p4 ` ?* m6 z- Z
6 J7 d l: U: {7 B0 b( H2 g+ W% w
' L0 s. E# ~; H6 d% G

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油菜花

14^#

发表于 2012-5-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胆水豆花儿
) {; ]" n: e4 V6 {, a& v$ P; i4 V

d0 d; H3 x7 q P e
8 L, s& R4 O5 b

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油菜花

15^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的
6 Q3 l+ B# X9 |: `) e
5 E9 Y6 o/ t! n0 k) N( U

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

16^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，就介绍到这儿了

点评

果飞这看着可诱惑到了一大片的人啊发表于 2012-5-23 11:48

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

17^#

发表于 2012-5-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

点评

果飞为什么晚上不吃饭啊？减肥吗？发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2012-5-23 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子4 G& R3 a6 p1 h

你晚上不吃饭啊？

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果飞同问啊发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2012-5-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！

点评

果飞哈哈，记得也多跟熊妈学学，然后也来诱惑我们喽发表于 2012-5-23 11:49

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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食

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