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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 22:09 编辑
$ K1 O6 B1 y- J! A/ k1 @0 _3 C" o  D9 {( c7 G
“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M8 A% _: A. d- x1 Y" J( W4 |2 N/ A
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
3 ]' z' t$ G9 d
0 [( U. G- j& i% M' z
对于重庆的美食,我是非常钟爱的,因为我是重庆人,重庆人很豪爽,对于吃也有自己的风格特色,辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲,话不多说,给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥???肯定是火锅噻
$ b3 h/ f, \6 \7 X德庄火锅,秦妈火锅,刘一手,小天鹅,猪圈火锅。。。。都是有名气的,太多了数不过来哈
重庆火锅:8 h2 C% l. s3 b, ~0 D8 e
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html# _# B# p7 c* g4 x. A  d& w! ^
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html
" e1 h$ ]( s9 p; A5 ~# e
重庆特色火锅:千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html0 g& ^5 I# V/ I+ D7 q
重庆美食:

# y; r8 {/ ]9 M3 I2 W& \看着就馋,香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html4 S+ q, c8 }" V4 D( [& x
风味独特江湖菜,重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
% E3 w6 T# L+ O( Z+ R龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html% h; r& D: N# j6 ?" L
添福添寿,货真价实:福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html5 @) J& }3 z% n; `! {
香浓川渝特色快餐:乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html0 j5 s; X/ `. y1 T) ^
养胃解腻:朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html7 K+ @$ X  ^$ z. D, \5 o
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html

+ n8 L5 `* c5 A8 p1 \0 s$ N( A
0 C( P1 U2 k. B. x: @, b9 c/ p还是先发图诱惑下大家:
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 20:59 编辑
1 j1 r+ U% B$ T) V3 ^; G9 c7 P  M! }
口水鸡,麻婆豆腐,毛血旺都是具有代表性的菜,不用多介绍了吧。6 ?0 j! s  v1 B
口水鸡,大家看到不要流口水哈! `9 Y# u+ @% M6 X) w( o! c+ x( b

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. v" T' t  ~" }4 j麻婆豆腐# x, C6 _9 Y7 S* i

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:08 编辑 % U0 Y" l) ^$ o7 {
& s$ O  [* t  Z8 q
铺盖面:在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后,配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等,口感有肉感而不硬,下肚后浑身热乎乎的,冬天或者雨天吃上一碗铺盖面,整个人从里到外都散发的暖意。/ z- N0 ^: t: v$ I
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:15 编辑
" y6 Z, ^& A- _, z/ N. Q( T0 a  V: N% x- k) H+ ?: O
重庆小吃——凉粉凉面,一提起它就咽口水,想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大,路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多,有白凉粉儿,黄凉粉儿,黑凉粉儿,凉粉凉面的调料有数十种,你说怎能不好吃?
7 a+ L5 a% u$ v1 {0 K4 x
" O: e  b: f# I/ E

- J+ d2 W% x' c. n3 {, n+ N( I很多川菜馆都有这个,叫川北凉粉儿:
7 ^$ h9 N( c' v" }6 Z& M0 T, _2 `& ?) L; [, u# n

4 Q$ i4 b# `4 b" Y6 M黄凉粉儿,就很难在北京吃到了,这个是用黄豆粉做的5 H; n) X: p: P+ t+ S; j; Y

' Z, x0 C) U; `$ h+ h+ o$ q
+ V$ F% J1 e2 r) `5 k3 G  d
凉皮
0 {) ^# [7 H) G. e" n4 ^' L
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2 ?. P- y8 P: M6 X' x* i8 R$ H凉面8 o$ w; r2 s% y8 c. k$ I

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0 v7 ^  t2 {3 u2 L% N6 e, f0 S
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点评

liyan1682  看到凉皮流口水  发表于 2012-5-23 11:55

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:20 编辑
+ ~; N* @7 U5 f* r5 N: v. M; |, [5 D7 n0 k+ i
重庆杂酱面,又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
" Y" C4 z# c2 a: X! X( M) I7 h( C" m' N9 f( N9 d

  ?9 |0 [+ w  o; b2 ~" t- l- X4 U6 k6 D) Y. ]  [5 K2 [" V
肥肠粉
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# h# e7 S7 G; m9 i

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:27 编辑
, |: X7 k4 \# ]! i) F4 `# ?& R
" }6 j! ?. |& F! }9 {4 O* a/ r$ K解放碑的小吃街~全都是吃货,哈哈。。
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9 t4 o( `7 z1 p$ [4 c, q: I
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% d3 j0 h9 T/ d: O9 t' g0 Y. b3 r) Z7 Q) D1 @  E$ T  o, |
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本帖最后由 两只小熊 于 2015-3-10 09:23 编辑 * @" Y7 B4 t# Y: g
1 J1 c, J7 K# X/ y
烤串,挡不住的诱惑,我也实在是忍不住了8 y+ U' V3 Q8 V

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:43 编辑
1 [0 [# W4 a7 a1 g" t( |$ K) o% y
  k* x6 r0 {) p! k7 e路边小吃,油饼两块钱一个,糯米馅儿,放了花椒粉,小葱,很香很好吃
+ }( V+ f9 A8 n8 g) d6 o( k9 a& h" v
8 K, a; A1 W2 E( x1 ?0 Y: `3 W5 ~
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:44 编辑 1 l# U- @+ n: q
, D. e! ~2 }" ^
温热的糍粑,切成小块,裹上白糖,黄豆面儿,香甜软糯,两块钱一份儿
7 K5 c* Q9 S6 C% k9 E3 R* Q
% z7 g/ l; H+ r6 F  p2 m! W: U

4 s% _$ t' r% P  s5 K- }$ E, W2 j3 q4 M
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( U& m6 b7 n( ]2 E$ K3 k
+ P" M0 u+ a; n( u% [- d# r. |9 ?3 g) j0 R7 C+ R# H

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:49 编辑 2 H, z9 Z4 R! p) l3 ~: k+ Z
/ C# A: @' }$ l- d! r
重庆磁器口. I4 h5 ]* c1 \6 u, |$ O8 p( z+ X
6 b& R5 A1 Y2 k9 R
花椒辣椒店
  \4 U, c2 m  Y5 \1 G7 j- b& K
5 j2 W1 C0 E" S/ _6 ^2 L6 s' a" _: K
; P  C2 ^4 b, o0 _& K: S( F; l
很有名气的陈麻花,天都黑了,排队的人还这么多
, \4 h2 }8 f( k# r1 I7 @! ?' l6 k  \

$ b9 X  j) O% l0 l( ]) R9 ?1 U' f, W
4 K/ u5 s! ]: j/ A7 K+ c2 k

3 J1 ]. x' P! u) {

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:54 编辑 . A) h, Y, U# w- @' [5 \
, i5 p' E7 }. v+ l" Z" A( G4 d8 T
老麻豆腐脑儿~看看这标题,哈哈。。% ^7 y/ r9 q' W3 P

7 E) F# w$ p, x6 j7 Z$ T3 w' Z( n. _% m3 n" O

" t, W8 U4 S$ @& A+ C; w& y6 T$ S6 b
6 p- H  E, }& m3 j$ E3 F

2 A3 p/ b; O" Q+ b# N
/ c% i5 L8 x7 c# f. ~
3 Q" a( T3 ~$ y" X
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:55 编辑 & `5 j3 d% O* I1 q" |; N7 {5 @

- [, ], I! A/ P- A& A手工现做的酸辣粉儿$ n& G1 z0 G, O9 y, G0 W) n
% ~4 J4 q) M: b4 `+ ?

9 F! G; s/ m$ x1 |. X
* e( o% A) V2 ]  H- L5 i: Z! G5 y4 @$ \9 W5 C  O
9 r. t, m! u0 Z9 u0 z8 z9 F% `' M0 ^' Q9 b

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:58 编辑
3 E: e; Q; s; V8 m6 L4 {' z, M; o$ M" z  }9 w' z& f8 K# C
糍粑,可以买回家自己煎着吃,放点糖
& N6 R2 [  \: Z% B- {
; V6 Y2 v8 |. a, `
/ _5 |/ S. o5 `  U1 {4 P
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( t8 z/ Y8 X* c5 k' q7 j
' F  U& b2 E% C

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胆水豆花儿% \/ _: a( W& n# {+ b. J1 L8 t6 J

+ d) ?# c. h3 W/ x( L
( C9 V' R5 y* I4 u* F

+ @' G" c( E+ ]5 s8 B! [: B2 K- P" l" n: o) t9 O# {
  l. ~! k" X. J: p9 R8 Z1 K4 D

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油菜花

还有重庆的卤菜,猪耳朵,白切兔,卤鹅,都是很有名气的( v5 G1 a6 n3 V2 [2 g. s

9 w0 ^/ ?( S. G& r2 C- M
2 i* R- U  P1 `2 Y$ C, t

! S- J% {; V* V# T2 U% f8 k

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好吧,就介绍到这儿了

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果飞  这看着可诱惑到了一大片的人啊  发表于 2012-5-23 11:48
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

饿死了啊,咽着口水看完滴啊,晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞  为什么晚上不吃饭啊?减肥吗?  发表于 2012-5-23 11:49

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回复 kexin@bj 的帖子
. @6 k) }  J8 p* n) L$ I! `* ?& w( _* v/ K$ w
你晚上不吃饭啊?

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果飞  同问啊  发表于 2012-5-23 11:49

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2010-06-06 
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我是吃货,我爱美食,我就爱看熊妈贴子!

点评

果飞  哈哈,记得也多跟熊妈学学,然后也来诱惑我们喽  发表于 2012-5-23 11:49
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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食
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