【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 22:09 编辑
. A5 _+ }( |: Y  {+ ?$ V. W4 V% y
“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M; L8 P9 @" ^6 H/ T& R& i: w
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
% ~# S1 o, n" ?8 d. R6 p
对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻7 y2 \1 M3 X7 ~
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：' [, e( `6 W4 T1 f# u
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html1 r7 Y- M  }# [2 V0 `7 J
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html; Q7 s3 I1 Z0 p
重庆美食：
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html3 _7 v3 e1 u1 t6 n" t8 ]; y
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html* W5 v% H5 U2 v' E( p6 L( v# d
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
, T, |& ~2 A, |0 R养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html/ l/ O& W: `9 f/ F
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html* L, h8 g$ v) `; d# _% {

还是先发图诱惑下大家：! @8 z9 e' D" g$ a3 X: L, D* [9 Y+ S
' o# x/ l" ~: R9 k

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 20:59 编辑
( s& `; c E& N7 A8 P) q
口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
口水鸡，大家看到不要流口水哈, e: }* Q: Y4 i0 J5 z3 i* ^

麻婆豆腐8 U4 V4 E. q5 n1 ]# U

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" p0 {' ]6 ~) ^/ j

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油菜花

板凳

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:08 编辑

铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。" ?1 F- W3 ~4 ^8 B3 j
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8 I$ [- K2 M9 {* Q

6 `, N! g% i! ^3 t
- D2 O g! D, ^5 Z% V7 Q

( X1 W8 i. m8 R5 g7 Z2 C7 j

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

地板

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:15 编辑
# h! M4 m" |; M7 k  b  q
重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？! j+ g/ Z  W$ u5 ?! v. P

/ e4 l7 y$ ~% R
很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：2 ~  m! S  e& \/ P( A: l# Z

. w# p8 h# o4 L
黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的

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凉皮

凉面$ _* c) }( c* P, _( y4 L" j0 o
8 ~1 U. Y! W5 }/ X4 k& D
( c/ Q4 A; k& z' V5 ?
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liyan1682 看到凉皮流口水发表于 2012-5-23 11:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

5^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:20 编辑 & k8 F' c" g/ O5 U1 j! m
6 ^* `2 o' |5 q/ P$ ?* n
重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
+ Z* v. I) F" T, i- m9 f) X

6 l1 O/ P C2 J7 |, r. E# r
肥肠粉/ p7 M- v5 {; }4 u
$ ~- @# `, B8 J0 ?
& H* {+ W% s. d/ \) { P4 l- a

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

6^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:27 编辑 - i8 O& J6 F. @8 R4 A
, m. f; i9 D; }
解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。
; w8 w- m d+ r, e4 H
n& @' q) `( P& C

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+ g. Q4 K0 o6 k; [: a9 O4 l

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

7^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2015-3-10 09:23 编辑
0 |& T: e! e) R5 A8 S1 {! [
烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了* ?% X6 @, D1 N% A: ?
& \; O, K3 v& j9 x# o2 `( R5 P

$ N% X3 n2 H; A. p) ^
* E: n1 b# k$ r6 P. b
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+ ?2 ^/ a# L Y% |9 b

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8 b: d/ T5 o( S8 t

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

8^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:43 编辑   v4 J* Q; B- J1 k4 W7 w( i
7 l: ?7 C" A5 {; ]+ ~; f2 G
路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
) ~  r; i/ o# Z+ s6 g. N4 A

7 K! `2 @$ I/ \7 S  Q  O% Q# t$ e/ V1 ?
( Q& F5 ], J2 |  K" ~4 }

8 g" G% D, ]% d
$ l( v+ w4 Q/ w' y3 ~2 Y
0 }3 Q* K1 G- O, K0 l. j, r

5 A( |& W' |8 c8 n; J- ?1 i2 F

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

9^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:44 编辑
p: W* u$ g' p1 L4 m
温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿
: L: h& p2 U6 B. g: d
3 d& ~( `7 l! m4 h# W
( `* t8 a6 H' I f1 U7 [4 F" @
, ^, `7 P# _, B7 l
( r& f7 `8 ]9 ^6 s" L8 l

7 X; f6 ^( ^' c3 t0 d. K+ M

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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油菜花

10^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:49 编辑 / H4 v; f1 f1 @9 N1 {' ^' s5 t" ]

重庆磁器口9 E) t) d6 O) l: X) R2 V

花椒辣椒店

很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多/ U W4 K# _0 F: B+ Z$ b& i
+ U/ I7 X' d# a% s9 L8 @
3 N# E; w; Y2 E( W" E1 v1 r- o( j8 z0 {

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

11^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:54 编辑 5 ?& r  `& }( A  ^6 H
- ]# f$ n& Q9 z7 L$ F/ U- q
老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。6 i$ d* P( o, Z  ^+ K) r% ~- z

/ {& @5 h1 L0 O7 }. H" l

& h4 m8 G3 J  O8 E3 m' [9 I

3 O7 S9 U, A* [1 _

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油菜花

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发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:55 编辑

手工现做的酸辣粉儿$ q0 u: w/ L6 `- h7 e+ V+ ^

* |) S' Q3 F4 P
! H x9 @& K g! R2 G& i

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油菜花

13^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:58 编辑
M8 {3 F0 G$ ~6 _0 l/ W% r9 N
糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖1 K8 h4 I# l% f( t8 d: q5 @

: c: \& w1 @& ^. u
/ ]7 B7 J7 o( T8 x

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油菜花

14^#

发表于 2012-5-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胆水豆花儿

1 g: I$ _! |7 B2 S, N% s- q' A
3 j* ^. _( v% M e6 U2 K

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油菜花

15^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的$ S$ s1 ]9 P- E. b5 p+ N' T

7 Q I8 G) I4 }2 u' b0 v

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油菜花

16^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，就介绍到这儿了

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果飞这看着可诱惑到了一大片的人啊发表于 2012-5-23 11:48

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

17^#

发表于 2012-5-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞为什么晚上不吃饭啊？减肥吗？发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2012-5-23 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
1 H- x3 \! ]- P: r) z" l2 T
你晚上不吃饭啊？

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果飞同问啊发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2012-5-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！

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果飞哈哈，记得也多跟熊妈学学，然后也来诱惑我们喽发表于 2012-5-23 11:49

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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食

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