【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 22:09 编辑 ( b: a/ o3 K' j7 }+ d/ E

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M9 k2 p- {; `7 M! W( ^/ m' y
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html  }# t3 s# h3 T& L. y' K
: v: A) @& w" R9 d) o" A
对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻8 ~  X- O% S) n
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：- S; ?* d. E- g( j% j
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html! H9 ]5 Q( M: P9 m  ?
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html  m# c0 O9 ~( `& h- z. r6 Y9 L
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html' N* k' w% G1 A0 a- t
重庆美食：
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html3 b4 Z2 x7 W& @2 V+ @' R* j# [: x
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html7 Y; ~- K% Q  n, U7 w
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
: [7 Z9 N, S8 h* |$ Z& C9 x0 W养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html- u  u$ w; Z2 t( a
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html
+ o* h& Q0 e& [; Z: L& s) w
还是先发图诱惑下大家：5 T+ T5 R7 U4 L/ w1 [

& e9 b6 V( }0 E+ K4 B

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 20:59 编辑 & a/ o4 L" g4 `7 D0 \& L2 k

口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。7 V7 n5 B |0 G
口水鸡，大家看到不要流口水哈3 D* T* E! X: ~

* \+ _- ^8 H4 w( U" \
麻婆豆腐; d; S7 }5 C9 i4 z

% u0 j1 _6 O- n! N- L, `* M

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油菜花

板凳

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:08 编辑

铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。( j& h: ]& ~- H% O) e  P
. v& p% q2 t- t8 P/ n1 b) S" }
8 u  l$ K1 y. P/ s/ D

+ ?8 Y8 Y( K, o. @: M7 @" k

& v* f; [% {  M6 w
. ~' d+ L+ T$ W+ i6 B$ w& }( D
; a0 A0 p0 L" v6 Q9 ]. d
4 g* o: O1 m8 {; T7 w3 n2 M* Q9 p
. _, B, M, @! P3 {! Q
. I0 j/ Y0 P/ z& a" V

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

地板

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:15 编辑 . `# W% _1 b  O; Q
, M% g, C  U, d' d
重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？  e5 t, I! d4 X5 M

1 X/ n' b- v# o
很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：

3 y' k- k% c% h; U6 ?+ e2 m
黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的1 W8 d; m6 B% G% ?8 ^) m. b2 t: c/ I
" T8 `) j  ~% j4 b, {6 N. N
2 ?5 `3 f1 t! N* S* n( a! G/ d
凉皮- Q8 d% C2 l( S* L8 O% R1 Y$ }6 h. n

凉面
) B) {/ }' K5 b9 k& u

( J/ p8 [) L- T% [
0 [4 O4 R, A1 x3 m# h8 G& L% {7 T+ e

点评

liyan1682 看到凉皮流口水发表于 2012-5-23 11:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

5^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:20 编辑 . Q7 V, g; H. z% I+ O" i
, ~" P3 e2 Q" Q
重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别, o1 J9 f' I! @; _/ N, m. P

; T' X* C1 h/ s* u6 V

肥肠粉/ m6 J, c$ B6 J: u

7 a4 H$ ~# z7 e% ~' E3 r0 P$ z) w& g7 t

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

6^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:27 编辑
; `$ E8 K J$ p7 F) Y( J N* @
解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。+ n2 u* [; l, g, J9 t* @! i( x: o

. P% @5 B' r' E7 u

' }1 |+ G% O3 H! \/ {

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

7^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2015-3-10 09:23 编辑 0 n* o1 T, ]& k
  d1 `7 I: l$ |; w& K5 j& t
烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了

; ~2 T; v) }" S, X
- A) V4 u4 c, k4 `% G4 W
" P! f# h: r6 N8 c  C# X
% a& V3 B' Z- K" e

( Y& Y1 `9 B+ V' E% H  v
2 g. A9 V; Y3 K
9 R% f! N6 C& n" E& y3 f" k+ {; H
* o( o+ ^7 n9 Y/ ]# u! o; o/ m1 `

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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油菜花

8^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:43 编辑 ! v! p2 O8 y7 ^% O

路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
6 L7 T$ t& }+ A. x+ E! B

" }6 A$ a) S) J. q; B. V

8 x8 P' z4 M$ U! Z; ^# _0 F
; l; p! V1 r1 |7 \6 {
7 s: F: X1 o/ ] r" r
4 M+ A* @0 h2 t; b8 p

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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油菜花

9^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:44 编辑

温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿
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/ Y6 L, v: O$ t; n" e
) L$ m- a% K1 B" c
h- b9 M1 a& e3 x% |; g

`: Y! Z' F& {0 c
# w* q2 G! a% K, t$ |

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

10^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:49 编辑 ! `3 G* z% m+ ~( c# k9 H
# ^5 G8 o% ~/ V6 o" r
重庆磁器口/ B! R9 p% {6 d6 P# {) t; Q9 t

花椒辣椒店/ B# X T2 _3 `6 y$ L$ x
$ h; D. b+ P7 s+ J

很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多( }/ H7 p. X% a( k$ l& c
9 n5 N3 T: n, F0 b: Y+ t
7 S; S; z# I$ K6 Q( F( x- S. s

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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油菜花

11^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:54 编辑
% h! z+ y/ b0 d+ B8 l+ |" B$ G
老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。, D5 b- R: R# m' G
( r" s7 q) {! n% ?
* A' u* z. b& ^! `: P1 f

8 Z, M" r) g4 Y% a5 c

: F8 D5 t3 C% W: j3 s$ x& U

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油菜花

12^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:55 编辑 / w. y" k3 a- e- g

手工现做的酸辣粉儿
! x: s" J  T9 x! m' j
" A9 q1 z1 e) @" t1 U1 m
( x& d; m' b. |6 _
  S5 k5 \$ a0 \! f+ ^
! M  ]1 E* m7 i0 J# B; N& d. q

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油菜花

13^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:58 编辑 $ E" N. j) P. ^& K2 [' Y

糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖0 s( a0 U7 J" r7 L4 n
; O* l: X! ~ ]8 y! `

3 a6 [( t. Z5 d: @) z0 n

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油菜花

14^#

发表于 2012-5-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胆水豆花儿

# S- R7 j5 E5 t. k1 b6 ^

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油菜花

15^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的- ~/ j5 K) D! P. z9 ~* }
, ?, J7 f( S5 Z/ _$ p

7 s! a1 A' { s

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油菜花

16^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，就介绍到这儿了

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果飞这看着可诱惑到了一大片的人啊发表于 2012-5-23 11:48

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

17^#

发表于 2012-5-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞为什么晚上不吃饭啊？减肥吗？发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2012-5-23 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子/ S6 R: {4 U5 H% y1 f
# d8 P, c4 f$ N- C* K5 U( a
你晚上不吃饭啊？

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果飞同问啊发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2012-5-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！

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果飞哈哈，记得也多跟熊妈学学，然后也来诱惑我们喽发表于 2012-5-23 11:49

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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食

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