【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 22:09 编辑 : }3 g. ~* c' `# J$ ~7 Y$ `, i

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
8 |0 N- |8 H  G+ b& n( O' G' L' C* q
对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻5 `2 G0 p8 T8 i7 P
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
; z( k. ]& E! V5 j根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html0 E' B+ Y# S; _  m$ J6 B
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html
重庆美食：
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html7 I" }3 Q- p+ L+ A1 n; l
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html; U9 V9 E: |7 p/ ^' n- U5 @* ~0 Q3 E* X
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
; d; }/ u+ t( H养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
: V" z7 J* m1 ~0 ~重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html
, v7 V4 K2 ^+ K1 d
还是先发图诱惑下大家：9 t/ |' w2 F& B0 X& P

7 r, J% T1 Y9 v: v

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 20:59 编辑
! F5 I4 a- W K4 p& D" G {
口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
口水鸡，大家看到不要流口水哈. i* q% k) K7 A% f2 q4 W; }0 j5 M

麻婆豆腐4 T% [# z0 G# n( i$ [1 z) F

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油菜花

板凳

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:08 编辑

铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。

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# p! C) T5 W, P7 W- H4 \

) X$ @1 }, Q% _% y/ }( l
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# u7 @ e c* i9 n+ D7 q; k6 C
) ~& a5 g# g7 ]! j
% B9 Q) `$ _. w5 z1 u% J% `9 g
: a+ I/ j) F7 v: ?1 Y+ }" p( x+ J( p
* R. [! M; x3 N/ @6 j

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

地板

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:15 编辑
- p- h; d6 z) u  j  z% e9 c
重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？

) F: |  f5 f5 W0 T" k6 [& x
很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：2 |; l! N( y5 g) p, v

黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的) v; Y2 o! t. G) l  J
4 _0 y) r# V8 F( [2 A% y2 T  Z
5 T8 h. D, d( x3 [
凉皮
* O8 l3 O# d- k7 e4 }

凉面+ [9 Z$ h( V3 E7 W- B- C# p7 C1 N

2 z0 x, ^" h! o! A* O: h. T3 v

& ^; r0 i7 |# a6 \0 ]1 W" G

点评

liyan1682 看到凉皮流口水发表于 2012-5-23 11:55

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

5^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:20 编辑 , s/ I& K7 B7 `* u$ t# v

重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别2 ^6 d5 K/ K2 y: ~+ a) i+ M; @0 x3 G
$ i0 v6 I! x: f& L# O
+ L$ v# f" g/ z, d- _# E" c* O: X

肥肠粉

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

6^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:27 编辑
0 P0 V# F, L- ~. ]+ @" r. N( z' s
解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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油菜花

7^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2015-3-10 09:23 编辑 : |& i' h0 O' k% ]8 W) I

烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了9 p/ B1 X( Y, t# O5 B% t
8 a* r* N/ t/ F' E7 c* j" @
7 m. x8 p3 Z: w7 `8 r) o
: v1 K" V6 A& C1 k
* m; A2 @; V J

1 |* x2 z! M+ H& z8 ^) e1 g3 K

V8 t7 |: k$ n+ _

3 ?" G! o2 D6 B$ k& g' O! d# H: T

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

8^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:43 编辑
" e# o4 u8 B2 U: g7 U; J
路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃

: r9 n- W) E, v% ]8 n! I1 s

( N3 E8 j; L- \7 N6 n

: ^1 \9 L w4 ^0 W

; _9 {: B& T% c5 {( V
% ?* v& e C) R9 d7 F; N5 i
' t3 ~# y6 z( b( b, v3 S+ ]

1 k0 W& Q3 j+ H1 I% A0 C

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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油菜花

9^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:44 编辑 9 R/ ]& T" V, d$ C6 X
5 R C3 t0 S3 M( \7 ]8 i& E
温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿5 R, h2 N, o- B4 J+ W* C

" k5 c4 u6 x) \- D
) [8 o+ q5 L) x% y

# j2 }: t7 j/ l3 w% g. I; w4 C
# [! [8 J& k! U$ u7 W, E5 S
1 h O) Z9 @7 V2 w

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

10^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:49 编辑 0 T9 a9 o$ A* A9 J4 c
7 l" I( L! ?0 r6 V
重庆磁器口1 K7 \- r2 _) a: i* P1 S

花椒辣椒店
( \' W4 z& o0 |, T& J
% l$ V, t% j# y
' `) P9 y7 D2 Q9 {& |' z, h
很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
9 U9 J' z; K, S9 W/ ] `% W. H- M
& G8 w) c' w' {# A- z7 r! j3 h
3 f" R" E9 E E. Z
& W, V% H& ?; |! m2 Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

11^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:54 编辑
/ j$ T, r% Z0 M% s
老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。( P$ J% J U( p7 J5 U

. i, \. X% O& T' G, V2 }

# c' G+ W0 B4 O! \

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油菜花

12^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:55 编辑
; D( s: `% y8 J
手工现做的酸辣粉儿/ M6 A0 V5 P- A/ c0 M3 M7 m8 F& E

% `0 B4 b+ e9 b* A7 B

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油菜花

13^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:58 编辑

糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖

# T' D2 e) e1 z5 @7 O L6 V

& \% A1 x& n7 j
! R! z7 v3 k& O' L2 u' r7 j8 t

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油菜花

14^#

发表于 2012-5-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胆水豆花儿7 N; g9 Q8 i2 f) e: M

g# U4 J1 G" ?5 `, y

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油菜花

15^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的, r& b# t& d' l5 D0 q5 D2 k

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

16^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，就介绍到这儿了

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果飞这看着可诱惑到了一大片的人啊发表于 2012-5-23 11:48

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

17^#

发表于 2012-5-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞为什么晚上不吃饭啊？减肥吗？发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2012-5-23 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
) C+ J5 A( }+ T( Q& g. w, ~
你晚上不吃饭啊？

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果飞同问啊发表于 2012-5-23 11:49

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Rank: 18

宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2012-5-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！

点评

果飞哈哈，记得也多跟熊妈学学，然后也来诱惑我们喽发表于 2012-5-23 11:49

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