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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起2 j' u' ]: ~5 x8 l

: a9 M; K0 i5 g: M0 h, C7 {; E, Z来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的/ V: L: n) S# M

4 L* `2 |# ^+ W+ N  i* O为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
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2 q4 _3 r3 R. D$ j% T5 R0 B
  D* {& Y0 K0 V; }* ^都泡好加入,就成功啦

4 t+ q8 D, J/ e
; V/ F: M# ^+ J7 \8 Q! F! j" @5 H0 i' S2 |# R, r4 [

: f# c# s, v: }0 L' r0 f
. P% p+ v' E; \0 F; ~, q. a1 k6 }在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
( z' P' K# z# E" h6 O& w; b5 n
. \* x  E5 q* @! Y6 I那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的, ~  c, W% }& |6 ~- Q# c

) p5 U2 u$ K( |; k; I: ~对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅
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/ J- [1 V( m: Y4 F" {( }" C
; v: i5 W- d. X# H7 s' ~可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味3 v  o6 ~/ u! f9 b  L$ u5 H6 g( H' v9 g
) D/ U7 {; }( m8 _- U0 r( {3 s

8 h9 R! p4 `/ ]4 W. X+ l# M9 t, \" }! z  z1 _* L* |" U1 N) [1 c
开始准备阶段
1 ^$ o; p. A2 n. C8 N
0 c- q) q* z$ B第一步,准备材料: N! ^4 c. o; R4 |, e* d, @' e

$ B  {6 m; ?& i: e$ K; D9 o8 P% ]9 N6 S) j4 M# p
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过
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) ^2 Z  Q3 z/ ]3 a& H% T
! @1 N, W9 Z; r; b- q, Y5 ~; c用冷水泡开
* O/ c) I* ^) P( _
( w9 @7 B; i9 f$ R

7 y' H- Q* X# F; v
' g: s( z! _! T9 ^  J3 u% C+ Y
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15 好

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些0 T/ o& m. {& Q: L# t" y
: f' ~% T: E4 {# W& ]5 G6 A
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这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观0 u: E& i0 G+ `  }+ F/ g

5 e) \- g" W9 D8 q
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+ r" G  _4 w. O1 z有食用/ U9 _7 V4 `# e% N# _: O- o2 ~9 a
) |8 ~/ n+ k2 U, \
. I; c: A- Z) \; z! W; e. L& G) B
8 ?, z6 ?" U0 `
' F: n4 ~# t8 u! ~0 b* P
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然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点/ j, c" Q  F( o( U5 Q" K
. b3 y* W% U: {( q" A. q0 E2 n) a2 V
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些
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( g4 d. v/ K+ A# b! x
) A; O/ s% ^4 ]! R1 Z. z; y$ S别看我的鸡小手
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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5 n' P) K" w1 K然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
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我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里( U3 k- v2 k9 Z- W: Y* h0 q
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) T# Z; w9 v; C0 o7 V% a8 b' @这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
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! {3 M, q, {5 [+ |( K
0 ^  i/ U+ m& F! I0 Y8 S* C# r; T( y  C+ i( m! ]4 G4 ~
经过4-5小时的煮炖
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1 C; s1 y" Z2 E# M: {5 @! c: \# W8 C! P8 g1 M
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦, n' K5 b' N. [, J. v6 k
" Q! Z3 [! a7 k8 l6 b$ M
6 C- r; {5 M' z% @$ e
来一口,尝尝吧``````````````````````````) ?# X( M8 ~( ~+ N: I& r

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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子* f+ O! ~- F% i1 C2 o" {5 S. K
; `, \" q1 v$ V6 V- R+ n- ^
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子) d) h; p% x3 K/ [
1 F" f  ~$ B% d: Y
恩,这个季节应该多喝些
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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
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恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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