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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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) B/ _2 r* y0 x3 Z) u1 c' f
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起" ], Y* a- C( E- p5 }

; [$ Y) g0 ^, g$ q+ i( w% g来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的
! [" \/ D) k4 {+ Q2 b6 u6 I) v& ^* z. L
为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
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; \2 e- U- K$ e- `8 N8 N/ ~' a9 g$ @+ r! S3 f. w9 Z% I
都泡好加入,就成功啦

5 w0 a6 [+ w! i& F9 n  y! e9 N; F; P) |' H3 i/ }6 _9 t- ?- k
* @+ q$ g- P/ u; t( K! @" m
2 b% [0 Z+ @2 p3 n7 p9 j- a9 p& U) I+ c
9 B( y. P' z% u9 ]' I# g+ l
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;+ C& v0 b) C& O6 v: n

# K) z) }9 G& X# f! w那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
% ?# Q# P+ g1 O! m
# n, }/ b1 }; f( H对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅
: f9 e. H# |1 b7 ^% }+ n
# T0 ]9 j$ x  H9 C* m6 L: }; K* K
4 p/ k6 d7 d9 V- ^$ ^7 q) W可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味) p5 t! g8 G. F& K

% [9 p, V. h, l  |$ U6 V/ F: a
+ v8 A6 e1 L  k: }: X  _" ]
: `: |, E' N$ U6 a/ r4 L
开始准备阶段0 @! N) Q% n& @3 J* R
' X5 P1 E; u& _3 u5 l- q0 q2 c
第一步,准备材料
( h! Y8 ?3 F3 b$ Q/ ]; z5 {+ {$ U7 E  \6 Y7 u' t5 s" p2 C
( [4 g. X8 x5 J5 ^) v/ N
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过; Q9 Y! p" W& S  V- p

% c+ J, c! c/ C0 N
: Z* G# A9 y4 u! I7 J1 P, ?* O用冷水泡开
* `$ l  {2 Q; R. n* x4 N

/ A4 C, _% S2 x* l3 J6 ?
5 R( u6 f$ Y1 d; ~: o, F8 z/ Q9 U/ E- I/ s9 Q/ t9 w( f

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kexin@bj + 15

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些
, {( K, E2 P. b7 w6 W0 h& s; q. x, I. o  Z
3 `: f- h' K) [% r9 w0 |5 ~& A
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观( |/ \5 B0 [( H! ~& f) C1 ^4 F# ?, O
$ J$ X: `/ B& @0 G2 }4 C
6 y2 K9 G4 j  i% H

7 W- D! c+ G& `  G# W4 J- p  r  {有食用
# K8 [6 F  x$ ]0 ?/ @1 d5 F# z
: s4 S8 s2 Z: O9 L& P: V
8 o& S7 W$ H% c  Z8 U) j  t1 v
% D' u- d; D1 e" h% ^: t6 a
9 m, l1 Q/ [1 v- S' l3 S3 R& U
* z, x: L9 H: V$ Z) [" j然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点9 w' S; V; [8 h! C2 t2 i
# i. g! J; J% L8 I9 Y
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些( p6 `$ J# _5 P. Z/ a5 @, X

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- a, B3 }: k1 _( L# ?0 j  E7 a, H- ?( i" s! O. t# o4 x( g. H1 o

" Q7 R# o4 ?- o# C/ ^别看我的鸡小手
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- `( ~* Z$ x4 R9 R9 Z) I% [+ U; i  {3 p, M0 m) r

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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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! Q3 j& i2 \9 _: ^, M然后都把除冰糖外的材料都放入锅内) A4 K7 e3 \/ o

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0 H7 g2 k% o7 a/ y/ G我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里2 Y2 R6 E1 t1 P2 L/ I
; L! K& d( t1 i" l1 p6 j

' E; F6 P+ W* b, u* K" `. c1 ~+ x- m( x5 ~# a3 Z! o
这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
5 K/ w* e0 k" k, r5 C/ w; A
" g) L: H0 A; D7 q
9 o) j0 f+ `, i/ p! q: U) ?0 ?" d% O$ e5 J4 g9 a$ i
经过4-5小时的煮炖
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简单又养颜的银耳红枣汤就好啦! Q" t5 d, ^! M9 g8 o2 ?* g! f

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来一口,尝尝吧``````````````````````````) W1 d1 {5 v5 I5 p$ s6 [2 @
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
- e; y: W. R1 o& z' A
' H, `8 p: m% X6 U& k& e恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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) E9 M% [4 \3 m/ ^6 V$ f
! P0 L" G0 O7 M0 \1 X  x恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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* w, k& F  J# R% ^恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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高 一

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宝宝生日
2006-07-18 
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601 
我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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284 
支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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