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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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# q7 X; r/ F* o0 k. s
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起
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来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的& s% `, M+ W& R) Y& P& p* E
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为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
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! g. ]' d' D; |
都泡好加入,就成功啦

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8 E0 G0 s7 O" s, r  g) j

! E9 }4 m  \! n* q. B( K在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;6 U8 k" X! F3 t

6 [' v& N& L6 m+ E1 V' m* n那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
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, `" c2 X- N8 D5 w对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅. }( J# E) P! X! s& Q7 D

0 ]" C: ]( \" ]2 b$ G8 C
  O3 N$ z3 }! S7 ~, }+ d& k2 N可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味5 z- l% S1 Z" f6 U; n$ y8 v) P% `/ I
( u, B# ]5 F5 p0 C9 k- m' T

* Z9 B/ X' g9 k# ~# y( @, B# ]+ V7 q7 E1 P1 o6 a
开始准备阶段  ?' g& H! H3 G2 x
0 T, ]" K/ t: f3 j! M
第一步,准备材料
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1 p& N3 j. f; k0 a  y  A  ~5 e
) s3 i* a7 r% j7 ~; j6 I干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过
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( j) o3 W6 b! F& R5 w2 a' p4 U* c# T/ ]9 v  t
用冷水泡开
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3 B( j" s! {2 ?% ]. `: l7 {
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15 好

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些: \! Q' ~, i9 ^& A# x

! C( z* q/ a( F: K- t* C; I1 ]  g7 V: ^
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
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1 e, t9 r$ q. u有食用
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" u/ d1 @, G9 e6 t* E% }. ^- h5 e9 f- l' j) F- }* H. t* i; K
然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点6 l- F2 Z* b  z7 K$ S
- [. O6 w/ f4 O
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些
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1 A5 Z" [2 d* ~  `$ h9 n别看我的鸡小手
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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# h5 o3 u* q0 P. }/ Y* P4 D然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
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1 q1 z( |# l2 @5 V3 H$ @1 y. \5 L. U/ R4 p: a2 [
我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
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: b. h8 i. k/ x) r/ b$ \" o
7 A2 n% }. I' u8 G这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦* _' [7 Q$ f$ q8 p0 R4 k- }

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1 s) z* d: T- `4 z$ ]" m1 G7 U* n3 y
经过4-5小时的煮炖8 x/ d- Z( }3 V# K# D( N2 v0 t

# A# u# j0 {( ?8 s/ e2 w
8 g+ O4 Q2 Z7 y4 r) b: ]' p简单又养颜的银耳红枣汤就好啦
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* m! J$ y& p. O+ Y" D来一口,尝尝吧``````````````````````````
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
7 e5 s8 S) x! C% p7 v. K2 B' Z& R. N7 X+ r) [# A7 `" C1 f
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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& C, m& l9 \  @4 y) h/ [$ S1 l7 \+ C& e, x
恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
1 J) e  S. M! Z
! D7 I( Y2 m8 \6 U7 c- }+ X! m  t恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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284 
支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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