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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 Y: P0 [6 U3 x9 N' j  @
' @; F+ m9 @0 H" r
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起. w6 B2 Y. ~+ K, x- K3 U
- ~. U  J+ t& W+ Q( p
来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的, ]3 T/ w3 E! h" _

" T6 V0 i2 z; g7 w6 o为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料' \% l/ \& i2 G5 F0 Y' I

6 e' g/ U; n& i& @) r
9 p; W+ C5 b0 o( }2 g8 i3 z都泡好加入,就成功啦

) G( H3 ]7 f3 S  D5 a) A6 T, g
$ Y- H  F7 d2 m; }3 Z
8 {0 U7 S7 y" d0 n2 e, V, h
3 f) L# L: `9 j7 P( W3 v

( Q& W' S5 F* m+ a/ S. y在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
( U" V9 {: m& N$ t! [$ ]" F# M. |  q/ i6 K
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
+ p3 B( M; }4 }6 g5 K$ {5 Q' C0 V
对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅
! J3 z3 n" l' d. [% I3 W
" c( n0 }/ R  M# ?1 [7 ^& f% w, w
可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味5 H+ C, x$ N8 O8 q* m6 a

/ W4 b5 |+ l( ~6 b7 R# q
) L; r) r# q% m. N/ K
0 T( H5 N" O$ T: ]0 a
开始准备阶段/ N: m# i$ _5 i' Q

, i9 l6 r  C4 P9 \1 a第一步,准备材料! O( n/ F9 L! s1 _* W6 J; o/ L! e' d
* R! W! A- _( F2 l0 e
0 _/ ]# r9 C$ N
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过: R& r) ~2 k5 ~, D6 |  H$ c

% N  D' z& j& I- c
8 |+ @/ t+ S0 v8 B% i/ U用冷水泡开
% E# f! U6 K6 ~. i/ j
4 a- ^9 a2 @+ G- {! i( G" d7 L" \

) Q: h& N: h4 `1 v2 z3 x$ d. q2 U: y

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kexin@bj + 15 好

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些8 L0 i/ `- O8 q4 O
/ }: f: I" _5 U% s0 @- Z( V

6 K! _" i% |3 e) E7 \& V6 b% v这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
6 G. R9 _( B' m$ {4 m! w, b7 ^: t6 U1 V! j+ [+ l9 K4 P2 U9 t

5 ]0 b. p  R# e% h3 R. H# S& y2 P1 K' m7 b3 ]4 g( K3 `5 {
有食用# _5 x" R, ]6 G3 @6 t* g+ I
" r* m: s3 o5 [- D7 h. x

' _4 k# f3 g5 X4 u( Y' E1 C' j, I- M# v4 R" R! b2 y8 Z0 @

/ J& m9 }# w" f+ h/ `" }" x( u
- ^! D, e! i  h' a然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
9 I5 [$ O- Z1 W% T/ a2 U7 g9 }1 u% I8 }2 m
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些( C: n$ z- y, V* T7 O" c

& e+ z7 l1 ~9 j1 K
9 G9 P  [) y  N' h
  i& g( J/ X5 ~7 r9 g  y( s5 _6 i( {/ s! a# r: W% T. V
别看我的鸡小手! g$ ~! H2 x9 o% h( ?

- N- q0 ], n+ Y3 Z% U$ ^, a
- }% z! K4 k8 G& J: X% K4 P* `) O4 i: u# ]. V1 m1 R
/ P( K* G  p. o$ `

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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1 Q. {+ Y" t4 D7 K# [* v3 r
然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
$ }% j" y2 s* A3 i  w
5 p/ H) G+ S% }, m5 @( g
$ [2 o. M  P8 ^我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
) c2 \# Q: C$ h! S! O- W& d" S9 k4 U
* _' ^8 o$ g2 y( C  B/ y+ y! S" s

2 \9 c! S* S2 y! r8 [2 O+ @, q, E- V这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦0 M: o' d& y" {5 m- `, _

$ I- @% T. t  }! B8 ~
( C2 B# r  m* w( x. U6 n; P* T( v: ^9 b0 `( A7 r2 O& ~1 Y+ I
经过4-5小时的煮炖$ I- ?0 |9 E# [- C- s/ u

$ J0 N% |  Y0 ~
5 K6 E' ?- A: k$ R& D1 B% T简单又养颜的银耳红枣汤就好啦2 h% H4 e4 x2 L9 X+ j8 P2 U/ H  P

7 G2 ?" t: k/ b7 c- t
2 [3 F9 w5 E, O9 O- z. A4 c  L来一口,尝尝吧``````````````````````````
6 t) I: m9 X8 X6 O( S5 x9 Q' W7 d
4 ~; }( Y1 Z6 W. J' w- _0 Y' d4 |  w5 H) u
+ p) w6 J6 n. w- y2 F
& _/ L1 d  k, [3 b

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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子  B. a3 ^$ A: O) K# v5 l, ~

3 a, t! s% O4 G$ E2 ]恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子
3 W. {3 j7 S1 b' U) u* T
, \' y  f6 N5 {, m+ ]0 K; X+ ?恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子# [. T& L& b9 E, v0 j

2 @4 f- `% z/ x: x  ?1 Y7 g恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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