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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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- E( `1 T) }0 J# a6 m0 S0 t
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起
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( ?" p: C. X) k. a0 P来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的8 i+ G: S8 [0 s/ S$ D, g
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为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
" E+ n8 N" Q/ U6 Y: @4 q) ]3 e' h; E" G6 w! U' G6 V; Y1 u
1 H5 s8 A6 ]/ [% |3 k/ L1 j
都泡好加入,就成功啦
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6 T+ \- ~, _$ E* _' v
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" I7 k9 E0 z9 C' }在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
: T9 ]& q9 O! d) o% @" D  M0 j& R5 @* c' S9 U! ~6 ~
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
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对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅* P# P, X/ O9 D

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3 n9 {! ^! m; B) Z* J可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味/ w6 X; A9 L' ?' n

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9 m' R1 x. I& ^9 O- ^. l开始准备阶段3 E& a+ l  x" f3 E" a6 {
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第一步,准备材料
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, Q" r! y: A% v# L: e/ P
/ ~  Q2 m( M4 M' V- f干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过
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: D( K- x8 |1 J, L) L4 d1 J/ Z8 o3 X
用冷水泡开
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$ t' n  L+ D9 ~2 a. I  ~
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kexin@bj + 15

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些. P6 d  q5 v! p5 x

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1 e' _0 {0 Y# q6 Q6 X; e' `5 G% ~6 J$ K这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观9 d: [* o1 m5 e# j: Q& [

+ h6 I! M: h' {3 x/ b0 i) S
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' }( e1 C7 d/ v" L5 t- p, {& }有食用2 k, d( ?5 J  c8 M

0 m/ W* K2 T& T. m' |& U' l9 {4 R: c. S; c
) v. F6 J9 M! V% H

1 ^+ S" |0 D+ j. \6 K
+ y* c* W+ O4 |: o, ?) O然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点5 M& R  m- A5 @3 ^

( n6 b4 _8 H. F: f- d: L但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些$ l+ H$ m2 c6 f5 g7 M: \4 q

; R  m3 E4 s& v5 q- {! ]- A! j5 g; t1 A1 Y. m

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0 K- b- w. O( O. u4 N& [别看我的鸡小手# V; k$ K, t, n" R9 }
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0 `7 h# ?& ~2 t; N" M& e$ N+ ^# z: S) k7 I5 O9 z9 w& h. z8 f

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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- \; w9 J6 T: Z3 |9 i然后都把除冰糖外的材料都放入锅内1 T8 X2 R5 Y: s7 a( n$ Q
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; f: n& _# B. `+ g( E, h
我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
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这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
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) s( M* s/ s  b2 Q. {0 _. n& o0 b" N, A2 Y( W* A
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经过4-5小时的煮炖
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1 L2 s2 r! c. h+ S  ~' J1 L
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦
( K& A. D* o! o
* X1 I5 V6 Y9 e+ O- Q3 @% a6 @% ~5 L1 I: W5 e
来一口,尝尝吧``````````````````````````+ b% Y+ D& r/ ]" i

0 n  t' n; J9 ]3 X4 x7 k- z( @3 |! n5 X- D+ D: ^
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
& a* J7 Y- j2 b  W: D' Q9 Z9 R2 `0 F; e$ o$ Z, N9 A
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
回复 小小_2010 的帖子! h+ y# n3 Q/ z+ T; d

. ^+ d' v' {0 ^2 `& R" J恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ w: u+ n3 x; u
9 h3 q" e! x" _* ^2 X: I
恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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