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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# X5 E3 f* g, K9 {1 B; m/ V

- Q: m, b1 P) o1 p: A1 {% {
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起. m& D4 X- n" B1 U4 u  @/ J7 x

1 w) y6 x# t" t4 K' {- [# v! |来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的
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$ \1 N4 c4 T" N" A+ ?# S/ F为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
8 a2 a+ w  ^4 W1 |+ H3 V, U( {& h( t7 D( d+ k$ r! X
3 T* m% J7 s/ L9 @# r
都泡好加入,就成功啦

0 I! M* k# \; N: o! B$ Y- ?) |4 S7 M/ p6 m9 w' Y$ B$ l' t
0 m" a) k& k/ W  e5 K  y6 r+ `$ C

0 _+ K3 a) T1 m* E' @2 {$ n! x1 u( F) ^  O  H, G# k
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;+ d% @0 h& X9 \; Y
$ G8 g, p* K- u0 S$ s
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
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对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅, ^1 H5 P' U6 P$ ~) U$ W+ M7 a, b

6 W9 K4 C2 j2 ~8 R8 X
( w% s$ V0 D2 [% B4 h. ]可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味! ?" X' U! S! r$ Y
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* Q1 l1 Q& |/ p" u+ D/ m  }3 W! D! D/ |, {
开始准备阶段2 v; m; G! }# a1 Q& f5 [3 i
" `# q( m4 S1 e% T; H) A  E1 `4 H$ F
第一步,准备材料
" [' z# \5 n% U1 J5 B/ [8 @! m3 @, @3 K. X7 c

5 @, J& X9 N% k8 }  G  Q干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过) z& I& M/ a" F& N9 S7 `6 r  l

, A$ r( o/ h2 `% E4 A, m0 M% R4 i3 w( M9 c) \; q
用冷水泡开
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. o* g4 B. N% S/ A9 L5 i
3 C1 |% l8 o' w2 n9 o/ c( t+ d  _4 F6 l) }5 u3 w5 u

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些
7 Y1 B. e/ [' c' Q$ F2 O3 L0 T( M7 V# t( V) b

; y5 q+ u5 D# j, K& g1 d这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
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; b1 P7 j% q9 c# ~! v" `
有食用
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9 n1 M0 D: ^; I1 m
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然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点1 q: i  j' i% i) Q5 c" F
$ H) @- g0 D# K3 e% [
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些) B% C/ T; p# H( |: G& I+ l  J" O

) ]( k% m3 C. R" r4 ^2 o: Z7 b% ?7 v0 ?8 s1 ?
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9 w  c/ Z0 d+ `, H# M( [
别看我的鸡小手
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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( _6 Q, M  ]7 g! Z- H! m然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
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6 c* \3 Y6 A0 X2 y3 G2 Q' t8 t# A
我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里% D7 m' @. R- ]4 S
* U$ x* L: f+ l% K- O  B
5 {2 P9 d/ O$ a7 o- Q

1 ?  n0 h, r+ D% l$ @这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
  R* Z/ u3 c" O! L" L2 P% O
, @0 N7 j3 e4 c
9 G7 w6 |# X7 p$ y; y1 |  ]$ Q7 Q/ C% f: d8 ?  j' P
经过4-5小时的煮炖
0 V4 g  {1 j$ M) g% l: ~7 P$ l, @6 e" d! R$ k8 Q
* R- e- ^6 S7 j, Y
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦, J( ^. h$ t: |" S

  C) q, q$ J4 I" H1 \* v5 T9 a+ a# K7 J- W" T
来一口,尝尝吧``````````````````````````$ u4 x# f) _7 b$ A& d

; S& a. F4 Q" Y
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9 D. o" d' X5 B& `" I/ K3 R& k2 J1 C* F' p$ B. C* o

小小

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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子) b1 r" S# q: h5 Y5 w9 M
+ L6 ]: P; u3 K- N5 l. R# i
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子
* q9 a# _  q' {+ q$ b+ m/ d$ y  G* z; Y" a: x0 @# Z
恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子  j) t+ O7 `; U7 D$ H. w$ M
3 x0 P6 s' d4 ]' [3 S4 f/ q
恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
熙妈 团长编号:MW11638

高 一

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宝宝生日
2006-07-18 
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601 
我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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284 
支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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