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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, ~: b7 e! f7 W+ o- }/ u$ a- Y: F) w
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起* q2 B! |7 H$ {6 r7 y0 j4 F
1 l3 ~0 D4 o3 q# a4 n$ F1 Q
来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的4 F! S4 _5 I! b* @& n- d) @8 x

- X9 `7 @! I, B0 W5 W0 X3 J% J" r为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料" n$ I1 K5 v* R' r! t+ y9 Q
7 q: x( h4 r+ i! \

' k' z2 ^; g& j: }: ]都泡好加入,就成功啦

7 L, b, i3 a4 \- R4 k4 F  R
8 E6 v! B. D1 X" @9 B$ m9 @
  i  ]2 A6 g: h! [

9 [1 A  Q7 e5 a1 h" }0 S/ E9 A# b, f# H5 D4 q( f* i9 m& K/ i
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
8 ^; Z# ^/ H  t5 {8 ?8 Q
$ u$ f) H! G, y( w$ W. K. j那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的: A5 b- _" i- |0 o3 L
2 a! T6 q5 C& H, i2 [9 f, f
对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅
" U& F8 C1 s3 C$ P# p/ f
1 ^! s! I: ^$ I+ t7 Z
' w# a* I1 o3 E  `7 M& c5 j可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味+ s  N2 O( a$ r1 v$ o
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' o# F& s$ E# }/ H* P: F0 G6 I/ G% N
' j) E5 V8 X& O& ?- C8 H开始准备阶段1 i6 r/ \: U3 h

5 y* t. _$ X/ \' G- L第一步,准备材料, G4 O$ U1 y8 R& l. @  I

6 K7 h0 F& T- d) L1 X0 U' \6 Y$ S! k4 b( H% |; K6 [
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过9 t% i4 D7 f! p0 J

, K6 b! ~, X. r" G
1 F! R0 O$ g, A) T' s用冷水泡开
5 |/ w! T% u. B6 ]( \2 U# I

) Z) V: @( H1 U2 S& T. T4 j/ G8 ~9 W1 `1 y+ h# B7 t4 b
, Z1 _! [0 H/ k- u

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些
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# ?0 e$ C8 {# f/ {' _, n  J; s
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观2 o. G3 a) H8 e, L, i$ @

/ G. V. @8 {& V" J0 H% O. D
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有食用
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$ s' `4 ?. C, D  T+ g
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然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
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但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些' A( }' B' K0 j4 \/ ]

* S, h# P8 ^' H! `( |1 C- D- f, B; b" T, m' G( x4 S; m

6 F8 U" D$ r; d( z$ |% Q, ^. J
! s8 h0 J# [8 Q; t6 w9 `别看我的鸡小手
; R- k+ j5 e. [) d/ Z! t" {% e* j( _! g
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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8 g2 A, s2 h7 Y/ o/ S( h+ l然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
0 E: O  w. Q  h. g
1 J/ a6 p9 E* w+ `/ q7 \& A
4 p! Y! ?4 P$ F3 w+ {' K7 h我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里# Y3 m1 `; t" G# Z
1 w" f( `0 I& p' w
- y2 ^. r! a8 o6 M4 G

" d8 ~; N" ?0 E* C% h  ~这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
$ x6 d' R# t1 t  y5 l3 f& j0 n5 U  ?8 Q$ h
# G  @1 Q' c6 l  t

2 L% l" ]) ?& _" ~+ _经过4-5小时的煮炖; H% V# Z( T0 b) i- Y8 [2 X
) H  ^* T$ N" Z- J3 i* n, m

/ b7 F9 F9 X) i8 e8 q简单又养颜的银耳红枣汤就好啦+ E; I* Y% _% c9 R
$ p4 o9 h# g1 Y7 c" F0 j
* ~: o4 H2 Z# ~1 F% ^- R+ ^3 Z. d
来一口,尝尝吧``````````````````````````
2 j7 Y  p5 q0 |, t- @) ]% i# j  |0 \) D4 F" U8 h3 ]

! H" _4 d/ T3 _* ]) p) E/ N+ |9 }5 @; z; k0 A: f

, O3 Z! k$ Y% ~6 d1 ]
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子( Z- o: o  i; Y& ]5 |

$ U# ]/ o" u1 l3 e恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子
. J/ M2 m5 I/ [
( \$ B0 f# R8 F3 \1 _) e恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
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4 `, u* j  g: R& x; @  A3 G, G1 n1 Y1 o恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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