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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& K; X( S- v7 X- a. |% d% ?4 j. z9 @! Q& E% F7 k5 k! N
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起) x' [% m% h0 b' \- _1 y
' {2 ]& e6 m* J, B* X5 l
来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的3 y; [( ]' Q' W3 f- X' S
/ t' v9 N8 y% U7 g- c  K8 N$ G# u
为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
/ @7 t$ k6 P9 h% ?- Q- k+ M3 g6 ~6 L
1 ]3 n# e; J$ F0 z% N0 l9 U
都泡好加入,就成功啦

9 C; l( f6 {/ u( h/ r2 y. _3 \, N" s! {$ p, z( s

! S" i# x6 j; k. E
! K3 w  m5 v% d  \9 ^, h( |
& W2 N2 K" X9 ]- I& g8 N/ s
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;  Z8 u3 P2 k1 e0 [

! E+ |" h0 X5 y! O. m那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的. G6 Y7 _) f* `, n

/ Z/ B4 a) n! |1 }对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅6 G% V  p) L1 v- {

/ I: M) X6 @% q) L# q1 j5 b) p3 i8 n$ Z7 N% K, ]. T
可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味
" N0 b0 `) V- h, z, n- S8 E+ ?8 E) m% s" E( X2 v( s1 U, i- C/ E
7 p, d/ \/ C/ B; w0 Q

* x5 ?5 B/ k# }7 d( `5 _: Y开始准备阶段
/ A  g5 Q. z/ x2 R: c8 }% p) v' k" ]
第一步,准备材料  R; o  m$ `+ C4 Y

0 z  _; ]# r4 Q6 j" ~, e7 v* j$ J( {0 B1 l
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过# ?  h" ~8 ~4 E. w7 n, T
) b. f3 @/ O& k8 E+ d# d* n

+ G) f6 G7 U% y  Z用冷水泡开
6 b/ e" z& @0 C+ c
# E; O% O) @' B6 p0 |4 G
( h7 O6 _$ r. K1 K

! `$ b) o, c% J0 ?
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kexin@bj + 15

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些( Y- _% b2 ^- k0 r
+ r6 x' H, Z* X. T

# V+ F0 L* ^6 O; W" O! I, d# ~这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观& J. I; J! y/ p: M
! w; Z, |) V( Q! v' n% i
0 ~$ A8 @& ]+ x& x# i
9 Q3 f5 Z/ z. f( z
有食用; t2 Z" U' r/ P6 L7 X; \; `1 O2 P8 ]4 S

9 U4 \8 I- V0 `' ~; A. {
- C% b" H8 F' b' A5 O8 b7 x+ ~4 t
% _- U* i+ f5 K/ s( l7 i
( P( x- ]$ n# V0 B
6 Z3 J6 w/ U5 f7 E, R, w7 S然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
. `% w# L+ i( q- A; z) D( [! ^3 h/ b+ W% q
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些  A6 F# R  i7 q: u4 h5 g& \# o
( [+ [/ h2 w0 r4 V8 Y# q

8 D9 A, V. g& a/ X: B  z6 C; m. ^; `  x+ u

6 `! }3 G! f) ]; A; Y% ~别看我的鸡小手& r% @4 v9 u3 n
) `2 {3 j. U, [! a5 j7 W. V
# _; @! O3 g% r6 {( B! P* s* _8 V# z; N% y
; |% |6 a  [9 y3 c6 g7 N9 M
- u# J9 O( x+ I" o

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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. ^: W6 J* s1 H7 q, [% f然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
& |5 J* J  K* `" x0 P& H4 ?, r- U9 Q2 g6 O+ _
- M+ o1 @# W: Q) `
我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
  W! f" ~- k% g+ ?' \! P- n4 M+ o) p- m, b( a

! [2 Q  k. {0 C7 s3 h( r" j3 F6 H5 a# s" L. l: J
这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦& ^) V) g: Z5 v5 O$ I( P# g$ t8 i
' q/ u- X/ A3 T1 N5 Y* g* y

( t0 T% S% B' A/ o5 h( n
# t5 G/ s, u7 ?: i, F8 ~/ k经过4-5小时的煮炖
) H; l2 E( u* |" K3 J3 @! _$ O, F6 c$ q! \4 B, y4 M/ [, }
" g( {8 J% u5 a8 `* j
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦8 }: P0 U; p* O0 V( Z

1 |$ ^4 p5 v3 V5 G2 \  F/ i* m* {' ~* ~' R. ]4 t# u
来一口,尝尝吧``````````````````````````7 W( \) D9 e# m: C& c, R

+ i8 z+ X; R3 m8 d8 N3 f( l' X9 K2 s% r/ f# C

  s$ |' x- \4 t0 l) H7 s& ]5 ?. h2 w) X/ ]  [6 E

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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
7 L, O* s& R# ?: U: L7 z$ K: R; [' [9 r7 m, r
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子1 v) ?- S3 G6 N& t# w; G8 I! ]/ w

4 A7 W7 ]& e1 a; x7 [4 I恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子0 }) X3 _3 |3 Y$ f2 w- j7 O& i

" E- @* G, Y9 c& j' c恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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284 
支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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