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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# A" d; K% r) f) a- F% Y- X3 h  l5 }9 }- j7 x6 ?5 `% t% Y
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起
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来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的( |  {3 y9 o8 Z* |

' A. W1 }, _2 E' g为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
: z( W" v/ x3 }: o7 ~) h3 q1 ]( p5 [0 H' n3 c
: h- P2 d5 ~4 `7 v) o
都泡好加入,就成功啦
, D4 y$ Y$ O( I# R

4 S+ F  r) @8 t) r" U8 I5 g# b+ n7 U8 S
4 \/ y- ?6 i, M2 b* J1 s( x8 g
) Y$ `( q5 F/ R8 Q" r
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
6 Y2 x8 m( `  C( o8 O" o4 e( ^1 m5 ]& s1 R7 l' L7 W/ ~
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
8 I& T" X& J. @9 e( l& w3 q4 ]2 R' P# i; d
对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅5 \7 z9 W' m) _% y& F! ^
8 g" j2 P4 C5 i0 K9 |0 V' h+ X  Z
8 S& _! e1 R- ~
可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味
( O" l# f7 I- Z
$ g- m6 _$ F: z, W

- X6 c" U( i, ^5 Y
- [5 P7 k  v* g% {开始准备阶段1 h3 }' a) X7 \$ z/ Y% ^9 n/ Z

" l0 t4 d  ^& n. l4 R  o  N第一步,准备材料/ ?5 a2 u, ^1 P+ f
+ h, [/ [2 {6 [$ _  f! G# @

7 x, T0 p: [  l  S/ E6 S干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过
# p* ?! x. U  Z+ B! E. b8 e& L+ u9 G7 _4 M

5 k- }9 J9 O/ P7 k" J用冷水泡开, Q" M" U% i/ P) T& D/ C  q

0 K3 N; |, Q9 b/ n2 Z
* @" \8 o7 w* i! q- Z! `: N. N
0 S& V; y$ }9 p) I2 {
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15   查看全部评分

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些9 r# ^) I5 q. v/ |, k. O, h

; n+ @# U+ D& V: ]; o3 _. C- c& ^- e3 V9 C2 X
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观5 g% K& c! ^# W# G

) {. O6 J9 A7 a: R" ~
% P! E/ B- b% c( c
5 ^! z2 \+ S6 I  Q. o: K9 \* F. M+ i有食用
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( b1 z+ G" G% b6 T! p# m. G

1 I! `2 J; \  z5 K" M' C' ~% X1 D% h0 o# o7 V9 b

2 R! j( I/ i: @) w! v; N" ?, w然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
) G$ j* K7 ]( \- k- ~4 F! a1 q  N4 j
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些( U( q4 P7 K3 v. a6 s  C+ Z
5 T# T1 G6 f9 L4 {, o$ Y. m- Z

, I+ a/ L; P3 M, W
; |4 N+ h0 S* }1 ~7 r$ v. k
+ F2 B( w- I! Z9 k! [别看我的鸡小手" q' I& y; b' `  P

8 w$ ~" x: q& e+ k. ?) h! @6 U( ]) \" l9 P% c; B
8 v* L$ t4 h# }) u; q6 D

' S4 G" |' J, u2 |, X. \' E2 U2 M8 e
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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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9 G% Y) \8 N7 A/ J; v7 }/ ]/ P
然后都把除冰糖外的材料都放入锅内& y  u7 K" n7 D& t( f
- Z, V7 J- s6 w6 {' h" l' M/ C, r8 F, J

9 S* W9 Q  S. {我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
% c4 ?  J2 ?+ U% A; n/ T, y* w4 l9 s* @/ {

2 G( S3 @$ g5 [  J5 Q4 V
7 S7 Z3 J0 p0 |3 s, \9 v这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
5 I: b8 {: I, ^  {5 T
& Y3 m/ C# V8 E! e5 \% _
: m) G) W- t" G( d" `1 S6 C
, L6 t9 K1 p/ m: }  k( o2 }经过4-5小时的煮炖% \1 @8 E5 m+ [. R
  ^9 v) W  p& `6 p0 O6 e9 p" R& C

. M1 R" ^' v- ~简单又养颜的银耳红枣汤就好啦
# e' e' }3 P# [: H% j: y6 w4 Y  e( c  x

+ S6 R5 W! g+ S% g1 F. O/ R来一口,尝尝吧``````````````````````````+ Q9 F( U/ ^; y4 w: N- m

3 y5 n4 r5 N) H" l
+ a6 _' b* q( R9 V. }0 i) P% l4 y) _5 q

. y" g4 E  Q7 z: @
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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+ C4 Q: P' D5 t) c7 ~6 G# }, h+ M6 |. `
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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) R' n  G* J* D$ o7 P& {7 S3 S# {6 }  ], j0 M
恩,这个季节应该多喝些
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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
; C* r6 ^$ f9 z1 V# Y0 j
: j: H2 j# \9 I. R( @' o% C恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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