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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ I% a! G- R' t/ k! K) l
  c! j3 G3 p* B0 Z. j
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起
4 |* t# r- \& M8 h# e3 M
! x6 \9 f4 }# U" a9 O2 T来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的! M( f3 q, b3 C- q' k

- I6 v" Q# Y$ O) N为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
* |. Q- d% J' G+ B  U) P' K6 K5 c2 ~2 c# j3 P  d) z7 P: @$ v

9 E9 I" ^+ C& m都泡好加入,就成功啦

6 |' Q- u7 u% k9 p$ n5 b9 f9 ~1 h. f2 c" k$ C4 Z: c
7 c* L4 \5 ?; Y4 Z% W( Z
5 b& v0 h& q) Q7 p0 K
. L4 H6 o( K( C* A
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;7 g- S$ H# C7 S1 i0 f5 ^3 y
6 F) r9 m& s! e4 L
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的- \3 f8 z1 f. [

7 u, S0 F9 z3 n4 z% d) v# ?对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅! J* |4 W! `5 L  e& F0 e+ h% k
8 e/ X2 n' n; C1 V. U

) U# h7 B  E: F& S3 @7 c0 ^0 N9 P可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味
+ S5 p; g% z( T$ C/ i3 D6 R9 R& V/ @* h! \' ~7 ?" b/ y! p
3 I, ^) I6 o9 y  E1 \

' }) T% _* F7 ^& V% J" U开始准备阶段) k* \7 J2 w$ O

- M% v% \7 n/ s+ i/ O% {第一步,准备材料
! _# O* ~) i2 g$ W6 I
, [( |3 ?  C& P! |3 k5 j  `& f. Y0 n8 S2 e+ @. o4 e6 M  R
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过0 H/ A2 I" `* S4 \8 ]* g2 N" r1 a" A
" T7 u4 x& j' d# K+ B

' J# ^( t8 |0 v5 W用冷水泡开" N9 v9 b3 G9 G% }
9 \% v9 i1 C, r/ t0 K8 r

; Z- A5 Y' }* p7 n$ G8 O$ V& a  ^$ U9 M3 B$ R9 v

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15 好

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些) J& ~* \: q: j5 X' r8 i

5 d% ^' r% T, e* k2 `  r8 @; X* W0 H2 ?3 a8 P# c/ }
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
1 ^% W+ Z; r- P/ e, z6 Q6 Q
/ ^& A9 U. d7 t  q4 `- F+ }3 c9 Q
8 R5 J" M! |3 @: q* z+ s  {7 _1 y- V: m% j: a. k- f% ~
有食用
" M% I* {8 O1 }& r& h; m! d" |7 L; X
2 X1 u2 X9 t" [: H: X# q0 Y3 X" B- c! f1 ~% e' W

0 `# ^6 U- o2 Y" Y7 Q3 O
% H7 D( ?' B5 q" Q$ Y# ?: E
; C# B* i( q7 V& C2 S然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
: [; T7 k3 k( M! P' Y. E- J# S+ l0 c& i1 q4 m- o/ z
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些
; O! K4 ?6 G( Z# e9 @! [3 @1 |6 F
. g/ ]  Q) }. ^( g
, `5 x4 k( \4 ]7 ]; M4 F1 _. D( N# ]/ a: E% u- X/ j

) L9 u. ~' ]: _7 Q别看我的鸡小手
, D3 n8 Q1 r: g0 s  }
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$ ^8 t$ v- s! I0 g1 [* e2 ]+ b: F
8 f. s$ S! P$ |5 e$ ?

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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+ z, E3 l! L1 X- i& J* D! h! b& z4 e
然后都把除冰糖外的材料都放入锅内& O6 Z8 L  F( X; P: h$ h1 x' d
+ T2 f7 T9 L7 x  U3 P2 G, U

0 S9 {% Q5 O  x& J我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
5 G# L& m% ?' u) q' q
  {% d( [. ?) d" J8 l. z
7 j" ?% Q' O; z# _8 x- N) |* d* b3 g1 Z4 V1 l
这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦. J0 U: Y9 _% D+ `  X3 b
: E) J* V- [2 w
0 j* W) a, B% m5 [

, `# s; W  W0 M& T0 h经过4-5小时的煮炖
2 Q% [$ O7 D$ @4 v, D8 t1 {
# y+ n) V0 s& D! w" P) n
4 Q% ~' j0 N) {7 ?/ ~0 B简单又养颜的银耳红枣汤就好啦
: J: o8 X1 y) h" e; h! Y4 o# w/ x% Q7 o

, C& e6 e* T3 s+ b% H* W" ^( s来一口,尝尝吧``````````````````````````: o! k3 {5 v7 u( Z; x( U

9 z6 {  H5 S' C/ P2 V
/ j1 Y5 F& |9 A' ~, v* o( k2 I' A1 y8 A

+ p8 u% q; {$ u; p: W
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
+ q1 \$ q* m/ X  ?8 Z4 ~; h) c  p& f3 l: ]& W
恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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- K) d( Y" \. s, a" n! Y
- e# f: p+ t) k% A恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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  Z( `' [& I9 O+ Y+ \4 s! R! o: E4 j6 y7 E  |; ?
恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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284 
支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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