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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2012-3-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
0 t/ K: K! [! G8 }1 N/ U& ^" w
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “+ v; A; V4 z2 ]
从小就爱吃韭菜盒子,每次妈妈做的时候我都偷偷的看看,虽然没咋学到精髓,但是唬弄老公和孩子还是没问题的
" @+ e1 G$ D+ P, m# b, q/ |
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧,咱们交流分享一下,看看大家还有什么更好的做法,都来分享哈) F  O' H8 J) ~
先来看看我的成品
2 h5 T5 g$ w. j9 ~: }1 @, i# P, s. [2 o* x

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白银长老

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先和面,我就用凉水和的,面比平时包饺子的面稍微软点,然后醒上半个小时
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5 m3 e5 S0 _, G0 D7 I/ D" Y+ N
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:12 编辑
# i8 ~9 X+ [) f) m$ p# N% X) }9 x# \, T7 {% V; j9 o) v
醒面的时候先把鸡蛋炒了,老公爱吃就多放点! g# W5 j" p3 d
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油,在拌馅的时候就不用放油了
: ]6 d: o: O( F% w8 f$ E$ r! @/ j# S. N
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了,然后切碎就可以了
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4 ~; _" ^0 _0 t0 r% q
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉,揉光滑,之后弄成一个一个的小剂子9 U; `% ^4 L/ J8 H9 `
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:18 编辑
1 ]3 y: C# U$ @. V! \  L- a1 |" l) r8 |
然后拌馅,韭菜的就吃个鲜和韭菜味,所以我只放了盐和香油,拌匀就行了) q3 t; G- z" ~! ?

) G6 ~/ O- I/ U. o  z# S0 A6 U
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之后把小剂子擀成片,把韭菜放里面,然后不管怎么样包上就行! H1 R( y* r# b- E1 S+ e
) \( n  p' E& O6 U

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之后放到小平锅上烙就行了,两面金黄就可以出锅了
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闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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先占个楼,继续看
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18   y+ D5 l$ E5 H. t! I/ P: D
先占个楼,继续看

/ a# c, g' `2 o- e4 ?2 ^( k% `* g嘿嘿,发完了,吼吼
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真不错,我也爱吃啊,哈哈

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看着很香啊3 s' p9 [! v6 C

点儿妈 团长编号MW11603

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这个好吃啊,外皮都是焦的吧
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 ; t9 B, H/ Z) n# b  O
真不错,我也爱吃啊,哈哈
' a1 I& E8 T; d% P5 t" y; ?; `7 H
嘿嘿,好吃的哈哈
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薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
/ J3 l4 @! g  }- Q% w' U看着很香啊
* c! H3 R2 C9 x8 @/ _# M# E2 K
恩,味道也还是不错哒
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
* w+ A( t/ j( q0 }% Y4 [这个好吃啊,外皮都是焦的吧

" m: Q, @+ I3 A( j: _嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
点儿妈 团长编号MW11603

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kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
9 w& ]0 W/ V% `7 f+ M* X5 e嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
4 ]% _( _! d% Q5 w
恩,比馅饼好吃
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宝宝生日
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不错,这个很好吃的,我儿子很喜欢吃
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【吃出最美】+面食系列--韭菜盒子
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