【吃出最美】+面食系列--韭菜盒子 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2012-3-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动' B, N( P; T1 J; j7 J! |/ F
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
: H/ t1 G# T* ~1 S2 W从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈$ @0 |* V4 ^* j
先来看看我的成品

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招财进宝

沙发

发表于 2012-3-27 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 5 I& A. `' w% g* s

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板凳

发表于 2012-3-27 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:12 编辑
; F% h) P: K1 J( T/ H1 [
醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点" L% `5 _$ z0 T5 T9 n2 J
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了6 n" Z5 R2 _9 k) u4 R9 c

8 j$ o' X9 Z& T& N

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-3-27 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了% J, e+ z' r7 k) P0 `" R3 w

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-3-27 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-3-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:18 编辑

然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了6 ^& B/ @; m, t# U* b0 U' P

' _6 |6 @+ U: m: j/ g. E

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2012-3-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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8^#

发表于 2012-3-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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9^#

发表于 2012-3-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了; y/ O0 q6 Y+ s/ z4 }+ B/ t3 ^
! D9 @: m& A' i( E" o; h
2 N' ~$ H& w8 I, o R" i

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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幸福萱萱888

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10^#

发表于 2012-3-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先占个楼，继续看

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11^#

发表于 2012-3-27 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 * V; l e5 |% ~
先占个楼，继续看

" G& v, A$ i/ W
嘿嘿，发完了，吼吼

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幸福萱萱888

团长编号MW12649

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12^#

发表于 2012-3-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，我也爱吃啊，哈哈

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薄荷糖龙宝妈

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13^#

发表于 2012-3-27 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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14^#

发表于 2012-3-27 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

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15^#

发表于 2012-3-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
. Z9 k) f* Z1 h! r( ]+ {真不错，我也爱吃啊，哈哈

* E* X: F! M8 T2 [
嘿嘿，好吃的哈哈

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16^#

发表于 2012-3-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

薄荷糖龙宝妈发表于 2012-3-27 12:49 8 \# e5 E( s, m) d
看着很香啊

恩，味道也还是不错哒

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招财进宝

17^#

发表于 2012-3-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-3-27 16:45 $ i& Y* }4 _: l
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-3-28 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 ; W3 I& T9 p" p
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

& w+ ]5 R* ?# a9 y) n* U0 l
恩，比馅饼好吃

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熙妈团长编号：MW11638

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宝宝生日: 2006-07-18
帖子: 601

19^#

发表于 2012-3-28 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃

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