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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2012-3-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动2 _, K7 c6 j9 c6 d  ]2 I% d+ }
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
! e5 ~" [7 Y4 Y$ B7 M
从小就爱吃韭菜盒子,每次妈妈做的时候我都偷偷的看看,虽然没咋学到精髓,但是唬弄老公和孩子还是没问题的

9 {5 F. r! d' g/ T( O' A2 V: {喜欢吃韭菜盒子的看过来吧,咱们交流分享一下,看看大家还有什么更好的做法,都来分享哈
8 C/ P- B/ u$ @! c先来看看我的成品5 @% g7 G% ^8 ]/ ~1 Q9 T
8 g2 |5 O. ?5 b: q

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先和面,我就用凉水和的,面比平时包饺子的面稍微软点,然后醒上半个小时 5 j6 h0 W. j6 o  ^' R

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:12 编辑 / d+ ~! H& r3 ^* G

% ~% F4 f6 @1 F0 a" e, E& ~+ W醒面的时候先把鸡蛋炒了,老公爱吃就多放点4 Z* |/ U. i" h  b' Z# m" h$ z) q9 F
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油,在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了,然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉,揉光滑,之后弄成一个一个的小剂子
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:18 编辑 1 _2 Q" u: \3 S/ P! ~2 x; o
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然后拌馅,韭菜的就吃个鲜和韭菜味,所以我只放了盐和香油,拌匀就行了7 i  V$ M' |* \- _+ o# C0 J7 Q: F
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# u1 H% J, w8 a! s% P8 s% `

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之后把小剂子擀成片,把韭菜放里面,然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了,两面金黄就可以出锅了
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闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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先占个楼,继续看
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 6 W( R/ q( E) K2 D1 X* S+ p
先占个楼,继续看
% d  z! x' o; [8 H4 \1 U# i
嘿嘿,发完了,吼吼
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真不错,我也爱吃啊,哈哈

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2012-06-07 
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看着很香啊
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这个好吃啊,外皮都是焦的吧
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
, D; N8 e  K' Q+ _真不错,我也爱吃啊,哈哈

6 n$ D5 u& \8 }5 T3 I, M. l嘿嘿,好吃的哈哈
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薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
# f; A6 _8 h+ R" |' w' n& t- K看着很香啊

) |$ b3 D: V% P# I  ]1 X0 p恩,味道也还是不错哒
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
6 v& d/ i: K# D6 k* Z% E2 Q% Q3 _这个好吃啊,外皮都是焦的吧

1 |$ \+ Q: O% P7 E0 ?/ x嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
点儿妈 团长编号MW11603

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kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 / M  }  ^& ~: z' x8 ?# Y  ~+ ~6 g
嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
. Q5 k3 y# S' }
恩,比馅饼好吃
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宝宝生日
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不错,这个很好吃的,我儿子很喜欢吃
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【吃出最美】+面食系列--韭菜盒子
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