【吃出最美】+面食系列--韭菜盒子 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2012-3-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动, O: E; s; T4 }7 n' W
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
3 g5 J- q# e! k' w: \: G5 h从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的1 L- w" ^. O; P
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈# Q x7 W/ W5 s- ^5 Z
先来看看我的成品
# ~4 j) O$ [* O2 B) r1 |

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沙发

发表于 2012-3-27 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 5 H5 i! k5 B6 {; o3 I P) K9 W# z; D0 V' t
- M( M# q( {4 r( C1 ~

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板凳

发表于 2012-3-27 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:12 编辑 ) p9 h' A2 [7 B
: O+ z" ]8 t; h. s& U$ y
醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了% e5 V9 ?; w" X
5 K) o+ a$ s7 a+ L8 W; G
% ?: q5 m5 m5 B( V

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-3-27 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
K. I6 ?; E& u6 k8 }6 j

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-3-27 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
9 [' b6 P4 g2 f# Y* ?8 A/ @( W" `

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-3-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:18 编辑 . X4 _4 u+ T2 K3 l$ v; ?0 H/ Y

然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了/ @* r) C \/ h

/ }; S* s% a' c. q

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2012-3-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
- L. I6 B# o9 e( h

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

8^#

发表于 2012-3-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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招财进宝

9^#

发表于 2012-3-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了0 i# N( n' o) ]8 h5 o

9 Q* f$ o. I. A0 q- Y

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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幸福萱萱888

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10^#

发表于 2012-3-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先占个楼，继续看

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-27 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 1 G' x4 d' ?( _) a/ m) [8 w; @
先占个楼，继续看

嘿嘿，发完了，吼吼

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幸福萱萱888

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宝宝生日: 2011-03-02
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12^#

发表于 2012-3-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，我也爱吃啊，哈哈

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薄荷糖龙宝妈

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13^#

发表于 2012-3-27 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香啊; P, I% J2 ]6 S. u9 f( c2 A

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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14^#

发表于 2012-3-27 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

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15^#

发表于 2012-3-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 & ?- x7 [& Z9 J9 N; w$ t) x
真不错，我也爱吃啊，哈哈

$ ~7 x8 O6 }$ a$ J C0 U
嘿嘿，好吃的哈哈

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16^#

发表于 2012-3-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

薄荷糖龙宝妈发表于 2012-3-27 12:49 ) k- B6 J" t4 o% S
看着很香啊

& }% ~6 A @0 G5 }
恩，味道也还是不错哒

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招财进宝

17^#

发表于 2012-3-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-3-27 16:45 ( _ @1 n( I( F# m1 C+ E2 ^$ o
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

( q/ X R& U# `" W/ @# B
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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18^#

发表于 2012-3-28 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
5 o) N2 @ b& c( ]嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

( ?& T1 V7 t4 `; D2 o& h
恩，比馅饼好吃

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熙妈团长编号：MW11638

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宝宝生日: 2006-07-18
帖子: 601

19^#

发表于 2012-3-28 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃

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