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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2012-3-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
4 R- n2 y0 E2 g+ Q
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
$ s4 r5 t& W8 A9 T! |
从小就爱吃韭菜盒子,每次妈妈做的时候我都偷偷的看看,虽然没咋学到精髓,但是唬弄老公和孩子还是没问题的

1 K/ R0 V8 j' ?! ]- v; _* `喜欢吃韭菜盒子的看过来吧,咱们交流分享一下,看看大家还有什么更好的做法,都来分享哈6 A* e6 j! X6 m: H. I
先来看看我的成品
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先和面,我就用凉水和的,面比平时包饺子的面稍微软点,然后醒上半个小时 7 z9 H2 c- q/ J" u+ [+ q" L2 a9 }
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:12 编辑
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0 ]( d- i' B1 f: I6 A醒面的时候先把鸡蛋炒了,老公爱吃就多放点
  I5 N9 u9 J# C1 W8 V我一般炒鸡蛋的时候就多放些油,在拌馅的时候就不用放油了
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2 C$ u& }; `" E7 {5 c, b4 j; M
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了,然后切碎就可以了2 c9 K: ^+ a" U$ g! z) \
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉,揉光滑,之后弄成一个一个的小剂子
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:18 编辑
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然后拌馅,韭菜的就吃个鲜和韭菜味,所以我只放了盐和香油,拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片,把韭菜放里面,然后不管怎么样包上就行6 \4 T$ k5 u  Y  I
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之后放到小平锅上烙就行了,两面金黄就可以出锅了
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闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了% a& e8 j* M1 y# K' S
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先占个楼,继续看
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
- ]) M1 Y4 H+ k4 u. S' e- T先占个楼,继续看

6 `3 s- ?% r1 t4 ~# y嘿嘿,发完了,吼吼
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真不错,我也爱吃啊,哈哈

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宝宝生日
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看着很香啊
; j/ Z. ~' u1 e2 p% M+ g
点儿妈 团长编号MW11603

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这个好吃啊,外皮都是焦的吧
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 + Q5 Z( ^5 |5 e& ~1 E; K
真不错,我也爱吃啊,哈哈

! n6 F& @% k/ a2 S嘿嘿,好吃的哈哈
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薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 / x' L, C9 H5 _0 D& k6 G
看着很香啊

/ i+ x& h: b- W; n* s( B恩,味道也还是不错哒
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 + }0 d6 d2 C' ?& u- C. [
这个好吃啊,外皮都是焦的吧

' N6 }; u7 x. u7 W$ g: B嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
点儿妈 团长编号MW11603

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kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
) E/ q9 D/ L5 s8 @3 y" h嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
$ q" K3 B/ }/ r0 X& J4 E
恩,比馅饼好吃
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高 一

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宝宝生日
2006-07-18 
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不错,这个很好吃的,我儿子很喜欢吃
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【吃出最美】+面食系列--韭菜盒子
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