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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动7 P" K* L& u' b4 ?$ {
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “5 n' ]" I' l4 n: R
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的' O5 m$ G5 h8 Q! h
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
4 G6 z( k+ Q# E6 s8 D1 P先来看看我的成品) }) m+ A- U$ A# o
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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5 T* S0 d( C+ x/ ^/ d; `醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点' U2 z; B& S1 n1 y, ^
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了1 L+ R" U  P' y3 d/ ?
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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kexin

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4 P* l" |3 A; D  L6 [, K然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行& o9 T! x0 W9 ~" t6 L

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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了3 e# D9 _4 t$ i# ]/ j

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
( v; h& I- i/ m1 e. v1 ~7 z先占个楼，继续看

6 `+ Z3 u$ y5 U1 ~: e嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 . t( |% ^) A: s& n3 ]5 g/ z
真不错，我也爱吃啊，哈哈

) m% h; U3 J1 X) y, I  W$ R5 {嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
7 A3 [! b. g2 j看着很香啊

% y2 C' A( i- X
恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45   p( y. v( r, ^2 M& D
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

* e2 z4 ]. f, E. Z  b嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 * D' j0 _5 @; t- Y
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

) m, i8 {/ l8 _5 @0 t恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃