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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动3 K1 B$ y% ]6 j- M
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “- b, t1 [' _6 W/ l
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
# {9 o; H8 c& `3 @6 A喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
2 _& L9 ~$ H8 U2 q先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 # q9 \7 C, o. g2 ?  q) ^* e* ?

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, B. d* F  R% m醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点3 V& b) [; J4 M0 a( d, d3 Q
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了5 ?9 C) K7 H$ m" e* F3 N* L" P& r
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了- J  a  ^9 v& y9 q, d. b3 `
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 ( j& u$ U& W8 F0 Q6 m1 a
先占个楼，继续看

( C! n. a. q9 I. N+ A; H% h" [" b* o- K
嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊+ E3 m. R8 |- u1 ]9 l5 F

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 8 ~" N" ]! U+ D: y1 v4 P& \
真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 7 I3 ~5 @6 [3 t" X# H' }
看着很香啊

- ]0 `6 I$ X# m% X恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
) Y) G# e! s+ E- X7 Q9 k8 o这个好吃啊，外皮都是焦的吧

3 i! x; Z; D" b3 E嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 1 d8 l6 u( `# T
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

  ~' R9 Y6 p* V9 c) K9 H9 M4 T) H恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃