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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动: L$ q; a; m" H$ q) G0 ?
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “7 g0 Y6 U  W5 P; P6 b
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的3 a2 ?; V& ~0 K# E! i  G# g
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈) I% o5 a1 a, r$ n( R
先来看看我的成品  {: M) O$ j( H

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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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" F1 b8 G( W( ~醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点1 O6 I% F9 \+ h; S; Z1 l6 _6 _# p
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了4 n# I9 ^  U* D) `% ^
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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kexin

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7 P* c4 P! q0 n然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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kexin

之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行8 @7 X) \, N5 d4 A9 r

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kexin

之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了9 v# ?4 K# o0 }/ [. S

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 ! g2 ?1 G1 K9 q' j' F! q
先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊& F* Q5 G* Q' z6 T( J! G

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 " N+ S# w% A- B1 b0 c( s
真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
5 I* x4 `: v5 O3 u- O  k) a4 d看着很香啊

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恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
/ ~# r: X( j: X  Q4 s这个好吃啊，外皮都是焦的吧

/ e( A( n) j- P嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 % a2 S* s2 H- v. q, A- @" W0 B
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃