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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动5 \. b' P6 f( ]% @  R! \2 z' a
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
+ V, N2 f  N  v1 a% y从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的3 G: I7 V* x9 o" x3 g
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
( P3 I# M1 c% }; A4 }* g7 D# ]2 S先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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' a: ?' g+ Z" I& E6 E2 v( D, `醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点
/ M: N! ?- Z  m4 U" D. r我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了' r. G9 u8 ]3 O: g8 G- j; D* p
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了! }2 T% |, e$ M0 S- t8 L2 U) V

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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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4 I6 l- T1 N  C' R3 H7 t然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了* D+ k# I8 S4 H. G; A& I/ K
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行2 \8 g7 a! R6 a

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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了: b, J# c; e1 T! I, ?9 q: [
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 . _. n5 k7 w- n8 A% l
先占个楼，继续看

4 J5 ^+ O9 y9 E4 P9 Q嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊4 x9 W  ~3 `' q- \, h! x# S, K

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 1 j2 W0 [3 O+ K7 B3 L
真不错，我也爱吃啊，哈哈

% h0 w% B/ y, H) z嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 4 P; ?; ]/ _) h: M  w+ y  T( H0 [/ H1 F
看着很香啊

# M9 z& V2 `- y- `6 {. _恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
& f/ p1 W7 R3 s9 U  Y1 R. u这个好吃啊，外皮都是焦的吧

, h+ D7 E! Y" h* M嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
" U: r# E* f2 o) ]& T/ L6 z嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

! X3 K# v" s9 l1 E& m% o- y
恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃