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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动4 n3 f$ k  U& x
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “; A4 u8 }3 o3 c$ n' N
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
# N  W2 J; T1 `  G喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈: [" i1 W' [8 v  @
先来看看我的成品, J& k) F* r/ s+ ]. x
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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1 i8 a5 s+ @; a) J6 S  |' j醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点) J. c# l' o/ d# g5 c
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了- Z# |0 d1 |+ z& v: X/ c# p1 t6 V

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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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kexin

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9 u$ h4 S5 U# v! c/ Q+ `然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 4 R! |2 b0 H5 E
先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊# B+ A) u" }6 ^% l9 L

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 ) d! `* k3 I6 L: L( @
真不错，我也爱吃啊，哈哈

9 B9 O. S% Y/ p
嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 . Q! Q6 h: J! g1 k
看着很香啊

1 B/ h0 O8 ]3 ~, Q7 x/ }# b恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 / Q" `! j0 c6 s. A# I9 G
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

" B+ V7 U% ^" u/ D嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 # A$ u& V# n; r" Z) z1 R
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

: O- n- u( e. b* z$ k: Z恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃