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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动3 d* K! D8 \4 U/ g- n5 t$ n
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “  i3 B, e# z! m# P9 c& t5 k4 T
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
/ D/ x+ ]% N. I+ ^喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈/ O2 A5 S0 T) W% Y: w7 B- M1 x
先来看看我的成品" D& ^5 I# }& ^
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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! e  y' p4 Z! G# L/ k. o醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点: u# x, X7 U, z) O: r* p
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了- A: [4 N) |& U2 A. C" K7 z+ f2 d% K

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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子4 l( j% E$ _4 {) g  Q
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5 ]# c/ X" h/ y' {9 G9 s2 p然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

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闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了3 y7 j7 O# I1 j+ C* D6 b1 d! L$ d

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 . N: @+ T! O& H4 R8 \* M3 p- ~: z! z
先占个楼，继续看

2 z: {; |, G% v' Z嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 ' e2 j: x4 y% P0 L; ]9 A0 q9 _( `
真不错，我也爱吃啊，哈哈

# a3 L- |# a) ~( o7 @# _! p嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 ' C- {9 `9 D  a/ y, j+ H2 h4 ~( ?
看着很香啊

0 U# p$ w6 ^! l' S恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 % l4 F/ H4 W& f* A7 A6 x& I
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

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嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 ( t. X' g8 r7 Z. ^6 [" i9 r+ A
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃