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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动8 j0 j" u- p$ q5 s4 Z" ]
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
+ P& k/ o# r- z" a/ L从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
: x8 a4 {" d* U0 y喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
0 R& x7 B. a7 n  y8 a' B+ ?2 J) ^先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 ! S6 [* e! g: Y% S# ]. F$ s
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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点
& R% C& x& r5 H# J" h; V. e我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了2 d+ x4 n" }7 X

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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子# v+ e$ d! O' E! s

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然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行4 j6 \# N" a9 G8 P) I* y# M* m" w; a. H

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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 - C" r1 U( \9 b* x$ N0 `2 m
先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊1 W' e6 j# n" s0 c" C

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 8 r5 I1 L( u8 z2 g' n5 s6 N
真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
6 V8 \1 |' N  E; `. g看着很香啊

$ P6 ~4 D! ~( e5 s5 C; E1 [  X  C恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 0 z* I3 W* [/ @, K% s
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

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嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 4 C& T6 t& H5 A( A+ n% u
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

1 o$ Q: |# u- `) i% Y恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃