kexin

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
6 u5 X( k9 _( H0 \6 V( @3 Jhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
' d- R4 o: M+ q4 J+ w从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的- K% ?# d* `3 C% J! Y( n
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
1 y+ T9 b  I. w0 R1 d先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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; \* ]6 `6 N$ \醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点) Q$ N5 z* t3 S* D; r
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了/ h7 L4 R3 T' R! R

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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了7 X. f* C9 T% l7 w
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kexin

在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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kexin

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. {# g1 i: B1 s4 f, e然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了8 m! F% h5 R# [5 _
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了& ?2 w6 [. a8 H- j; z; t
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
" m6 s/ H$ {; ^* C先占个楼，继续看

8 Q; W* B# Z& Z' V# g3 C嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
  E# s, w$ u$ Z( w

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 9 l/ z& e0 J6 l
真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
" f7 D: O  g3 P! L6 k2 p1 q) Z, C看着很香啊

2 i7 V* b" Q0 x  I: {恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 + I2 r1 P. v7 Q
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

% ~0 O" c  d7 A$ P+ J( u
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
2 G8 T7 L: F  `! P8 `嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

* [( C/ |$ D. ]' W7 P- R( i
恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃