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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动1 p4 {+ R4 G. _' D: A
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “- t( y: @+ H) k; V0 n8 i
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的6 f# S8 h. a. o( y* c, h  P" ]
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈* @# H# L; Y! K) }/ q
先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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& w. G9 M" p. U醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点
9 E4 A- e8 Y; @3 L0 q我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了4 d9 I$ b' L1 D: G* r, R: s2 D2 e

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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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+ A0 b6 G6 |9 e+ T' e8 S' E
0 l% ]+ @1 U9 q1 |( z然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了0 T& W1 X) E( o) Q( J% Q( c

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 ( \7 A) y3 Y9 K8 H2 c: l, {/ D
先占个楼，继续看

# z  @  A# z0 r% J. L3 \- B嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊+ Y! [! |8 {5 H0 _

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 1 X! d, r4 z1 p; x( @% }4 ~
真不错，我也爱吃啊，哈哈

" Q0 Q/ D0 ~& ?2 f% h9 |7 O嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
% b1 [6 L  @2 d- K' e看着很香啊

& `; J: k% q. |( Q& w恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
  b6 D% a& V6 C, b这个好吃啊，外皮都是焦的吧

' m0 I$ D% Q! w! }嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 ) m  b6 Q7 a  p8 l
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

1 e# f3 }* Q- v9 T5 \恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃