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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
* b* x- A2 q# Z+ w  r
  Q' Q8 |* r" T& E因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
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9 I  G) r# p  T

' x8 G" T2 w: d, Y4 @4 |- W# B0 K+ Y4 k  r/ ]
荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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' b1 ?; o. y1 e8 a  \0 J* T  c
4 a5 w3 E; K3 n5 j3 a. N4 I; p荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。9 r" H) t; \: {. i6 y
. P! r6 y- @' O
- A1 X* \; R) U( y
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。1 f, W' `2 K9 R* V0 W+ D& E
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阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!
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没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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# ~5 A  _: ?, T) L6 P
只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
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  i& V  m* y# Q( ~) W2 _& {  R! _# k, e4 t7 @) R6 H# ^9 ^1 H- ^
家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~6 y$ W. M8 Y( i& R, Z

3 D% S, J% ^* A; h
( X3 T( g( @+ i# V3 k5 M只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
& z9 J, A  J: f+ Y; A+ H* \
( J2 W5 P6 A) W; q; N

  r- V" c# E( E$ o: a* k, B
入锅~
' `+ u9 \- v+ [4 N
- N/ o' d% a1 Q% Q/ f5 U! X

9 s2 `, \# H5 ]$ `9 f! b  ^怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。

6 `8 L" z1 T( \9 o
2 Q3 T1 ?0 p( b- e$ i7 N& f鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

7 R: f* [, A* J* a3 b& Q$ ~! G1 H" ~, D! L, f: _7 z2 p

5 T2 D1 G% A7 c. Y4 |非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)# D. q+ q' z: c' B) ^/ c" G0 C" i
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。

! p" N0 X7 N: y
( `+ J! ?7 G# ]: D/ x

' ~1 x* m9 o0 F0 s; t  J憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。9 a: K# L  k' d: J8 q' c- D
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!( y; \7 f, I% f2 Q* H

) g( s( N7 B. y  F' l& T赶紧进厨房吧~. s4 l0 `1 D) I8 x) J/ `8 B; b
4 B! v  g! ^! ?

: v' B2 {# w# `8 Y) ?4 ?
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。7 S( ^9 e4 V  \' e! X! ]
, |* ]1 c, M! [, F% a. h! H, b
包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了7 S' c; x/ `0 z1 d3 n# D  a0 i3 G
看着就香  a0 b6 H+ M3 O/ u* r) b2 x
回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29
4 ?& O6 F: S$ W$ N& }* t8 |" w% p我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
/ W3 h# B: T' p% u面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。+ g, O- Q, {* o3 k& C: S

2 ?) _4 `, V$ b0 o6 J- m包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:413 _, s! H! C* _5 Q( n$ @* D
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01
& L' Z$ G* @( n馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
: X! G& T* K9 j看的我好饿啊虽然我刚吃了) y' T! T8 |4 B- I6 V9 d6 h. p) @
看着就香
. v# q) N1 Q' x& \; g- l回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
# \4 s5 {; u: t8 e0 @& y; p看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:019 D8 h9 e2 z2 N( ~5 O+ b7 ?
very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
7 l& @/ S4 b$ \5 D8 B: m; P) t哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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" a7 a+ M9 b0 s& `- L
8 o- ~% A3 N# v& V  s3 _. I额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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