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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
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因为去小盆友家窜门玩，朋友家好吃的好喝的招待着，回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的！ 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊！先来个成品照美一下~ ; V5 L2 O5 ]. v- { m3 U
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4 W! _. |1 r- b" S" U荠菜，一颗一颗、摘、摘、摘。。。 6 g/ U% O o) ]7 k/ L3 d+ X% }
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) V( }; h4 e8 X' ~7 f( z5 Q荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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洗净，切碎，洒点盐杀水，待用。% c& X4 N4 M7 Y( F2 M
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+ v8 E' L. G8 |/ c阿根廷红虾，洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的，但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤，绝对美味！但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了！ $ E7 ^0 B; s* E" N( [
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1 c& P8 O9 m( C3 J: \& I) I没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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; I" ?' _, C7 K0 h, y& ~& J4 O只好再加青菜！再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了！
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* a( r5 o' n2 \ g6 S' q% Y/ _家里有块煮好的五花肉，切碎，和荠菜、小白菜、虾，拌匀。调味我放了葱姜末，少许盐，少许花椒油，一起拌匀。其实肉馅最好了，但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉，就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究，怎么方便怎么来~~
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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入锅~
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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1 ]2 M7 @- N2 P$ [& O, X' B鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了！总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。 3 t3 n5 s: ~4 g9 l; P6 _) ~
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% L1 u5 m6 }; I! l1 \+ S0 a非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事（俩，各种狼嚎。。）、一心只有手上面疙瘩的专注啊！。。。(=^･^=)
$ ~5 ?% s! q( a) x7 z" H$ Y鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀！。。。
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% S( x7 f, F7 k/ V8 }% W: q憨哥回来、直奔厨房，一看俺正倒腾着面团子，直呼简直出乎他意料啊！。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。
9 z$ o! Y' ?$ I+ N: B' O6 h这么辛苦的忙碌。。再来一张！馋你们！哈哈！9 a3 I ]6 l9 o$ ^4 i# _
z9 K0 Y3 x$ O; D& p赶紧进厨房吧~
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发表于 2015-11-19 11:53
温水里放一些酵母，再加面粉。。。就等着了。。
