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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
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7 J: d/ H, m i" ?因为去小盆友家窜门玩，朋友家好吃的好喝的招待着，回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的！ 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊！先来个成品照美一下~ 1 d8 o' U5 i7 u1 c, C x$ F
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荠菜，一颗一颗、摘、摘、摘。。。 2 O' E0 C. e# e- I
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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2 Z' J8 ~4 K. _. t" z% z7 p洗净，切碎，洒点盐杀水，待用。; U, B! d+ @! \4 f+ \8 U6 d4 @
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V: R) ~+ q- X! W! y( q- }
- W' a3 A# |5 b' c& t3 b阿根廷红虾，洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的，但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤，绝对美味！但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了！
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. J/ L, `* t+ R- l7 [没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。 1 `" s; y* \, g8 C1 ]2 d. _
) k. a2 m+ X4 M/ `; N& `9 q只好再加青菜！再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了！ 2 o" h0 v$ W! E" E: g, k
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家里有块煮好的五花肉，切碎，和荠菜、小白菜、虾，拌匀。调味我放了葱姜末，少许盐，少许花椒油，一起拌匀。其实肉馅最好了，但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉，就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究，怎么方便怎么来~~ . I3 g8 p2 h" t% q- P1 S( L8 k# `
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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* i6 p% B8 R9 @/ U入锅~# `) z1 M) g8 o6 [/ Z
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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% A0 {8 G3 `7 d4 r" Y2 l* O8 H鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了！总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。 ' ^, j/ m6 D! q; F4 V
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非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事（俩，各种狼嚎。。）、一心只有手上面疙瘩的专注啊！。。。(=^･^=). y& m6 P( w6 x! A) R* e
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀！。。。
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k( m: D2 D ]5 k! N# r憨哥回来、直奔厨房，一看俺正倒腾着面团子，直呼简直出乎他意料啊！。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。 ( F1 ]: P4 G1 h$ U8 C
这么辛苦的忙碌。。再来一张！馋你们！哈哈！
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赶紧进厨房吧~ + y/ e8 O; v/ n0 ^7 p/ @: y
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发表于 2015-11-19 11:53
温水里放一些酵母，再加面粉。。。就等着了。。
