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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
: @1 N9 p$ F6 b4 x& `: v- {+ y8 _/ M* J5 \ ` @$ B8 ]& v
因为去小盆友家窜门玩，朋友家好吃的好喝的招待着，回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的！ 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊！先来个成品照美一下~ 8 O/ k% t8 {( O2 e$ I2 e/ v T# G
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荠菜，一颗一颗、摘、摘、摘。。。 * [3 L' w- e/ X; \1 ?7 k
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。; w' d/ G3 _ M( i
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C; b6 ^7 v6 n; M/ i4 D2 I洗净，切碎，洒点盐杀水，待用。
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阿根廷红虾，洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的，但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤，绝对美味！但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了！ ( l( H2 h y+ G2 P2 D
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[ c7 H; v& _# o$ m' w没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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; x( M2 p$ @( y; w" B/ R S- m只好再加青菜！再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了！ : t6 l5 S% N8 p& \
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9 ]6 \# Z. t/ U' M% R/ Q家里有块煮好的五花肉，切碎，和荠菜、小白菜、虾，拌匀。调味我放了葱姜末，少许盐，少许花椒油，一起拌匀。其实肉馅最好了，但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉，就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究，怎么方便怎么来~~
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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入锅~- y* O# s/ r' | F: V" a- m% D( V
5 {, y- ^% p6 o4 H+ J2 B! R2 m5 V
! V( i- L5 P4 o1 I0 W5 c3 j怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了！总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。 6 d+ T" L) S( }$ L
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, \8 }& x8 @! N: G8 Q2 Z* ]: C非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事（俩，各种狼嚎。。）、一心只有手上面疙瘩的专注啊！。。。(=^･^=)
! _/ k. b" k' B+ z$ Y鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀！。。。
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憨哥回来、直奔厨房，一看俺正倒腾着面团子，直呼简直出乎他意料啊！。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。 ; w7 U" M: z# o9 |5 G
这么辛苦的忙碌。。再来一张！馋你们！哈哈！& g+ C& L# I7 k! z! e
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赶紧进厨房吧~ m5 I# ?% i8 ^
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发表于 2015-11-19 11:53
温水里放一些酵母，再加面粉。。。就等着了。。
