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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 ' Z% o+ ^! ]! W7 A0 G" X' W: g/ |
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~9 h$ N6 r! e7 n7 j+ R

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- u6 H$ w7 K2 c6 x0 l荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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  s8 l% |6 e9 }+ v  t: D! b& O& i3 Z: _9 D; P2 d7 W  C
荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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, k, q* j0 w6 h* @) o洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

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没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!7 D7 w. L. [. M7 E8 I0 x  y) j
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" M" E: B& X8 ^1 p# X  \& B( s家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
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1 X7 A# \; Z! i4 ^# j5 U( a只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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$ D+ y% Y7 D, m# O! o
4 S% U5 s+ _* f
入锅~
' T7 c. a4 F( r, ~

: \$ z. e; v0 I4 m. m3 ~8 g9 i3 s2 Q. `, @( i
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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& a# \, f8 [/ `7 e+ ^1 U; b; a! q! {鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

, U  ?# |1 K4 i! j4 v0 w
( N# k) M& K/ Z) P) k/ }7 l" B' N

7 v3 f8 H% R8 P: x非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)( E* ?# f* b7 Q3 O
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
2 J" g$ ^- R/ q, F! C( o8 F

- f4 D- R0 V, t& b5 g; i# {  Y4 Z6 u' ^) F, F
憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。" c7 c: }1 Y5 U7 g& o2 J. x. v  ]
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!- I$ U  ]' C+ ^! {; z* j3 |; s
3 q+ M' J5 W% [1 Q' ?
赶紧进厨房吧~
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
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包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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看的我好饿啊虽然我刚吃了. C, U9 H; s+ Y% C0 h/ j
看着就香# O4 U" J3 n  \! ?1 y  N0 B2 k
回家我把我的虾也做成馅去

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看着好有食欲

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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29! w0 ]3 f* e- }' T9 g
我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38* s8 \$ V( ~3 J
面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
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1 r) p8 g8 _7 i' T7 w包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41
& s; V% }/ i( Y1 `) w) x支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01
( P- t. f0 Q( V  X9 L/ I馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38% ?- Z! x3 t  A" o( {4 l: M& G
看的我好饿啊虽然我刚吃了3 g& V) q2 N! W; g, z& q" |, y. S
看着就香$ e) j0 X9 y& g# p5 `
回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
( q. F3 y4 ?' f& M# M$ H% M6 H0 p$ k看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01& c- X8 s7 |. x8 ^
very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
+ }" j; D0 t; p+ h" o哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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回复 有慧 的帖子3 @$ Q: G+ S3 S& C$ l* I

7 G! A* _% Y5 C# v/ P0 U额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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