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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的! 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~ " n% v3 R% F* G. ~3 Q
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荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。 : z9 m' O' v6 Z% f2 K6 {
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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- n9 W" a* M3 E9 O洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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- h8 e/ k# C! H阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了! 3 q O, `* x' f! X) X+ u8 m& j9 x
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. X, k6 g% w- w7 U' z* z8 f9 V没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。 8 b8 b; }- V7 p# o# `$ Q. S
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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了! 9 ^6 J7 w! |$ @
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家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~ ( V, a8 B' w, \. P' U
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# E( p# q" E: S) @* D- Y只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~ 3 I/ h: C @7 X. l& S
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* O7 j7 T# \8 E5 B入锅~$ |% h0 l& `! j; A+ n
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。 1 V- P! b+ N* m5 N) }: O$ n" J- @6 a
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非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)( D# Q8 k4 M1 r% V) [: d
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。 ; H! Q/ y) g5 ^; r9 c1 D$ [/ U
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憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。
* U; o9 X v, X6 s2 t5 x& A3 Y这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
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赶紧进厨房吧~
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