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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
1 j% D1 e; c* b: y; A% a2 Q% }
/ Z6 h  @9 c# \0 R2 q9 [0 @# Y& h$ T- I因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
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6 R7 T' V& m2 H. p, F# _' [* n: T
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. ?4 [) B& I7 ~# \' Y荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

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6 V, Y  Q7 I) [" K
荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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. h! d( j# T* R( }) ?" H6 \8 g
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。; E8 A+ S3 Q5 N; F: J' x

7 p& Q  Q( `/ A
2 _$ |: ]* z1 w! n2 M1 g) n! D0 G& ]8 @
阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!
: x/ S& r" {8 ~
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" [3 o$ c5 q# w' i! D, s
3 C2 F! Q' X- i! {; T) ]
没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
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2 T3 d# Y2 g2 F家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~; \1 z8 m( [) l. F
( Y% r' z9 g6 m8 B9 t

: S- R" Z; C/ K只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
# B! M0 z& t4 u" ?: H' q% W
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! F  ]' Q2 u7 @6 ?8 I, ?: u
入锅~6 R& R7 |6 y. V9 D( D

: L/ Y0 i+ |- \" Y) P9 h  H, s' }
& E0 @, E  r- [. C  {怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。

7 `5 C) t: ^2 _! \6 H: \. e% N( G- |) a* j
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

8 s! o' @2 O% S
! @2 U/ I* w) S2 h% ~" ]& u

& y- b) |# p$ d, i, F' }非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)- ]4 S4 i  w6 O$ n1 @( r8 j+ ?+ ?. m2 |
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
8 K+ @4 v2 S/ v" K) \, W
& a% D* s+ ~) |; Y- A

6 f9 U7 O" V, C% r: b+ f憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。7 j$ M0 c' z- g5 Z5 x8 r1 P- v
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!" n  O: t' e' I
# \0 [8 {: J2 W$ F4 }( D
赶紧进厨房吧~5 R3 z+ m: X8 R* ~7 A7 p6 }
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* z+ R+ c  V3 T
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。% B. S# A1 [& \8 F0 B
8 ?# N5 j; c% m! \
包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了5 M  D+ q' r5 ~" m1 ]4 o
看着就香
, H  j. Y6 G% E1 k回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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宝宝生日
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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29* V* F$ O$ t9 ^* J* ], O
我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
/ R" O1 N8 ?+ P- |面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。" g  w$ T) q, q! |$ M4 U
; l/ R% Z7 j) X/ T2 ?. _# c" G
包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41# `5 L5 x5 u; Q$ f( Y# u
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01/ Y3 ^0 b2 R: D; Q
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38# X) r6 y* h. `% g1 u
看的我好饿啊虽然我刚吃了* F: k, M& C# p- ^
看着就香
' W; o, _; t, L回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
! n3 ]7 D  E  S; T看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
+ b5 a7 a/ d. Tvery good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:067 G. J& e. c+ \& E9 g7 \
哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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