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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 ) n: h9 @# N/ }0 m) H
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
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1 `# K. k. y' U, V4 V荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。* T$ c6 G2 ~/ A# k7 x% [# ^
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洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!
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没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
0 c: Q& p' u0 T6 i: f( I( l4 h/ P9 f4 p% M$ l1 |% c% m
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家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
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- u7 F3 U3 @$ R, o' {
* k+ \8 t# G0 H1 I只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
) I! W, M# D) W- l

: N/ T* N+ f2 I# X& @0 H" Q/ E7 P: y4 Z/ x( h' M+ i' [, X$ W
入锅~
# L; A' K. @, K
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。

# U. h4 e6 g& f7 K4 }8 u" N& {$ @. z0 q+ p7 T' t
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
9 v1 x; j# C! z) \$ Z
* c4 w8 P+ M1 ~) D9 `( y+ w- O

' J6 M1 o$ S4 s  a# u8 Y: C非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)" N4 M5 I9 M8 `0 i) T$ n
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。

. w9 m* J0 Z) H7 u9 l( U

/ e1 Y3 J  h& C$ D2 d6 i
& a1 ]! }9 H  u, k' c7 X憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。" f0 k! ~5 O. _3 ^# ]0 k9 g
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!% @& A, D3 {! `' K. F' X

6 B1 z3 d; `8 W* K# q" d# C- b赶紧进厨房吧~
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
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# P& H' k6 y/ h) N5 x* f包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了4 T; ^; E+ d& ]; `$ I  C. I
看着就香6 O  _9 j& }7 `! V, i' i# W
回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:299 t2 A2 V3 D+ U: @
我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
, D0 H! k8 e7 g面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。' F  [8 [! |3 `' W7 Z
% o3 ^! V, Z! }3 }8 O* U
包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:419 [& G7 }. u- b8 g/ S1 U0 X4 C
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01
5 u" h, d8 @9 y, f馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:388 W6 J0 ^: [3 k  [1 V" y: q
看的我好饿啊虽然我刚吃了
0 }9 s. @# n; @! m看着就香  S" j* d* [) k4 j3 A' ~
回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
  e, z% C2 ?* E9 k  [" d0 @% U/ K看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01( Y$ _' u! n! m/ e" {; i
very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
( j# b8 M3 J0 i# a哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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回复 有慧 的帖子* n, |) r! S, Y8 c' S# O4 f

- }( i1 _' v* e# j额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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