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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
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, S* r: G( X- }$ A3 b0 j& o" y# K因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
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; q* n% M" v0 Z: ?- Y荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

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  _1 ~" H" f) V  u( X荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。2 R  j8 L) M& s7 ?) f  r0 _5 G

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/ {7 ?3 g6 A8 J8 k3 I洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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; L8 {  N" u5 i  ^) V5 s6 g" n" _1 z; l. i3 U
阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

% B  u$ [! s' b
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8 K" h# ]. ?$ B% w: L9 ?没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

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4 c/ [$ ^, U) r9 S只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
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1 [9 P: G: s4 l. C3 ~

0 B: J. `! z: k; C# w家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~) h! m$ f" `9 L- `& ?$ R* k3 E& @
& s3 V+ E, K! q6 S. ~7 N5 i
2 i, ?) v+ A9 `' N. W1 C6 v
只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

# c6 p" t$ c# C( k3 {

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! V4 F7 ~  j- }, M9 Z! v, Z
入锅~
1 |+ X2 f5 P8 e( P, K
, z0 L' R7 K& z' ^5 y& v

$ }6 O! q( `8 D) I3 z怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
% c& g, O3 q  \4 v4 I& Q9 O. ]

$ x$ i6 Y& P: U9 F6 {鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

- Y  T: D- O1 |- P. C' N0 W3 i# [5 E6 _9 [( a, S+ y( ?

& H% P3 v8 A  M2 s* k9 r非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
$ K6 L0 m0 q- v2 C鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
* A; g$ o1 s) n& @( U  @# ~
  c& f! s7 n; s$ V

7 a$ _6 n, R7 G憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。0 \4 G) [3 d' K* W2 C) i; t& i
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
2 g! ]9 X# Q0 i8 r
/ |# I  r! s/ g- Y! l! c
赶紧进厨房吧~* M' x$ ~$ }- H: k) @9 E3 Y, O/ q

) W+ F3 w3 S! L% i; S3 z, i$ Q* K3 U' C/ \4 D9 ~: t

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。3 o, p, u; b9 `6 c! x. s
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包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了8 s8 b, N( C7 |. h6 ?; T
看着就香, m0 V/ E" s- t3 [
回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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very good
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宝宝生日
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29
) P9 F1 d: J: I; V! m4 D# k$ [我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
, V  t% o% p% C; V1 r) [% X. A面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。  r) ]6 j/ P: ~4 }

) W) L$ A! J1 p包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41% {% F. k, y# {: d4 C1 Q  h* B
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01
7 r  Y6 G$ y3 W; U5 q8 S% ?馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
8 n3 I) u% R  P$ L8 w6 ?7 m, V3 L看的我好饿啊虽然我刚吃了
( ~, {' C# q4 a$ s1 B- |9 S看着就香8 C+ @# X" C! p; O( J
回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00' J" [2 y4 d! X8 ]
看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
/ z" v3 g' F. R0 ]5 l/ n2 l3 Uvery good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
1 O+ V7 O+ C- z0 l5 f: d% U4 Y5 P% q" T哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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回复 有慧 的帖子0 B7 y+ V6 Q$ H8 l7 B: c
4 _( d9 H+ z3 t" c. f9 G( `
额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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宝宝生日
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从来没做过发面的人飘过.........
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