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本帖最后由 冰蓝百合 于 2012-7-10 09:41 编辑
! ^. v" \9 Z2 k. S/ k5 q; ]- j# {
8 S1 }( A% f+ d" a. t: [: q H+ \$ @写在前面：前几天看到坛子里一位妈妈自制绿豆糕的贴子，本来想链接这里的，找不到了，先谢谢这位妈妈了，我在这里经过少许改良，接借花献佛了哦
@3 y) K. L7 O3 {+ U7 ]7 O' h' u( J5 ^6 x
制作过程那位妈妈已经写得很详细了，为了没有看到的妈妈学习，我就在这里简单的说下过程：* Z. ?) x9 P: M
5 x7 O& |: }4 h' w+ L, t$ y# W
1、绿豆，洗干净，少许水，高压锅里整一下，少放水的目的是出来以后很黏糊，就不用那位妈妈说的放糯米粉了，自然粘。
A- |! ]. l) q& ~; M D6 \% A5 P p% p: ~ }
2、出锅后捣成豆泥，加糖，可以加蜂蜜。这是我都快做完了才想起拍照，剩的有点少了。
0 }! }; s, P: ^* b
1 x2 z5 B a: @ v7 d+ A3、我家没有做月饼的模子，就用做饼干的米奇米妮模子压出来了。
7 ^, T N0 {2 t0 a$ Q+ t
8 j+ W) x6 o( ]4、放凉以后，或者冰箱里冷藏下就可以吃了！
. {0 |1 N4 M! O( t
8 b9 S5 T/ j) S A, X. a
8 H4 M1 H* L, x- A2 ~9 O
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发表于 2012-7-10 09:40
他们都说俺做的黑的不好看，可是绿豆就这色，俺有啥办法啊！！
