- 妈米
- 10578
- 经验值
- 9757
- 在线时间
- 433小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 1454
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10190
- 精华
- 1
- UID
- 3686561
    
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1454
|
本帖最后由 冰蓝百合 于 2012-7-10 09:41 编辑
9 m' O) k' Q1 j. @: }, Y! I$ Q" }, |$ i% b% W- M! J! ]4 O
写在前面:前几天看到坛子里一位妈妈自制绿豆糕的贴子,本来想链接这里的,找不到了,先谢谢这位妈妈了,我在这里经过少许改良,接借花献佛了哦 $ B5 E5 W! X, i* T: v4 o9 {" G
8 r& a* ^8 G. j& v1 |7 w7 w) j, G' }" k
制作过程那位妈妈已经写得很详细了,为了没有看到的妈妈学习,我就在这里简单的说下过程:
7 j( t" Z" G( j: \7 P- e( x9 t3 W
, W: C# w ^- `* { p$ j1、绿豆,洗干净,少许水,高压锅里整一下,少放水的目的是出来以后很黏糊,就不用那位妈妈说的放糯米粉了,自然粘。6 k$ z6 n7 n6 x: A2 w+ N4 T/ N
# b) V1 m" N' [1 @2、出锅后捣成豆泥,加糖,可以加蜂蜜。这是我都快做完了才想起拍照,剩的有点少了。1 K+ q) V* v! K. y/ Z# p
: R5 u; F8 L4 F* Z; p
3、我家没有做月饼的模子,就用做饼干的米奇米妮模子压出来了。, v# |: e% S% x' p' H1 ^
/ H! R9 f% F+ _6 v$ }: F4、放凉以后,或者冰箱里冷藏下就可以吃了!, l* R3 `! y$ A/ r# F. A' |, j
4 V7 J, M2 \% Q/ {8 j1 f' A
7 x4 P% ~. M0 T$ y' y
|
|