【吃出最美】+跟风自制冰淇淋，原来味道真的超好 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2012-3-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动+ p* F" l' x9 O/ R
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html! ^: ]# L! C1 f( B7 M( O( N
上次在咱们吃版看见有亲自己做冰淇淋，我那叫一个羡慕啊，之后就开始蠢蠢欲动了+ k# k* r/ F* k$ Y
这不头两天有时间终于有机会自己上手了，原来味道真的不错啊，真的比买的冰淇淋还好吃，健康还安全，鸡蛋和牛奶味道超浓哦，我和闺女都喜欢吃，几天一盒就都干掉了，过几天胳膊恢复好了不疼了我再继续做哈哈哈。（家里没有打蛋器，全靠我的两胳膊来回的打啊，话说真够累的）% _4 J- o* G; g
先来看看我的成品哈1 j( {% ^& ?7 P0 ^7 u" W

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沙发

发表于 2012-3-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一步一步给大家介绍一下哈5 ~+ C" t' f* l, h& l
原料：4 个鸡蛋黄、两袋纯牛奶（我买的高钙的）、二两白糖. h; K& s8 r6 I4 N' J

& d9 C% m$ w! Q' T$ r* \

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板凳

发表于 2012-3-21 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后把白糖和蛋黄放在一起打发，打成乳白色，一定要准备打蛋器啊，我们家没有我就用筷子打的，真的挺累的啊，不过为了吃我也忍了

我打呀打，我打呀打，最后就弄成这样了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-3-21 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛奶倒入锅中，煮至微开，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌
/ U1 m; k; Z2 V; e" a2 n
搅拌的过程我忘了拍照，因为全程一个人操作，搅拌需要一只手扶着一只手搅拌所以忘了，嘿嘿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

5^#

发表于 2012-3-21 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-3-21 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就放入冰箱冷冻层冷冻了，据说应该是两个小时拿出来搅拌一下的，但是我忘了，所以吃得时候发现有冰碴，但是我觉得不影响口感

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宸宸妈MW11000

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宝宝生日: 2011-02-27
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7^#

发表于 2012-3-21 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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招财进宝

8^#

发表于 2012-3-21 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunbittern 的帖子* ~9 S1 z6 P8 M7 c
! F$ \4 I* T* I* O |0 @3 P
嘿嘿，谢谢谢谢，味道还是不错滴，至少给孩子吃放心点，没有防腐剂添加剂之类的，哇卡卡

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

发表于 2012-3-21 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的也是这样的，后来老公让买个打蛋器，七档的也就三十块钱，毕竟夏天会经常做，我家孩子吃的很厉害

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2012-3-22 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个纯天然，哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 WANGHANYA 的帖子9 m7 u& l: P1 c' B

我也得买一个去，太累了，在哪买的啊，我瞅瞅去

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

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宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

13^#

发表于 2012-3-22 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
8 |! y% y$ ^' v& d$ `# C) `, n( D: V
我买的东菱的，七档，25加快递8块33，送一个蛋清分离器。很好用，淘宝搜七档打蛋器选北京，妈网一个亲让我买，不然我也不知选什么样的

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招财进宝

14^#

发表于 2012-3-22 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 WANGHANYA 的帖子. X) _4 q- F. k! x" f% m* s6 f

好嘞，明白，这个还有档呢，我真不懂啊，原谅我哈，我搜搜去

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-3-22 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 10:00 1 X. O7 j% Q/ W$ w; y
回复 xingfu214 的帖子
# l! f9 k8 j7 e5 ?- I; [/ M% Z' [8 A- {, j* _- v
绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

6 r4 q% I$ z8 x! ?! z6 {" I' k2 n
恩，我先给自己做个，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

16^#

发表于 2012-3-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子7 b# j) f2 ^' F( p3 X6 o' p
' Z- X { D- Y- c; w: Y
你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-3-22 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 15:12
) n5 t7 R% D7 D4 n回复 xingfu214 的帖子7 g/ B0 u$ N& {' m" d3 _
. f( {9 @4 B* h. y o, L U
你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

我奶牛啊，哈哈

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-3-22 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

矮油，快给我来碗冰欺凌吧，太想吃了

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宝宝生日: 2012-06-19
帖子: 237

19^#

发表于 2012-3-22 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错嘛，虽然卖相不是很好，但是比外面卖的干净啊

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

20^#

发表于 2012-3-22 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
2 e8 p0 e# }! {" b0 y0 Z; W
奶牛注意点哈

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