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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-3-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动+ p* F" l' x9 O/ R: T0 V. @( |0 u2 _7 q' S
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
: y" D. ~7 f: ~
上次在咱们吃版看见有亲自己做冰淇淋,我那叫一个羡慕啊,之后就开始蠢蠢欲动了5 _" ~! o) d* y. A1 O; E
这不头两天有时间终于有机会自己上手了,原来味道真的不错啊,真的比买的冰淇淋还好吃,健康还安全,鸡蛋和牛奶味道超浓哦,我和闺女都喜欢吃,几天一盒就都干掉了,过几天胳膊恢复好了不疼了我再继续做哈哈哈。(家里没有打蛋器,全靠我的两胳膊来回的打啊,话说真够累的), `) ]. _/ ]: |: e( }% v
先来看看我的成品哈1 [# K4 H2 s9 E( v! X5 x  [! `5 O
( u9 H" L3 M* A2 H* `8 t' y, N9 D. m

6 ^5 g3 p# _) Y+ }% |+ [- a
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2008-10-18 
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招财进宝

一步一步给大家介绍一下哈/ x8 ?# _0 z5 |/ r7 T+ X: S
原料:4 个鸡蛋黄、两袋纯牛奶(我买的高钙的)、二两白糖
3 }) \: T: g) P  N2 I  e6 q* T/ q3 r3 ^; ]% H" u

3 w, z; l: r# x( Q6 c' _
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然后把白糖和蛋黄放在一起打发,打成乳白色,一定要准备打蛋器啊,我们家没有我就用筷子打的,真的挺累的啊,不过为了吃我也忍了
7 {7 ?  @% A7 F/ m) w
我打呀打,我打呀打,最后就弄成这样了

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白银长老

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牛奶倒入锅中,煮至微开,将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌
! K' |/ G7 x1 ^1 x8 w( @9 S5 x" _  h( X
搅拌的过程我忘了拍照,因为全程一个人操作,搅拌需要一只手扶着一只手搅拌所以忘了,嘿嘿7 M' g* Z& A& u  I. m1 |

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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉

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2008-10-18 
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之后就放入冰箱冷冻层冷冻了,据说应该是两个小时拿出来搅拌一下的,但是我忘了,所以吃得时候发现有冰碴,但是我觉得不影响口感
3 R( m3 [1 j+ u+ o7 J! n: C/ C$ `2 J9 V2 c+ @3 E% C8 y1 u
6 q& P/ ~% r3 X" Y

宸宸妈MW11000

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不错不错,
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回复 sunbittern 的帖子8 o( \- e8 B4 o
  j9 b1 R/ F" L, A$ v
嘿嘿,谢谢谢谢,味道还是不错滴,至少给孩子吃放心点,没有防腐剂添加剂之类的,哇卡卡

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我做的也是这样的,后来老公让买个打蛋器,七档的也就三十块钱,毕竟夏天会经常做,我家孩子吃的很厉害
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

这个纯天然,哈哈
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回复 WANGHANYA 的帖子- a6 A; W" f/ C% w+ n2 n
- l# Z) j8 W) Y
我也得买一个去,太累了,在哪买的啊,我瞅瞅去
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回复 xingfu214 的帖子+ S" X+ A: ]3 |& V

1 i! R3 g4 |! D; ^绝对纯天然的,等我们阳阳大了也给我们做哈

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回复 kexin@bj 的帖子
, O9 x' g% J* x$ Y3 L+ H( ]( e3 v6 I" }- T
我买的东菱的,七档,25加快递8块33,送一个蛋清分离器。很好用,淘宝搜七档打蛋器选北京,妈网一个亲让我买,不然我也不知选什么样的
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回复 WANGHANYA 的帖子
" r) s7 c+ [( T6 E4 n% O! g- k* x$ B! |( h1 C" r% A3 x* o% v
好嘞,明白,这个还有档呢,我真不懂啊,原谅我哈,我搜搜去
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-22 10:00 ; G8 Q. s4 P& S
回复 xingfu214 的帖子
" P; z# o/ P9 A- S4 A( {6 Q
; L% B# N+ `8 x8 ]/ e* R2 q) [/ `绝对纯天然的,等我们阳阳大了也给我们做哈

# W, W- D# `4 E, k; V恩,我先给自己做个,哈哈
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回复 xingfu214 的帖子
0 T$ M; ^0 o( o0 c( n3 a9 X
4 T0 u5 t, G7 c6 ?你能控制一下不,能忌口点不,你到底还奶牛不
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-22 15:12
, Q# q! R" J" p回复 xingfu214 的帖子
( k3 V" p2 O2 A: d6 n2 B( I& s8 S1 s+ _
你能控制一下不,能忌口点不,你到底还奶牛不

& Z8 Y. P/ }. G, p2 y) y  H6 T我奶牛啊,哈哈

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回复 kexin@bj 的帖子& G4 `, V/ k5 q% V" X1 U* b; t! X
2 V% r7 {, d  d+ @6 h5 C. T; J
矮油,快给我来碗冰欺凌吧,太想吃了  

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2012-06-19 
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不错嘛,虽然卖相不是很好,但是比外面卖的干净啊
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白银长老

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回复 xingfu214 的帖子5 T5 `5 H4 i, T2 y9 k) q- s; ]

+ H' ~& i, L0 b8 `& J7 ^9 R  Y/ _. ]奶牛注意点哈
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【吃出最美】+跟风自制冰淇淋,原来味道真的超好 ...
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