【吃出最美】+跟风自制冰淇淋，原来味道真的超好 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

楼主

发表于 2012-3-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动+ p* F" l' x9 O/ R
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
上次在咱们吃版看见有亲自己做冰淇淋，我那叫一个羡慕啊，之后就开始蠢蠢欲动了
这不头两天有时间终于有机会自己上手了，原来味道真的不错啊，真的比买的冰淇淋还好吃，健康还安全，鸡蛋和牛奶味道超浓哦，我和闺女都喜欢吃，几天一盒就都干掉了，过几天胳膊恢复好了不疼了我再继续做哈哈哈。（家里没有打蛋器，全靠我的两胳膊来回的打啊，话说真够累的）" ^! `- x$ W7 z
先来看看我的成品哈

e5 H2 F# o; U+ N5 N

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招财进宝

沙发

发表于 2012-3-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一步一步给大家介绍一下哈3 w4 M- p( ?2 A- \, L# c4 F2 ^
原料：4 个鸡蛋黄、两袋纯牛奶（我买的高钙的）、二两白糖 E7 z$ h+ o3 j, l
6 m2 ]& i4 J9 C6 i
. r8 n# z7 t$ z' m: V

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板凳

发表于 2012-3-21 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后把白糖和蛋黄放在一起打发，打成乳白色，一定要准备打蛋器啊，我们家没有我就用筷子打的，真的挺累的啊，不过为了吃我也忍了

我打呀打，我打呀打，最后就弄成这样了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-3-21 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛奶倒入锅中，煮至微开，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌7 E" C5 p s1 j: s' k" O6 W- a0 H
# U' ^7 H) J" s' Z' q
搅拌的过程我忘了拍照，因为全程一个人操作，搅拌需要一只手扶着一只手搅拌所以忘了，嘿嘿" g( ~: b# A8 N& q' D4 m

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

5^#

发表于 2012-3-21 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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招财进宝

6^#

发表于 2012-3-21 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就放入冰箱冷冻层冷冻了，据说应该是两个小时拿出来搅拌一下的，但是我忘了，所以吃得时候发现有冰碴，但是我觉得不影响口感' _; s- D7 J% O- m- S9 D
$ }) r- ~( r T% L5 [# o1 ]

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宸宸妈MW11000

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宝宝生日: 2011-02-27
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7^#

发表于 2012-3-21 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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招财进宝

8^#

发表于 2012-3-21 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunbittern 的帖子

嘿嘿，谢谢谢谢，味道还是不错滴，至少给孩子吃放心点，没有防腐剂添加剂之类的，哇卡卡

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-01-05
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9^#

发表于 2012-3-21 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的也是这样的，后来老公让买个打蛋器，七档的也就三十块钱，毕竟夏天会经常做，我家孩子吃的很厉害

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2012-3-22 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个纯天然，哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 WANGHANYA 的帖子+ W M: U( ~" m% w2 q* Z: s

我也得买一个去，太累了，在哪买的啊，我瞅瞅去

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

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宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

13^#

发表于 2012-3-22 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子& C- _# | P0 ~! J, t

我买的东菱的，七档，25加快递8块33，送一个蛋清分离器。很好用，淘宝搜七档打蛋器选北京，妈网一个亲让我买，不然我也不知选什么样的

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

14^#

发表于 2012-3-22 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 WANGHANYA 的帖子
8 k+ {% z; j5 o- c! A: s4 v
好嘞，明白，这个还有档呢，我真不懂啊，原谅我哈，我搜搜去

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-3-22 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 10:00 3 w1 v9 t9 Y! v4 `, a0 _9 {9 y' @2 b6 v
回复 xingfu214 的帖子
, N' W0 J i7 F2 Q; o) x0 x0 H
: [3 U/ [: \. _2 H3 n0 B绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

+ G0 f% q) \/ A! c8 B
恩，我先给自己做个，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2012-3-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
3 ?2 L" W2 H) ~
你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-3-22 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 15:12
5 L$ u& g- r& T) c6 c回复 xingfu214 的帖子3 E9 H7 y* J. }: {3 h8 _

- m; W5 r7 E; B. B' r8 V, W3 u你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

我奶牛啊，哈哈

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-3-22 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

矮油，快给我来碗冰欺凌吧，太想吃了

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宝宝生日: 2012-06-19
帖子: 237

19^#

发表于 2012-3-22 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错嘛，虽然卖相不是很好，但是比外面卖的干净啊

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

20^#

发表于 2012-3-22 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子$ h% o6 f* Q- ?( w( f
" ~! w' V' }: }& l+ a
奶牛注意点哈

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