【吃出最美】+跟风自制冰淇淋，原来味道真的超好 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2012-3-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动+ p* F" l' x9 O/ R
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
上次在咱们吃版看见有亲自己做冰淇淋，我那叫一个羡慕啊，之后就开始蠢蠢欲动了" r! o( ?: N' `+ T* p1 a2 i
这不头两天有时间终于有机会自己上手了，原来味道真的不错啊，真的比买的冰淇淋还好吃，健康还安全，鸡蛋和牛奶味道超浓哦，我和闺女都喜欢吃，几天一盒就都干掉了，过几天胳膊恢复好了不疼了我再继续做哈哈哈。（家里没有打蛋器，全靠我的两胳膊来回的打啊，话说真够累的）. y- ^2 c3 c8 s) _ o* C& U" P
先来看看我的成品哈, `) q5 X4 s# d# k

* q1 ?: x% r p. z) e; P' a

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沙发

发表于 2012-3-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一步一步给大家介绍一下哈" @" |0 U# j! e- _. `5 _' m: ]
原料：4 个鸡蛋黄、两袋纯牛奶（我买的高钙的）、二两白糖

: M/ C/ ~8 T( p m9 h. z

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板凳

发表于 2012-3-21 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后把白糖和蛋黄放在一起打发，打成乳白色，一定要准备打蛋器啊，我们家没有我就用筷子打的，真的挺累的啊，不过为了吃我也忍了

我打呀打，我打呀打，最后就弄成这样了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-3-21 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛奶倒入锅中，煮至微开，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌
/ s& w. v( Y. C4 }3 M( H
搅拌的过程我忘了拍照，因为全程一个人操作，搅拌需要一只手扶着一只手搅拌所以忘了，嘿嘿" ?1 i; s5 |+ \+ q9 B! D! p

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-3-21 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-3-21 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就放入冰箱冷冻层冷冻了，据说应该是两个小时拿出来搅拌一下的，但是我忘了，所以吃得时候发现有冰碴，但是我觉得不影响口感
8 q1 j% ]% N5 Z5 O1 G" F. O
' x: @5 x* a' E' [ F: W

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宸宸妈MW11000

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7^#

发表于 2012-3-21 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

发表于 2012-3-21 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunbittern 的帖子
: L' y) w' ~6 B6 z
嘿嘿，谢谢谢谢，味道还是不错滴，至少给孩子吃放心点，没有防腐剂添加剂之类的，哇卡卡

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2010-01-05
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9^#

发表于 2012-3-21 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的也是这样的，后来老公让买个打蛋器，七档的也就三十块钱，毕竟夏天会经常做，我家孩子吃的很厉害

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2012-3-22 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个纯天然，哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 WANGHANYA 的帖子

我也得买一个去，太累了，在哪买的啊，我瞅瞅去

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子6 T6 b% W: F- L: H0 C' h5 x

绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

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宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

13^#

发表于 2012-3-22 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子3 k# N! {* k, W! H/ X5 W3 P3 }3 V
5 E( k! J) j$ c# l
我买的东菱的，七档，25加快递8块33，送一个蛋清分离器。很好用，淘宝搜七档打蛋器选北京，妈网一个亲让我买，不然我也不知选什么样的

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14^#

发表于 2012-3-22 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 WANGHANYA 的帖子

好嘞，明白，这个还有档呢，我真不懂啊，原谅我哈，我搜搜去

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-3-22 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 10:00
% Z$ j! B) J- E回复 xingfu214 的帖子7 J% S; L5 u# j' Z" }+ s
( S5 B3 _6 K, g* k
绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

恩，我先给自己做个，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

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16^#

发表于 2012-3-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-3-22 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 15:12 ' C; d( L2 j$ Q0 s8 c
回复 xingfu214 的帖子9 @9 @/ ~+ h; S5 s% |

7 B# c" O# C+ Z( o你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

我奶牛啊，哈哈

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18^#

发表于 2012-3-22 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
2 v0 `) z! o9 y% O
矮油，快给我来碗冰欺凌吧，太想吃了

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-06-19
帖子: 237

19^#

发表于 2012-3-22 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错嘛，虽然卖相不是很好，但是比外面卖的干净啊

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

20^#

发表于 2012-3-22 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子: b$ U! n+ c6 }+ v9 {- U

奶牛注意点哈

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