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发表于 2012-4-21 14:43
鸡蛋液打散1 y$ T% i4 n7 g, ~+ t
加点盐和料酒搅匀
入油锅，炒至成型后盛出，晾凉
4 k" z# T2 J2 w! D1 C" O
黄瓜洗净，擦干，用擀面杖拍扁 s7 `( x- Y$ `2 t9 F& J
然后手掰成小块
香菜切段
大蒜拍扁后剁碎/ j# B& Y0 j- O
以上原料混合
添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和老干妈辣酱（不吃辣的省略）拌匀2 D3 T! P! n* V1 D( F5 w
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