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发表于 2012-4-21 14:43
鸡蛋液打散
加点盐和料酒搅匀
入油锅，炒至成型后盛出，晾凉
黄瓜洗净，擦干，用擀面杖拍扁
然后手掰成小块( a; O+ y* h2 m* N
香菜切段0 d5 a* P5 W$ ]# o7 |: T
大蒜拍扁后剁碎0 D# V O" T" |& I4 [
以上原料混合5 u) z0 L: S: w L* u
添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和老干妈辣酱（不吃辣的省略）拌匀 A0 v# h) k7 t) ]
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