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发表于 2012-4-21 14:43
鸡蛋液打散! x8 @( f9 ?1 L1 D
加点盐和料酒搅匀* ~9 [, z; H9 y$ V
入油锅，炒至成型后盛出，晾凉! I L7 W- b% L7 S: W1 u
3 f7 s% w; i Y* E
黄瓜洗净，擦干，用擀面杖拍扁
然后手掰成小块
香菜切段 Q1 m) j; X( t3 D6 ]1 v
大蒜拍扁后剁碎7 @) ]! r7 y- m: v j$ C
) K. i1 E4 e t U
以上原料混合
添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和老干妈辣酱（不吃辣的省略）拌匀- q* Y% \) z" A! j5 s7 q$ J
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