【跟kathydidi学美食】+鸡翅炖榛蘑土豆 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【跟kathydidi学美食】+鸡翅炖榛蘑土豆

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 1991 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【跟kathydidi学美食】+鸡翅炖榛蘑土豆 [复制链接]

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

楼主

发表于 2012-4-7 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动) a$ \' q, v# c# U5 t
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “*
这个菜是昨天晚上做的，周五的晚上也是比较悠闲的，正好有个学生要来我家看我家娃。就把我爸从老家拿来的榛蘑拿出来炖了。也不全是鸡翅，还有四只鸡腿。这个比较匆忙，所以没有最后盛到盘子的图片，因为有客人，所以做好了没照相。, n% E: u5 g- a' s

已有 1 人评分	经验值	收起理由
kexin@bj	+ 15	好吃

总评分: 经验值 + 15 查看全部评分

回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

沙发

发表于 2012-4-7 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

依旧是先上原材料：泡好的榛蘑，土豆，鸡翅和鸡腿，葱姜蒜（这个没照，大家自行补齐）3 C/ h0 F j) F+ d+ H7 D
榛蘑：泡之前洗一洗，然后泡蘑菇的水不要倒掉，一会儿就放这个水。

土豆，吃的人多，加上又喜欢吃土豆，所以我放了3个$ w$ i3 F9 f4 }) B1 Y
" C2 b6 F/ T; W- z& R
" L; {0 H3 t O
鸡翅鸡腿，都是化好的了。（貌似是4个鸡腿，6个鸡翅。）
1 D7 q; Q% A$ q$ e" X7 o

点评回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

板凳

发表于 2012-4-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：
1. 煮锅放水，焯鸡翅鸡腿。1 p5 W- z* a0 y6 B
* c! G9 @' M+ O# K n- H8 B

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

地板

发表于 2012-4-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

后面的步骤因为比较紧凑，又是我一个人一边做一边照相，所以就没照，我就简单说说步骤吧。4 v4 I5 E3 [5 p r$ I
2.锅里放油，注意要热锅凉油，油热后放糖，等糖冒泡后放入鸡翅鸡腿翻炒，放葱姜蒜，料酒，最后放酱油，然后把泡榛蘑的水倒进去，把土豆，榛蘑放入。4 ]6 Z+ `: [4 `. C, f

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

5^#

发表于 2012-4-7 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.大火炖开后，小火，等土豆熟了，收汤，根据口味适当放盐调味。最后放蒜，出锅。: C% k8 M- J x" I! i
最后的成品没照。下次有机会吧。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

6^#

发表于 2012-4-7 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

撒花，睡觉，还有别的菜明天继续发。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

消失の四叶草

Rank: 12

宝宝生日: 2013-03-07
帖子: 168

7^#

发表于 2012-4-8 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

8^#

发表于 2012-4-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复消失の四叶草的帖子2 D4 v' E4 e5 Q5 q3 a* e
6 _3 }9 ?* ]$ {) _7 L2 X: U7 v' e
呵呵，谢谢捧场

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2012-4-10 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到家乡的味道了，话说那蘑菇真好吃，我也从老家带了不少，都快吃完了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号；MW11658

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

10^#

发表于 2012-4-10 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
1 g3 O' k# o9 O5 `3 m
是啊，我都舍不得吃，就还有一袋了，也吃不了几顿了，还好过几天我妈又过来了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【跟kathydidi学美食】+鸡翅炖榛蘑土豆

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部