【春季养生菜】感冒葱白汤
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3 W) u' [% l5 }! G# Q春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
, P, K3 |: ^; f1 _" Y( A白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
; h$ k4 e0 L# a. Z3 z梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽- h& J7 g, G& j4 D8 p% w' I
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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9 {1 x- |) t. [食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量
9 z; A4 h# x/ a, _2 k5 J4 V1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。 5 H3 m& I T* |6 k* z' o
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2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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" l1 L# V6 t! T0 t' K5 L4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 & `, w$ G, [: @8 |
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