【春季养生菜】感冒葱白汤 3 R" n! C$ |7 m" f6 }
! d8 Z3 t6 w- S& F# Z春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。; R( u; j/ O' n$ Z2 c) {
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; o* I0 @ t4 F5 D8 ^" T葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；2 f3 X9 G% `: r
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；4 E5 J+ z5 D6 U7 q5 W
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
F s/ b3 c# u; E* g/ K% z冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。$ }7 U; O& s+ x: R
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 1 s- @( `* c' n) g0 B
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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: v: x3 v3 }: r% r7 k3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 , f# a4 u- I! s
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 - s' R2 x8 t9 o7 @5 v
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发表于 2012-4-16 14:31
