【春季养生菜】感冒葱白汤 * X( X5 P* P; v5 z+ E8 l1 ]
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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8 D: e; S+ Q4 Z1 F$ C e1 H# D葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
. I' o# F0 c1 {; d0 t8 G$ P, _白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；! H5 S7 L( ~# M, L% y
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
# Z4 f. k3 y |2 f5 C3 b冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 9 \ Q& B) G" A# I
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2 B- K6 p) S( w+ W4 x m" Y2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 6 M3 m$ e, X2 u! n7 `' h
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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* k$ | {* y& t0 |: W) I- [4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 3 \8 m# V" z1 i
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发表于 2012-4-16 14:31
