【春季养生菜】感冒葱白汤
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& Y- e8 F8 ?7 H5 c4 r- [5 q2 j春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
2 _6 P% H, s* C. s1 s# \白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
' [5 `2 e3 b. X7 Q5 n梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽1 s G4 B% }4 e
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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; Y; ^3 q! u9 Q. E7 }' ~食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量
: U- S4 s8 I4 |1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。 8 c k) m, A6 v
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# S" r( Q) W& B# r5 T2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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5 W9 ~# V' v% H- E2 u; C4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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