【春季养生菜】感冒葱白汤 2 ]1 J ~7 u/ y2 d
) I. N3 @" S2 L8 ^6 z春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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/ D. T/ X6 q. i, t葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；9 |- t7 d1 [) ?/ V1 ?/ R6 X4 h4 H
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
M1 P8 U' X# ~/ b梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
* K9 y) E8 P9 L/ |冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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# _" D8 `6 f1 U% ?食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 0 o" a' E( k8 j3 c7 c2 d
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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, @0 B9 L; N9 w3 S7 {2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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$ a$ X, f+ |6 t' K3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 8 a3 |7 |" Q- z4 ?+ w
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 % ?% D3 w8 z2 n! Z9 x/ C, n7 |
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发表于 2012-4-16 14:31
