【春季养生菜】感冒葱白汤
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) G5 A) ]% L! {0 [春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；# M6 L* F. I0 n8 d( J% l
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；& o# Z0 Y6 X/ E* C% d1 d
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
! @+ W! U* ^8 s. I3 i, C0 r冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量
( Z0 k4 M) {- B) _3 D3 G. o6 @1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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2 ^* E5 Q4 k1 G, M2 |6 m3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 7 {- g$ T; Z4 z0 M* y
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
