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本帖最后由 liumtgaofq 于 2012-4-16 20:14 编辑 : y% p) n- A& e1 B- H/ V7 _
4 L: M1 t+ v: K" `/ }一家人都喜欢喝粥，几乎是每天必不可少的，所以自己尝试了不少做粥的新花样，做起来既简单又营养健康，何乐而不为呢。今天就说说最近经常喝的“八宝粥”吧，虽然说是八宝粥，其实有时都十来种了，甚至更多。更好的一点是可以自己想吃什么就放什么。别的我不敢说，至少比超市卖的新鲜，个人认为也更好吃哦，因为都是放的自己喜欢吃的，也可选择合理的营养搭配哦！话不多说，看看我今天做的粥吧。（我空间里还有我去年做过的一款“黄金粥”呢，呵呵，名字好听吧，颜色也真的是金灿灿的呢）
8 `1 J! c% t+ d. l% R说说原料吧：
; S& U% j9 U' d+ ]1、先说我今天没放的吧，因为今天家里没有了，没有来得及去买，大枣（最好是新疆和田的大枣，做粥真的很好吃）。
4 O3 }3 y3 Z1 y# `2、银耳，泡发，洗净，撕成小块。# ]2 g* {* V1 |- l
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3、莲子，莲子要提前半天用水泡上，一定要把莲子的“心”用牙签弄出来，要不会苦的。$ h: Y2 I6 V+ `* B4 ^0 x
3 [9 G4 h0 Q. l: b- O" F+ X7 A4、干桂圆，一定要用热水泡上，这样便于去壳去胡。9 L c" E/ U4 M; z! ]
3 X1 Q# E0 x; j) I/ D# R- E# }5、枸杞，洗干净就好了。
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6、花生，洗干净" c# C7 z0 e! u+ { y
' s, @: n! H# i8 c: J7、薏仁米，洗净4 V+ s# B+ w$ ^3 i) s0 k" G
& @' l' M5 s9 n9 U( A" N8、白芸豆，洗净，提前一天泡上。
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9、黑花芸豆，洗净，提前一天泡上，（可以只放白芸豆或者黑花芸豆）
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10、奶花芸豆，洗净，提前半天泡上。9 i5 y# O K5 v) N
$ w' A* {6 |6 W0 q11、红小豆，洗净。" J8 z8 G, V; L! [/ o# s
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12、黑豆，洗净。（也可以用紫米）' p* r2 ^) k* Q. _# e
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13、主原料大米，洗净
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把以上原材料，放压力锅里边煮15分钟即可，喜欢吃甜的可以在放点冰糖，简单吧。
# v, [: \+ ] \14、做成的粥，要是在有大枣就更好吃更好看了。有点缺憾。
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发表于 2012-4-16 20:10
不错不错，帅帅小的时候还能想起来给他吃，现在一年也吃不了几次了
