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本帖最后由 liumtgaofq 于 2012-4-16 20:14 编辑 . Z `0 n# R7 t ~
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一家人都喜欢喝粥，几乎是每天必不可少的，所以自己尝试了不少做粥的新花样，做起来既简单又营养健康，何乐而不为呢。今天就说说最近经常喝的“八宝粥”吧，虽然说是八宝粥，其实有时都十来种了，甚至更多。更好的一点是可以自己想吃什么就放什么。别的我不敢说，至少比超市卖的新鲜，个人认为也更好吃哦，因为都是放的自己喜欢吃的，也可选择合理的营养搭配哦！话不多说，看看我今天做的粥吧。（我空间里还有我去年做过的一款“黄金粥”呢，呵呵，名字好听吧，颜色也真的是金灿灿的呢）- G( b2 W/ h8 T1 U1 _
说说原料吧：
& {9 q' ]2 J6 V) \* o1、先说我今天没放的吧，因为今天家里没有了，没有来得及去买，大枣（最好是新疆和田的大枣，做粥真的很好吃）。
8 }2 _( z$ @! b" K3 z2、银耳，泡发，洗净，撕成小块。
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' ]" x2 J) d7 N3、莲子，莲子要提前半天用水泡上，一定要把莲子的“心”用牙签弄出来，要不会苦的。
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* M4 g. x6 V* i2 k4、干桂圆，一定要用热水泡上，这样便于去壳去胡。! {" C% k- g8 f1 X( ]; Z' \3 ]
* Y" ]5 b8 Q( b# l2 Y8 j5、枸杞，洗干净就好了。$ H% \5 U x8 C c
3 ]# y5 V2 h& q$ [: A6、花生，洗干净
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7、薏仁米，洗净" g* N1 ~' V, M3 G
) q3 T9 W. r- G% G6 U# p: N8、白芸豆，洗净，提前一天泡上。- d. b# I, y, d ^# ]1 \
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9、黑花芸豆，洗净，提前一天泡上，（可以只放白芸豆或者黑花芸豆）
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# f% T3 x% c1 x4 |2 ] g10、奶花芸豆，洗净，提前半天泡上。
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11、红小豆，洗净。- ^+ l8 X7 |& u% b1 d
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12、黑豆，洗净。（也可以用紫米）
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13、主原料大米，洗净
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把以上原材料，放压力锅里边煮15分钟即可，喜欢吃甜的可以在放点冰糖，简单吧。- B- D7 _2 h( c* g! r8 C# [' t* M8 M
14、做成的粥，要是在有大枣就更好吃更好看了。有点缺憾。
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发表于 2012-4-16 20:10
不错不错，帅帅小的时候还能想起来给他吃，现在一年也吃不了几次了
