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本帖最后由 liumtgaofq 于 2012-4-16 20:14 编辑
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: k: C% F" U+ P y5 n2 z* W( W$ v2 F一家人都喜欢喝粥，几乎是每天必不可少的，所以自己尝试了不少做粥的新花样，做起来既简单又营养健康，何乐而不为呢。今天就说说最近经常喝的“八宝粥”吧，虽然说是八宝粥，其实有时都十来种了，甚至更多。更好的一点是可以自己想吃什么就放什么。别的我不敢说，至少比超市卖的新鲜，个人认为也更好吃哦，因为都是放的自己喜欢吃的，也可选择合理的营养搭配哦！话不多说，看看我今天做的粥吧。（我空间里还有我去年做过的一款“黄金粥”呢，呵呵，名字好听吧，颜色也真的是金灿灿的呢）
: Q2 Z9 n" f/ K: N/ |4 r3 k说说原料吧：
7 q# V1 G3 E0 Z9 h! r8 h- ?, m; a1、先说我今天没放的吧，因为今天家里没有了，没有来得及去买，大枣（最好是新疆和田的大枣，做粥真的很好吃）。
: I& |+ _; Y, e2 ^9 |2、银耳，泡发，洗净，撕成小块。
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8 G$ E" L) ]4 p2 v# Z6 P3、莲子，莲子要提前半天用水泡上，一定要把莲子的“心”用牙签弄出来，要不会苦的。
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4、干桂圆，一定要用热水泡上，这样便于去壳去胡。2 F5 k& | y8 \7 M) F3 E: d$ ^
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5、枸杞，洗干净就好了。
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6 K" v, b* t) v6、花生，洗干净7 `3 T& e( l0 i, |9 P B7 | k
& w7 S' |( p$ [/ c5 m8 H' V7、薏仁米，洗净
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8、白芸豆，洗净，提前一天泡上。
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" g7 y# [ ]5 h' `5 R; f9、黑花芸豆，洗净，提前一天泡上，（可以只放白芸豆或者黑花芸豆）
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10、奶花芸豆，洗净，提前半天泡上。
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2 u! A: b3 R4 b0 i5 y3 [9 R11、红小豆，洗净。; ?5 l1 i3 {) K& W& ~
5 H5 n+ p+ R( z. V! z12、黑豆，洗净。（也可以用紫米）* ^2 P7 [+ { E7 s5 [& q
) ?% W+ T" \& s$ e0 ~8 j9 O13、主原料大米，洗净3 b+ n* {' g1 T5 a0 M: Y* |
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把以上原材料，放压力锅里边煮15分钟即可，喜欢吃甜的可以在放点冰糖，简单吧。
6 s: p+ r1 h3 X9 F9 a+ d14、做成的粥，要是在有大枣就更好吃更好看了。有点缺憾。
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发表于 2012-4-16 20:10
不错不错，帅帅小的时候还能想起来给他吃，现在一年也吃不了几次了
