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本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 - G/ v2 k% F V2 m
7 R. R% Z3 Z6 Q' |6 z护国寺小吃 老北京特色小吃店，品种“很全”，价格也“公道”。豌豆黄“细腻”，面茶“香气扑鼻”，奶油炸糕“百吃不厌”，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”，一到饭点人就“满满的”，但正是身处这样的地方，看“许多老爷爷、老奶奶，喝着豆汁，吃着焦圈”，才明白原来“平淡也是一种幸福”。
& o4 ~* e1 L( t4 E推荐菜:
# A6 |' x% O1 n. H豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑
, D: u6 C0 @# G5 B餐厅氛围还是挺好的，就是尽量错开用餐拥挤的点，不然位子很难有，用餐的人也巨多。
+ M( r& [; h1 M0 X2 @+ m* |合适和朋友、家人边聊天边吃，场合不是特别正式。" A5 F( s5 g$ U) o# f
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和老公一起去西城的护国寺小吃店，为了避开高峰，上午10点左右到达，不过一进门还是人声鼎沸，排队点了一堆爱吃的，最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。
. j, P+ q$ O0 A2 j1 `9 x* v下面逐一点评我点的DD：9 H) H i7 u- A
1.奶油炸糕：论盘卖，一盘5个，就是别忘了蘸糖吃；建议点。' X) C( s/ A3 g/ g% ]
3 D, @1 f: C3 |, y2.卷果：论盘卖，一盘不到10个，不腻，口感还算不错；建议点。
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0 f7 E: Q; P% p) C5 Z/ C3.烧饼夹肉：论个卖，非常一般，刀口浅，肉不多，后半个烧饼得白嘴吃；不建议点。* R4 l- g0 x( }/ i6 u9 X) O
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4.牛肉饼：中规中矩，馅料较足，不过口感也没有什么独到之处；点不点两可。
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) f; B" ^: B+ ~2 ]: p5.切糕：堂食窗口论块卖，外卖窗口论斤约，豆沙馅的，用料很足，还放了些果脯，口感不错，要是有枣切糕就更好了；建议点。& _3 L! k% Y; h* g; G
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6.螺丝转：做得不错，外焦里酥；建议点。! V9 Y* U0 @9 D0 }# Z
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7.怪味酥：物如其名，和怪味豆是一家子，感觉挺独特；建议点。
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8.羊杂汤：严格说一般般，肺头多、肠多，肝少，汤本身有些凉，略感油腻，放点醋好些，不过最后还是剩了个碗底喝不动了；不喜欢膻味的最好别点。
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s! M- H% z# T- G) P z) Y9.面茶：里面已经放好盐了，麻酱香味很足，就是比较占肚子，要是想吃些其它的，两个人一碗刚好；建议点。
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9 C. X& S4 K5 z5 v( T, i0 O: d10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄：因为是放在一起论盒卖，这里就一块说了；艾窝窝还可以，驴打滚口感一般，也是我吃过的最迷你的驴打滚了，豌豆黄着实很不错，味道正宗，此外绿豆，黑豆那两种口感也很不错，总体这一盒物有所值；建议外带。
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11. 糖耳朵：还不错，就是个头小点儿；建议外带。
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12. 糖火烧：做得不失水准；建议外带。5 S/ T+ l* F& {8 e4 Q$ V
- L! o% _2 g8 z13. 炸糕：原来街面上很常见，现在不多了，油大是特点，当下提倡健康饮食，所以偶尔吃一块还行；个人根据情况而定，这个就不做推荐了。 u8 X3 U4 q1 ~+ q; P/ F& L- L
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14. 酱牛肉：58一斤不便宜，要了块带脆骨的，肉很嫩，口味不错，难能可贵的是不咸，估计也是走货快，不怕坏，回家要是愿意自己再蘸点什么也行；建议外带。
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L% o- u4 z. T) Y* c/ T" i* M+ ^15. 牛蹄筋：34一斤不算贵，做得很干净，味道也很好吃；建议外带。1 m9 ]" y- H1 J
还想吃！
3 g* v" X! d* j* {多说一句哈，关于豆汁：首先味道上那是很独特了，用酸臭一词形容也不为过，我打小就受不了这个味，所以说不是所有北京人都好这口儿，即便是老北京也如此，此外，豆汁要和焦圈咸菜搭配着来，看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的，也有捏着鼻子干喝豆汁的，所以点这个的时候还是要思量清楚，浪费总是不好的。* @) X) A: j7 f' Z
下面是拍的片片，手机拍的，不是那么清楚哈~/ [1 f' i% I8 }4 e+ X
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发表于 2011-4-13 13:05
太喜欢了
