- 妈米
- 1501
- 经验值
- 1281
- 在线时间
- 27小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-3-28
- 帖子
- 74
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1307
- 精华
- 0
- UID
- 5757267
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 74
|
本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 & p( T. R1 o5 B
4 u7 h {' V- s# m; O6 Q护国寺小吃 老北京特色小吃店,品种“很全”,价格也“公道”。豌豆黄“细腻”,面茶“香气扑鼻”,奶油炸糕“百吃不厌”,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”,一到饭点人就“满满的”,但正是身处这样的地方,看“许多老爷爷、老奶奶,喝着豆汁,吃着焦圈”,才明白原来“平淡也是一种幸福”。: A$ D6 R& V9 H5 S' i
推荐菜:- |3 X9 l; j: C0 ?' n! }
豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑
0 w$ f* l% Z( i4 l! K, W餐厅氛围还是挺好的,就是尽量错开用餐拥挤的点,不然位子很难有,用餐的人也巨多。
0 [( Y a- v0 s合适和朋友、家人边聊天边吃,场合不是特别正式。
, k: O& ~+ |0 Q l1 z P
7 L) u- O. c; l; x和老公一起去西城的护国寺小吃店,为了避开高峰,上午10点左右到达,不过一进门还是人声鼎沸,排队点了一堆爱吃的,最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。
5 ?. Y; O8 `, [5 B5 ?) r下面逐一点评我点的DD:- ~/ D* J+ j# J% C; T. `' X7 P T
1.奶油炸糕:论盘卖,一盘5个,就是别忘了蘸糖吃;建议点。- M7 ?5 N# }& S$ A
7 h* f1 B: o8 ~- A3 {7 n$ X& w+ K/ r
2.卷果:论盘卖,一盘不到10个,不腻,口感还算不错;建议点。$ y9 U. g( W& y$ e3 g- d
- k4 ~; m! o# }: M# m, ]6 g
3.烧饼夹肉:论个卖,非常一般,刀口浅,肉不多,后半个烧饼得白嘴吃;不建议点。
& u9 g A% |+ V% \4 Z; Y! `9 n$ i
4.牛肉饼:中规中矩,馅料较足,不过口感也没有什么独到之处;点不点两可。/ `5 D' N4 t! t+ ^
} m# P2 y1 x3 V. v! [$ j( w- b5.切糕:堂食窗口论块卖,外卖窗口论斤约,豆沙馅的,用料很足,还放了些果脯,口感不错,要是有枣切糕就更好了;建议点。. L! p& X1 q2 ^# O
2 F; t# ~8 |7 O: _6 c6.螺丝转:做得不错,外焦里酥;建议点。) ]2 I; F1 r- B- b2 K0 e! s
/ ~; B i" q4 ]. Q% m Q
7.怪味酥:物如其名,和怪味豆是一家子,感觉挺独特;建议点。
' K& X$ X0 _! ~
% r$ W9 G: u& b2 p1 Z) W8.羊杂汤:严格说一般般,肺头多、肠多,肝少,汤本身有些凉,略感油腻,放点醋好些,不过最后还是剩了个碗底喝不动了;不喜欢膻味的最好别点。0 T) t6 b( F! i0 d' \/ R
* k7 |3 g) e) M, v7 V9.面茶:里面已经放好盐了,麻酱香味很足,就是比较占肚子,要是想吃些其它的,两个人一碗刚好;建议点。7 B0 s; Y& r/ ~ F7 m% x) O
5 S A# b9 J$ k5 R) S- L0 R" D10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄:因为是放在一起论盒卖,这里就一块说了;艾窝窝还可以,驴打滚口感一般,也是我吃过的最迷你的驴打滚了,豌豆黄着实很不错,味道正宗,此外绿豆,黑豆那两种口感也很不错,总体这一盒物有所值;建议外带。8 Z/ O3 Y, [/ `$ |% I# @/ Y1 P
/ p# g3 {" J6 |4 ]- z11. 糖耳朵:还不错,就是个头小点儿;建议外带。' g% H" C% R( L7 D" ?1 [. ?
. J1 D7 @7 R* P1 b8 O; b9 w: y7 z12. 糖火烧:做得不失水准;建议外带。
" ^8 V# t* G- t0 I
% d$ @! h2 L, ~$ Y$ t; Z13. 炸糕:原来街面上很常见,现在不多了,油大是特点,当下提倡健康饮食,所以偶尔吃一块还行;个人根据情况而定,这个就不做推荐了。
, C1 M% W; E" k' l* D
5 e r9 B3 s. g14. 酱牛肉:58一斤不便宜,要了块带脆骨的,肉很嫩,口味不错,难能可贵的是不咸,估计也是走货快,不怕坏,回家要是愿意自己再蘸点什么也行;建议外带。
3 R7 g/ ` _2 Y
2 C) c% D, o- g) w( \* `& F0 n15. 牛蹄筋:34一斤不算贵,做得很干净,味道也很好吃;建议外带。
5 u* P. u/ \8 E2 x- p& u! T还想吃!
' w4 m$ } Q( n$ |! D多说一句哈,关于豆汁:首先味道上那是很独特了,用酸臭一词形容也不为过,我打小就受不了这个味,所以说不是所有北京人都好这口儿,即便是老北京也如此,此外,豆汁要和焦圈咸菜搭配着来,看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的,也有捏着鼻子干喝豆汁的,所以点这个的时候还是要思量清楚,浪费总是不好的。: Q. E8 Q: X3 K0 ^& x7 I6 d
下面是拍的片片,手机拍的,不是那么清楚哈~+ H6 q7 f5 [0 c. `' i$ C8 F
" k! i) Q3 C8 z) e1 A _9 S
|
|