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本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 5 Y' O8 t! U' F+ L8 h# [
: o. f1 T) r& S9 G0 e护国寺小吃 老北京特色小吃店，品种“很全”，价格也“公道”。豌豆黄“细腻”，面茶“香气扑鼻”，奶油炸糕“百吃不厌”，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”，一到饭点人就“满满的”，但正是身处这样的地方，看“许多老爷爷、老奶奶，喝着豆汁，吃着焦圈”，才明白原来“平淡也是一种幸福”。6 @' b3 y- D$ j# h5 Z7 c' ^! i
推荐菜:$ f1 A* ?7 i- h8 s- @ d& _; D8 |5 a5 ]
豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑
+ q' k0 i, B m0 V$ _" ?# O餐厅氛围还是挺好的，就是尽量错开用餐拥挤的点，不然位子很难有，用餐的人也巨多。
' `1 b; F: k: y4 P! X: U合适和朋友、家人边聊天边吃，场合不是特别正式。
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和老公一起去西城的护国寺小吃店，为了避开高峰，上午10点左右到达，不过一进门还是人声鼎沸，排队点了一堆爱吃的，最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。
( f& Q3 A8 |6 C. M" M W下面逐一点评我点的DD：
/ T% R: ~! N# [% N+ T0 j1.奶油炸糕：论盘卖，一盘5个，就是别忘了蘸糖吃；建议点。
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- _( ^8 H- e/ `' N l8 M1 ?2.卷果：论盘卖，一盘不到10个，不腻，口感还算不错；建议点。
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5 l2 c L1 c0 z3.烧饼夹肉：论个卖，非常一般，刀口浅，肉不多，后半个烧饼得白嘴吃；不建议点。3 z6 A# N8 O. i L8 b2 g$ I( k. |
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4.牛肉饼：中规中矩，馅料较足，不过口感也没有什么独到之处；点不点两可。0 C5 n! g' Q& a! n
! o0 q @' \5 B' N5 H0 z5.切糕：堂食窗口论块卖，外卖窗口论斤约，豆沙馅的，用料很足，还放了些果脯，口感不错，要是有枣切糕就更好了；建议点。- U" N; ~. k/ ?
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6.螺丝转：做得不错，外焦里酥；建议点。; J/ z3 Y% Z& L4 ~
3 O2 K0 B6 f. z* K' a7.怪味酥：物如其名，和怪味豆是一家子，感觉挺独特；建议点。" A5 R. L; r& M% A: w* s! U* J
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8.羊杂汤：严格说一般般，肺头多、肠多，肝少，汤本身有些凉，略感油腻，放点醋好些，不过最后还是剩了个碗底喝不动了；不喜欢膻味的最好别点。8 G* C& t& y8 F0 p8 _, Y
/ V7 W$ s2 d: N1 k, ^" n1 n9.面茶：里面已经放好盐了，麻酱香味很足，就是比较占肚子，要是想吃些其它的，两个人一碗刚好；建议点。, \2 N9 S6 v0 G, k c
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10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄：因为是放在一起论盒卖，这里就一块说了；艾窝窝还可以，驴打滚口感一般，也是我吃过的最迷你的驴打滚了，豌豆黄着实很不错，味道正宗，此外绿豆，黑豆那两种口感也很不错，总体这一盒物有所值；建议外带。/ \- L0 A$ N+ X5 a4 Z% s; q
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11. 糖耳朵：还不错，就是个头小点儿；建议外带。5 q {. H+ [! N
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12. 糖火烧：做得不失水准；建议外带。6 `; A# j5 `% q2 J
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13. 炸糕：原来街面上很常见，现在不多了，油大是特点，当下提倡健康饮食，所以偶尔吃一块还行；个人根据情况而定，这个就不做推荐了。
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$ r, J; m( U" S# n' U. z# y, ^% s* t14. 酱牛肉：58一斤不便宜，要了块带脆骨的，肉很嫩，口味不错，难能可贵的是不咸，估计也是走货快，不怕坏，回家要是愿意自己再蘸点什么也行；建议外带。
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15. 牛蹄筋：34一斤不算贵，做得很干净，味道也很好吃；建议外带。
) _" P/ ^( |" U& u3 b还想吃！. O% ]- P% j/ g5 S/ C
多说一句哈，关于豆汁：首先味道上那是很独特了，用酸臭一词形容也不为过，我打小就受不了这个味，所以说不是所有北京人都好这口儿，即便是老北京也如此，此外，豆汁要和焦圈咸菜搭配着来，看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的，也有捏着鼻子干喝豆汁的，所以点这个的时候还是要思量清楚，浪费总是不好的。
1 c$ N. H |. r4 d& f下面是拍的片片，手机拍的，不是那么清楚哈~2 e+ ?" W, V, j% {
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发表于 2011-4-13 13:05
太喜欢了
