【跟笑笑妈学美食］＋好吃的寿司 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

楼主

发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 - m7 f' V" e+ c6 k7 d# r; V2 g
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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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已有 1 人评分	经验值	收起理由
shuaishuai2006	+ 50	真不错！！多来吃版晒晒手艺哦亲.

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

沙发

发表于 2012-4-7 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 ! o. V, J7 [- l' b

接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．- S1 ?3 e* L, j5 G; X: r: x
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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

板凳

发表于 2012-4-7 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　

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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．$ z Y* L- T E6 _0 d& w
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

地板

发表于 2012-4-7 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：; l- W$ u, u/ x

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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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　　　　5 g/ d+ i% k% z' K5 x/ `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

5^#

发表于 2012-4-7 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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5 s# V# R9 a- M0 g; |. b

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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消失の四叶草

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宝宝生日: 2013-03-07
帖子: 168

6^#

发表于 2012-4-8 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好了不错不错

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

7^#

发表于 2012-4-8 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复消失の四叶草的帖子% v% v0 {, ~3 s! W) a0 c
- V" O5 \$ Y- F+ W- c" w& r+ q
谢谢夸奖！谢谢夸奖！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2012-4-9 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

9^#

发表于 2012-4-9 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子) i, j) p5 ]: W$ J/ I6 ?0 n
& s: {% w( r# X4 o8 F2 i
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2012-4-10 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 . l4 |$ K. N* T3 a( b% j5 O: F
回复 shuaishuai2006 的帖子
. }, h; y( Y* w" k/ i
2 b) n1 O2 a. q* [% _) [# \, o千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

$ ^1 N8 {3 f6 t0 R' ]3 Z9 |

。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-10 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真不过，很有食欲的说哦

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

12^#

发表于 2012-4-10 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 % T% ?) D" _! U1 T; ?7 X& V- o

回复 kexin@bj 的帖子

嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2012-4-10 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 , k( y6 d7 t5 `0 h$ D. k2 w
回复 kexin@bj 的帖子
2 w* y' q6 z( ~2 _% I$ V3 U6 L! O8 j4 \# |: K* p
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

14^#

发表于 2012-4-10 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

呵呵，对的．以后相互学习哦．

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2012-4-11 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 / \3 {) s2 P1 j4 v
回复 kexin@bj 的帖子
6 {: A! m2 R& [! v2 y6 @2 k) `, C ~+ `& B* Z3 I
呵呵，对的．以后相互学习哦．

嘿嘿，就是就是，好滴好滴

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

16^#

发表于 2012-4-14 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑶瑶小宝儿的帖子
: u% z% I( B s/ n4 M
那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-15 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完鸟，有馋了，哈哈

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

18^#

发表于 2012-4-21 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复公主妈妈@bj 的帖子1 v8 Z7 S. _/ t5 c) U7 r
?$ L. f6 h6 o
哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦

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