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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 ) Q( u3 n6 j# R' J
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
# p4 _) A7 ?# R6 Y/ y9 mhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
: W; U2 t2 X* x4 I  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.6 X# s6 P; M. s% M* c4 c
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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5 {: {, n- z3 k' y, A接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.! g4 a* }! g* n# N: ^0 f0 l7 K% L

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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.! ]. m4 ~, r( f& E

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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: / \" |! E5 s$ x4 N' A/ ?: n& o
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+ A- ~8 {( \5 f( f8 v: \0 Z+ r第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:& e4 @2 o8 ~& C8 h' s" @
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* @, J  Z: `6 j& G4 ]8 R4 r第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:! |- n7 F5 S& I6 v* S1 P
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, r  h  U& f  k: Q再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:# Z5 S" W  J* a/ K0 K

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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子
$ L. v+ ?' U$ K& m. N
6 M7 f& ]9 @) b8 q谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
5 [- b( t( y$ Z# f
9 K. y5 g& x1 U1 G千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
- D# D. i7 Q' I  I回复 shuaishuai2006 的帖子1 Q$ K/ F3 K2 B- j1 M' G% b
, r, ~0 e' g- A, T, F
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
2 o" u: `. Q6 H$ y; y7 v% r- d0 A
回复 kexin@bj 的帖子
+ \1 G: e, i6 H9 W* T7 S, Y, L2 j6 l# O2 X7 B5 _  p) y
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 ; O& Z# N& g3 W6 F
回复 kexin@bj 的帖子4 F# S, C! h! Y" X/ ~

, Y. j. x( `4 X+ h" O嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
7 B  x8 p, {% |# @; R
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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5 Y9 N. R4 N. a5 c
8 ^; t- T( I9 z8 k( m. [; Q呵呵,对的.以后相互学习哦.
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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
" g& t8 Z6 R. U1 r- a! e( ^回复 kexin@bj 的帖子
6 A0 J8 O3 z% J! F
4 y6 ^: l  ?' }7 f+ @' w呵呵,对的.以后相互学习哦.
. R/ F& Q4 i- r; g
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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- Z- C; e2 ?3 ?8 U' h; L2 l& q" ]6 }8 J. ]" c
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
4 S6 m! d* k  n- M$ T$ \0 C
- `  ^9 K5 `$ |" x( {- d' ^5 ?8 m哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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