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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 7 D( ^! M0 [( S; b

( ]5 v/ ~8 _! t, h. c& L0 i“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
( `0 v7 i' ]. C- Z" m( Fhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 8 R; L7 Q& i) K
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
6 W8 D& ?2 e7 e* b0 p 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)' L+ B4 H/ \+ z+ f( r, ?4 R. }) t
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.  q# D" N. P3 i' v; X( R- @
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) f* S" Z. o; y- O( j, ~再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 8 v# A/ D% u7 V$ g  ~: ~$ i) r2 b

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4 j* S- P7 ^: {第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.' T% i$ i1 u) H1 d

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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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# y3 _/ F$ M. t' j, y( L' }第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:; K5 x) t) {- W* @+ M  p7 P

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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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宝宝生日
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: G3 ^7 ]2 F2 ~. j$ T
9 U& V* W: S( k8 k谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
. F+ ]- W- ^8 W' k4 S5 S* L- P% T3 G/ l3 d. M# g9 N
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46   M3 g, V& I# E/ c/ L4 Q- C
回复 shuaishuai2006 的帖子
8 v% u% i" U, _. Z2 A! }1 a% A) O3 U+ A+ {" ?1 a
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
: x7 }, Y4 o, ~, j4 U+ F0 h, y
。。。
合格团长编号:MW12307

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 " }5 |0 A0 |' b6 ^* B, u
/ m! T7 {) m9 W7 N
回复 kexin@bj 的帖子
7 i: p& {  a4 H( s) O6 z9 [8 w( Z2 j, \
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
. L6 Y. N* g8 L4 t回复 kexin@bj 的帖子
  p0 p2 M2 Z3 X
( D5 N6 l- ]& g: ?$ J嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

9 o5 p# `0 {$ J% y5 w呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子& Z# Z+ q" J2 Q4 S9 e4 k4 S+ P$ u
3 J$ A- b) W  ?  R" Q
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 2 R  C0 C6 ?2 j: p9 f
回复 kexin@bj 的帖子
. ]9 Y9 v0 f5 g. u8 R# _# x/ Z- r' M$ P/ a" @
呵呵,对的.以后相互学习哦.

* ~; L: v) w! n% `7 B) F嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
# O' k  U# I0 {. y" v; p0 O; p# s# E0 S( D- k; H+ x1 r' [3 o
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
/ i0 N! A' i$ K# }2 s% h  w! d$ _- E/ D( v2 _
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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