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[厨房小秘方]

红枣软糕-简单易做

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htyz

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-4-18 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, l+ b. k1 {; `, g$ o特色：松软可口，软嫩细滑! M! |# b0 b+ Q2 f) @
主料：糯米粉800g(根据人数需要，酌情增减分量)
/ A# g& o% |0 w$ `0 v; T/ ~6 t# v      和田玉枣 10颗
. d( [. B) F9 _- R& e0 F4 F3 }/ I         豆沙200g2 h* F+ A% |" P/ r$ |( e% o
         白糖适量（根据个人口味，酌情增减分量）- P$ h& d! f5 j, U

& p) W. ]2 J% Z" F" z2 H: V1 o3 G& ?- q; ^
烹饪方法0 n- b5 T3 s  z$ z
' f/ ~% N, L2 x" s- d7 B9 j
1.将和田玉枣放蒸锅蒸2分钟，蒸软后去核，然后用刀剁碎，留着备用。$ V& a. x1 W* P0 [# X! R/ G. K

3 Z1 U+ v% i! ]+ w# \4 ?: W' g2.将糯米粉倒入盆内，加入剁碎的和田玉枣、白糖、豆沙、放入适量的      糖，搅拌均匀
% W' P) F% |. j; n: U' [3 f3.将搅拌均匀的主料倒入刷过油的方盒内，入蒸笼蒸30分钟取出
) W5 g) [1 I, k4.待放温后，将成型的红枣软糕切成菱形，装盘即大功告成! ~5 Z( @* `+ X( k+ @" U# ?' Y, l

" v" f2 X2 K4 `6 i! C% K; U7 x- E4 y) Y
3 X1 a2 b: R/ i
2 Y$ u  H$ }6 W+ Y

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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
沙发
发表于 2012-4-19 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是配上图就跟好了
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做另一个自己

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宝宝生日
2007-12-03 
帖子
80 
板凳
发表于 2012-4-26 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鉴定意见：专家组一致认为楼主是牛人！！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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