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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-18 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 I  s9 Q  i/ g2 J8 p* b+ Q( m
特色:松软可口,软嫩细滑
9 i; p) a' z  _! q0 f主料:糯米粉800g(根据人数需要,酌情增减分量)
* d8 E' g7 y* n; @: o& a* C      和田玉枣 10颗
0 ~. J- f, I4 C! ^$ J/ D$ E         豆沙200g
8 `9 v" z; t8 B. N) W4 W) x         白糖适量(根据个人口味,酌情增减分量)
: h, A0 r- H; Y) l
# o3 j/ F: F1 }1 F1 M
+ t# x! V: e5 U3 m; A烹饪方法* q# O, a8 E, I, A( A3 l8 x/ r
3 G& O' ]$ U' O$ A: c; Y5 z1 W
1.将和田玉枣放蒸锅蒸2分钟,蒸软后去核,然后用刀剁碎,留着备用。
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/ X- O1 G1 \9 n& z' l% t3 ~/ U2.将糯米粉倒入盆内,加入剁碎的和田玉枣、白糖、豆沙、放入适量的      糖,搅拌均匀- V9 b9 |. b) v" ?$ S) Q
3.将搅拌均匀的主料倒入刷过油的方盒内,入蒸笼蒸30分钟取出0 w& m+ `. O) P# z* ^9 O
4.待放温后,将成型的红枣软糕切成菱形,装盘即大功告成
" Z* v% m! ?" y" j" ]3 T. W1 n9 {3 l) o( ?: r

0 Y; [) X+ k3 L" P6 q( r% N6 y, c. v  Q0 i+ u1 J

5 Y, [3 S) m/ D8 D1 T; O& V( w' Q
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
要是配上图就跟好了

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宝宝生日
2007-12-03 
帖子
80 
鉴定意见:专家组一致认为楼主是牛人!!
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红枣软糕-简单易做
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