- 妈米
- 4111
- 经验值
- 3440
- 在线时间
- 102小时
- 宝宝生日
- 2013-02-18
- 注册时间
- 2012-11-14
- 帖子
- 626
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3440
- 精华
- 0
- UID
- 8943197
  
- 宝宝生日
- 2013-02-18
- 帖子
- 626
|
本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑
3 `$ H6 M; |; M. J, |* c
: {- c( K0 F, t4 R( T如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。) q1 E/ r9 o. @$ H3 R; Y2 N
配方和面包机提供的配方可不同哦。 E, K" v. l8 r6 Z
简洁方便的早餐来啦~ m: T/ d' x' e' K( y
基础配方：
+ H' {! j' ~. P1、鸡蛋两个0 {$ d) f( {* u% ^- [
2、牛奶100毫升
/ ^4 b9 q5 c" W1 ~8 J. b$ I1 L3、糖50g$ s# D+ c0 J, I3 N8 m3 p$ p0 H" S
4、盐一小勺
& O% I+ {$ p H5、高筋粉300g' f$ h# `4 {' X- `5 g( a7 o
6、奶粉50g
0 @+ B% v+ P, A* x( V) z7、酵母一小勺
6 h9 ~: w& d( g9 P, V# l8、黄油60g
# J: k$ t: R" l$ j/ n4 c
/ Q& B6 a) z8 ^ W**一定要按顺序放进去哦。
" Z, u! U# A: g4 `克数一定要精准啊~
; ^+ k0 O s, I4 ^4 G ( ^4 w9 b( H; \5 U2 K4 a
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。
' j6 c6 f( c5 [5 L1 E* C, w7 X工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，
1 ]* E7 [, q' P; @; m t1、用两个牙签戳面 把气放了$ u0 w5 ?* Z' h9 B/ X, x
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）+ b# `) E. d& B& k8 J6 n
3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机) [- q2 J! v9 e4 l2 U) X
4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙2 h2 s/ Z( g$ ]. u+ C
5、完成2 I6 c6 w% `# \" Q5 k3 f
# j; B4 _( b" C/ Q" g: A
大家都期待上图吧。- s/ Z& k1 m% _. W( X
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。1 w$ z' R @( }4 I" P; P
刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~ . @$ z: V- Y) f; X/ c
( H% ~# p2 [/ X) V) C9 t
豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。* Q. c$ T; ?$ t8 i5 d, e. m
5 @3 J. r) w% \( ?% L' L6 }5 K, a9 R; f
$ v1 B q9 u U m3 P面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。
6 {; i) f X) p- q4 |6 \- V稀饭吗？赶紧试试吧~& b/ m7 E/ e* l
Q# D ]7 r; Z4 N' t6 o6 L" y
! Z8 u5 \# F2 F3 u
|
|
发表于 2012-11-18 20:53
,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
