在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时' i' f3 |. Q" x0 d
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼0 k# b" E0 S* q
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！. t: I+ {$ _, S
% X5 }4 |. ~+ e! R. E. f清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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]* ~- }2 n, c0 X0 t% \服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米 2 k! h* G4 k# o- n; H+ R' o! m0 Y
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虾滑$ J% a) P9 |# m* x
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煮熟的虾滑+ T( o# |' F# y
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极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 $ M( C: I" Q# x, [3 e/ o
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' |' o w9 h8 E9 U1 z貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么) Q) Z0 t! k9 M) q0 z9 [& c
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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* ^( h6 h# b2 C% T' O深水虾
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$ e3 V: F/ ~- Z4 \' k最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 # p" D5 r1 M' Y7 M( [! \% p' d
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煲仔饭
5 N6 Q+ p1 X. O( s: ?' F刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 / y* r8 U* Z% C/ i9 P$ n( l0 W
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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8 ~8 f/ L* q, U' c: n0 `7 T说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
9 X t4 w) u: A3 _不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
0 }; e! v1 Q* z5 X& l$ E# B！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
; b& z+ _7 Q& r斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们$ Y; t1 u P c/ |1 O5 l& z' Z% Y
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于3 H/ |/ o/ T& O# |) i4 [5 z
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！& D3 B% g) e" w! g, F* ~
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发表于 2012-4-28 13:58
