在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时6 K7 U7 @* a3 M1 Z
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼$ k, Q z( F% X+ }/ O" r
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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0 V6 V4 r/ G5 x, R0 I( Y% G! u里面的小虾米
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0 H0 r; [0 [) b2 L虾滑7 F6 x9 v4 D* e) M" S2 N
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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5 }+ S$ @& Z1 E }7 J N+ c; }个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 2 p+ v l- n" p( z! T/ L
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% i* }2 B$ F9 a& T7 H. r貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么* Z2 Z# \1 u4 x* {0 R
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。+ C" u, K6 N ]) E% J" R, l
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深水虾
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4 T9 T+ [, r% l y! u( F# c最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 ( p3 l* J( ^7 ^ G
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! @" x9 u" F- D2 E煲仔饭
9 K y/ t0 D) a刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 # [$ I( d7 X# T7 \
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; O, t' W. f- E# u& Y& k3 `, }' H选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 : P# g- x2 _, L
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) {" U, t; \1 d9 O说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
0 S3 B: U8 Y+ ^" R# P6 I5 ?# n# r不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
2 f% P6 {7 ]. n' u7 q1 z# M: n！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
1 }1 W# F" b# Y7 g斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
* s- e. m3 e# a" l3 U" t去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于& \# j) E& Z6 [
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
