在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
2 P, \) Q% M" B1 d7 z( P" Q) T就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
/ A8 k3 S' g3 ?$ A6 g了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！5 b4 t4 [" L0 t( ?: [
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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3 a3 ?- A4 j* h' ~1 r" L, C% z服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米
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* B$ {4 T$ J7 H! Z2 j& J虾滑) H+ B/ ?+ i& ^1 g$ Z. o
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煮熟的虾滑
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' y" s1 L* P1 Y. q极品牛肋骨2 k% a8 d0 {. \0 M) q
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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U2 X( a c# N& Q% \貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
0 f% h/ D, V6 ]$ P; R; U很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。) S$ N/ ?/ Q" j v% H
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! V3 F) a3 ]) t$ E# l1 I# ?深水虾# L+ v9 Y1 @, l: ~
* \# P: }" P8 D2 n* x- S最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 ' _2 u$ Q3 H3 p9 T! Q- v
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6 c1 j, z. u) ^3 m1 N! @: }煲仔饭
# z$ R& |- @3 R3 f9 G/ P* N8 f+ n刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 * p: l t9 o Q: H L
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! Q2 O5 w' k! u( b选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 ; o( B- k/ P, {4 B7 U
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$ b. ?4 L5 i6 J& _+ Q7 w2 `" n深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 ) I* D5 u& K" K! _+ I$ F
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去* _5 A5 t* Z# h, k8 y n
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！3 o8 ~7 |) `- m0 d
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
! h- l1 b$ D k0 S+ n1 G$ k斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们- U9 G5 \( `! Y6 K; \* `
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
$ V4 d; p4 R6 a$ z& Y. _0 [小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！7 R; k! j0 K! q4 I
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发表于 2012-4-28 13:58
