在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
) Q/ l; `& Y X就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
; B+ C, p0 U1 J0 D' b了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊9 \- D- t) S0 E& A+ w4 D8 e
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& @2 c0 ~" _4 b# q服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点. }0 o# f9 b1 q4 H( g: _( C$ N
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: L l9 h$ i, M6 B/ S: ]2 H. e$ g% Z里面的小虾米
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: H! \: R6 @0 G! q虾滑
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 " H& W, u' [; {4 z6 s
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
5 R# |) A3 @3 @4 E很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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+ I3 b) p3 E; B5 ^& c( b# V深水虾
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6 N6 n" j$ G: j( e. Y- ~最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 U) F& z! e& ?/ |/ F9 G5 R
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5 }; G2 c, G: M6 R' a煲仔饭7 g3 B) M6 d; M" ?% n; }* }; w
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 ' f3 C( V9 |) Z6 V5 y" h+ v0 X
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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* L" [" N9 J: H: Y$ @深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 6 k4 e2 F1 n4 q
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去# ~7 F, F( `: C
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！* v: S; g! z+ y# y, R# ? r
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎4 p" x' j/ y; g0 S8 V
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们/ ? P& j& e% v) I
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
8 ?' ?1 A& z6 e! ~- [小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
