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本帖最后由 我家有位小石头 于 2014-5-15 09:48 编辑
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肯德基总是被曝光添加激素神马的,当妈的不能不为孩子的健康着想,但是那里的美食又是最能吸引孩子的,还好自己也能在家做出美味的小吃,所以我就去查一些零食的做法,先从简单的薯条开始吧,孩子每次必点的食物,而且看着就好做,所以决定先拿它试手啦,不过做的还是挺成功的,儿子都说要每天做给他吃 。
2 V% u6 C) V6 \9 ]8 ?. v& z3 Z9 |5 X1、把土豆切成条。% \# o* r7 F3 q( c+ O2 g
; T8 z. K9 o' b% [: ]& P O8 c p2、放入清水中浸泡一会,洗去淀粉。* W( K i1 P. K1 m1 A; ^
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3、捞出马铃薯,放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋,放入冰箱冷冻。( \6 K% x8 ^, d% x# z) a9 {/ T
4、冷冻完成后取出一袋。
) x, y5 L- [# v5、 放入热油中,冰冻的薯条慢慢散开,薯条渐渐变硬,颜色慢慢加深,观察上色程度。
t/ N4 X9 w# Z' S
3 B2 p+ S0 c$ H; C6、上色差不多后,捞出,放吸油纸上,再盛入盘中即可。5 }& }8 W$ L' q5 [6 h
; ^ L. W- @# ?; g7 k直接超市买番茄酱就可以啦,宝妈们有没有别的小吃做法啊?求推荐啊~~' s* ]. o( r* ~# K4 p$ _) f3 _
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