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本帖最后由 我家有位小石头 于 2014-5-15 09:48 编辑
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肯德基总是被曝光添加激素神马的,当妈的不能不为孩子的健康着想,但是那里的美食又是最能吸引孩子的,还好自己也能在家做出美味的小吃,所以我就去查一些零食的做法,先从简单的薯条开始吧,孩子每次必点的食物,而且看着就好做,所以决定先拿它试手啦,不过做的还是挺成功的,儿子都说要每天做给他吃 。
' v, ^' o! P; Y3 l& d! t/ b1、把土豆切成条。6 T- I5 `4 L# e0 c5 r) I+ D
9 H/ ?2 q/ M# Y; d4 s# \2、放入清水中浸泡一会,洗去淀粉。, k1 J# r3 e, _! J! d
8 N/ m2 u1 ~ j* c3、捞出马铃薯,放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋,放入冰箱冷冻。% t% e* e. E. d. d( R$ ` ?
4、冷冻完成后取出一袋。% H# D. ]( E7 b; v
5、 放入热油中,冰冻的薯条慢慢散开,薯条渐渐变硬,颜色慢慢加深,观察上色程度。
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' ~$ t1 i9 F5 U# b% J, u1 Q) N; e$ W6、上色差不多后,捞出,放吸油纸上,再盛入盘中即可。6 B/ e; Y6 I1 h5 y% B
2 E/ w. o5 v; A4 e o8 c% L3 X直接超市买番茄酱就可以啦,宝妈们有没有别的小吃做法啊?求推荐啊~~: W- q' c5 ` D6 g
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