【跟问丹果果学美食】+看我的煲仔饭~那味道绝对是杠杠的哦，看帖都要回帖支持哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “1
老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠，正好应景，跟问丹果果学了这道菜，很实用，饭菜都有了而且还营养健康0 n) @* s' \- Y. A6 p6 k
原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html% k: M0 n- M2 C9 f7 u
下面先介绍原料：3 x: u% L. _$ P) ~: ]7 r& @
主料：我用的就是普通的大米' {. o9 w: ^2 u2 z
辅料：广东香肠3根胡萝卜香菇，我还额外加了点西兰花和鸡蛋 x, w6 T! r5 z- A9 [, N# S
6 X* m8 e0 d* o! `* M$ s
) V4 v! D2 E. i8 Q
, h+ o: ?' W4 Q0 G8 U

# X2 b: d; t7 b5 L' y/ O% I

+ M4 ~+ n( i+ Y0 E0 l

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽，做的可真好啊.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-4-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是香肠胡萝卜香菇切片备用，西兰花弄成小朵用水先炒一下
6 O9 o3 d# B( o2 b1 {; |

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板凳

发表于 2012-4-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再然后大米放入锅中，洗好通电开始煮饭，这个时间我煎了三个鸡蛋
: t1 J M7 I5 j) x1 T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-4-24 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了8 ]& n3 y( ?0 |4 x" {
+ O, |+ o" T: {9 ]* G9 H$ h
3 E7 ?9 J. ^+ V, E

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-4-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调料汁。将生抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。6 |% r' q5 c) ~! P) N
# x3 z' }; @4 {* t

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

6^#

发表于 2012-4-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搅拌均匀盛出来开吃

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2012-4-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道绝对杠杠的，不信你也试试

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果飞我绝对相信这味道是杠杠的呢发表于 2012-4-25 10:40

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW12531

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败家女神

8^#

发表于 2012-4-24 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

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果飞呵呵，这个是咱可心斑竹的独家秘方哦发表于 2012-4-25 10:40

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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9^#

发表于 2012-4-24 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05 7 i8 x! ]3 I$ n: d1 S* J9 U
和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

桂林米粉的没吃过哦，亲介绍一下里面都有啥啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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MW12531

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败家女神

10^#

发表于 2012-4-24 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子1 [: f) l: ]. h7 c. X+ S
; o" D8 w X5 [( Y: w# H4 Z# F
就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在那种瓷碗离得，有锅巴，亲的看起来也很好吃呢

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zhaoxue-2004 没有啦，桂林米粉的发表于 2012-4-25 12:36

果飞亲爱的也是自己做的吗？发表于 2012-4-25 10:40

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2012-4-24 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22
1 ]! `: D6 p6 z Y s5 v8 K( z回复 kexin@bj 的帖子2 Z2 q1 m: |( @* m' }1 B

- M, C5 N. J5 O' T就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在 ...

: ^: c& n& m+ m% D
吼吼，我明白了，我用的是电饭煲，人家用的一定是专业的那种容器的，呵呵

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果飞简单美味是王道嘛发表于 2012-4-25 10:41

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12^#

发表于 2012-4-24 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
7 `8 n/ V+ _& X Y! ~! B
亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

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13^#

发表于 2012-4-24 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-4-24 17:17 / h( U0 L# M- c [4 R' {# d
回复 kexin@bj 的帖子
# w/ v( T! R v# k9 @6 P* O3 m5 Q/ a! ^; N9 P# m
亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

嘿嘿，哈哈，

赤裸裸了，看见啥了都，哈哈

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果飞哈哈，口水口水啊，全是口水啊发表于 2012-4-25 10:41

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豆豆的点儿

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14^#

发表于 2012-4-24 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉米饭有点软了吧

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果飞哈哈，点你眼睛太尖了发表于 2012-4-25 10:41

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15^#

发表于 2012-4-24 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-24 19:03
- p D6 L3 I: a, j感觉米饭有点软了吧

& G0 h6 H; h$ ~8 B+ t/ A1 F1 o
亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了% d, \0 S& f; z1 E$ ]- o* b

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豆豆的点儿哈哈哈，说中要害了啊发表于 2012-4-24 21:37

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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16^#

发表于 2012-4-24 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了

哈哈哈，说中要害了啊

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宝宝生日: 2008-12-13
帖子: 284

17^#

发表于 2012-4-24 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煲仔饭是用砂锅煲出来的，所以会焦焦的有锅巴，不过楼主做的也不错

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果飞看来亲爱的也有独家秘方哦，给我们露一手啦发表于 2012-4-25 10:42

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-4-25 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道绝对杠杠的，不信你也试试

我绝对相信这味道是杠杠的呢

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