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楼主
发表于 2012-4-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c
9 P0 m; x( M: K3 ~7 I( ~5 hhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 1

' r6 ]9 f" |4 y* c  C$ r老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠,正好应景,跟问丹果果学了这道菜,很实用,饭菜都有了而且还营养健康
. j9 N9 C0 \4 x: x原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html* P( d  Z0 \/ i+ a, `
下面先介绍原料:
" v3 \" E  a) b* S2 v! v2 r主料:我用的就是普通的大米
: s( D& \% w: }% ?% J9 c辅料:广东香肠3根  胡萝卜  香菇 ,我还额外加了点西兰花和鸡蛋
5 ?$ `, B$ F" A5 n7 i4 `: u+ y: o7 H, P; D4 r- R
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 上今日站长推荐喽,做的可真好啊.

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接下来就是香肠  胡萝卜 香菇切片备用,西兰花弄成小朵用水先炒一下
3 Z3 X" p' _5 ~! y: l; U
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再然后大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭,这个时间我煎了三个鸡蛋
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煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了' A5 n1 P/ o) u" s: z* r
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调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。
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搅拌均匀盛出来开吃0 q' r7 {& u5 R$ B1 m

( g5 d2 K- m; \8 Q/ i6 K6 F" T
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味道绝对杠杠的,不信你也试试

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果飞  我绝对相信这味道是杠杠的呢  发表于 2012-4-25 10:40
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和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

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果飞  呵呵,这个是咱可心斑竹的独家秘方哦  发表于 2012-4-25 10:40
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zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05
: c, o' G4 }+ E+ |和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

+ Y$ _' `1 n4 Q桂林米粉的没吃过哦,亲介绍一下里面都有啥啊
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败家女神

回复 kexin@bj 的帖子
2 A1 O0 x  t. g8 N7 T0 n# u& O  h: V- N
就只吃过牛腩的,里面的配菜只有油菜和土豆丝,没有亲弄的全乎,但是他的米饭是放在那种瓷碗离得,有锅巴,亲的看起来也很好吃呢

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zhaoxue-2004  没有啦,桂林米粉的  发表于 2012-4-25 12:36
果飞  亲爱的也是自己做的吗?  发表于 2012-4-25 10:40
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zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22
% ^- u' K% b$ N2 O+ z& ]回复 kexin@bj 的帖子6 l7 `( \; v0 M0 ?* o- x9 k
* O) U, u1 q  m" a1 t* Q( }: P+ T( Q
就只吃过牛腩的,里面的配菜只有油菜和土豆丝,没有亲弄的全乎,但是他的米饭是放在 ...
0 {( q$ e0 x- C2 I: ~" |
吼吼,我明白了,我用的是电饭煲,人家用的一定是专业的那种容器的,呵呵

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果飞  简单美味是王道嘛  发表于 2012-4-25 10:41

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回复 kexin@bj 的帖子
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亲爱的,你这是赤裸裸的诱惑哦
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果飞 发表于 2012-4-24 17:17
& K% O9 d* ?: R3 m( p回复 kexin@bj 的帖子- C4 y- J" j# O7 {( s/ O6 d4 o

- Y: i& a, ^, J% n9 k亲爱的,你这是赤裸裸的诱惑哦
0 z' K2 Q8 B' A2 R4 ?# f5 ^
嘿嘿,哈哈,赤裸裸了,看见啥了都,哈哈

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果飞  哈哈,口水口水啊,全是口水啊  发表于 2012-4-25 10:41
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感觉米饭有点软了吧

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果飞  哈哈,点你眼睛太尖了  发表于 2012-4-25 10:41
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豆豆的点儿 发表于 2012-4-24 19:03
" t' p8 z7 B' s: \( ^+ F$ a感觉米饭有点软了吧
0 h& V; N5 K0 [( @& \) H: ]6 M
亲,慧眼啊,真的,米饭我水放多了点,真的有点软了9 x  H7 ^% U; w; n+ E# j. S

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豆豆的点儿  哈哈哈,说中要害了啊  发表于 2012-4-24 21:37
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2010-12-19 
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亲,慧眼啊,真的,米饭我水放多了点,真的有点软了
哈哈哈,说中要害了啊

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2008-12-13 
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煲仔饭是用砂锅煲出来的,所以会焦焦的有锅巴,不过楼主做的也不错

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果飞  看来亲爱的也有独家秘方哦,给我们露一手啦  发表于 2012-4-25 10:42

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味道绝对杠杠的,不信你也试试
我绝对相信这味道是杠杠的呢
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【跟问丹果果学美食】+看我的煲仔饭~那味道绝对是杠杠的哦,看帖 ...
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