【跟右右妈学美食］＋自创的海南烤鸡腿！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【跟右右妈学美食］＋自创的海南烤鸡腿！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 27 \| 浏览: 4478 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【跟右右妈学美食］＋自创的海南烤鸡腿！ [复制链接]

右右妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-28
帖子: 2451

楼主

发表于 2012-4-23 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “1 q# g5 L7 R# ?2 c4 N: U
我和宝爸都是喜欢美食的人，要好的朋友都知道，而且认识我们的人会经常开玩笑的说：“看他们那幸福的身材就知道，一定很爱吃！”呵呵。当然，我们也很喜欢做。尤其是宝爸的厨艺，真的很好。连吃过的外国朋友都赞不绝口那。7 B- H0 f" b) w
今天献丑了，做一道自创的海南烤鸡腿请大家尝尝！) i# a- E( U) E7 Y& Y* b
材料其实很简单：只需要鸡肉，至于是琵琶腿，鸡翅根，还是鸡翅中，或者是鸡肉，那就根据每个人的喜好，随便选择了。当然，就算是你换成了猪肉，味道也是同样的好！
1 |1 \: ^- t) a% n" D) a R" I调料很重要，除了我们一般做饭，腌制肉类要用的香料，料酒，老抽，耗油之类的，最主要的，就是一定要有，鱼露！香茅！南姜！青柠檬，注意，是那种绿绿的，很小很酸的柠檬，不是我们一般用的黄色柠檬！小紫葱头，很辣的那种！泰国小辣椒，红红的，很漂亮，也很辣！金不换！最后就是常见的大蒜片了！
5 v7 R& l* @3 |) e# j- e- f6 _2 I+ g将以上这些东西，搅碎，拌入鸡肉中，这样可以更好的入味道。我们并没有把鸡肉切口，只是静静的腌制了整整二十个小时！
( E7 b+ J4 c. ^6 F5 [* d1 K最后一道工序，非常简单了，就是放到烤箱里，大概200度，烤30到40分钟就好了。我家的烤箱是大的，如果朋友要做的话，还要根据自己烤箱来随时调整。建议，切小一点，好熟，入味。+ e; L, X) s2 n# }$ t& l0 r
有朋友吃过说，这好像有点类似于泰餐，不过我们也不太清楚，也没有追其根本。管它呢，反正好吃才是最重要的，O(∩_∩)O~朋友们，还等什么？带着宝宝，快来吧！* {6 e+ [% Z$ p/ U* p

回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 2461

沙发

发表于 2012-4-23 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习。刚吃完又饿了。

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

板凳

发表于 2012-4-23 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好诱人的哦 5 D: E6 P& o" u. q/ } E) O

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

地板

发表于 2012-4-23 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么觉得这个颜色有点暗了呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

5^#

发表于 2012-4-23 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春天09 的帖子

我也饿了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

6^#

发表于 2012-4-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子5 S' U$ ?) [5 T% L4 K# ?5 B# f

妞妞妈，感觉好久没看到你的美食喽

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

7^#

发表于 2012-4-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海南烤鸡腿是海南风味的啊？

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

右右妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-28
帖子: 2451

8^#

发表于 2012-4-23 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大嘴嘴里大的帖子) h( _3 ?$ F4 h
! x! Q: W/ O! w% F; @
嘿嘿，说实话，亲，俺也不是很清楚。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

右右妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-28
帖子: 2451

9^#

发表于 2012-4-23 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复有个好心情哦的帖子5 J7 A3 L1 b: A; j1 ?8 i# n
0 w' {2 ~0 Q9 P8 R3 ?- |9 K
是吗？我也不知道那，就是随心所欲的做，味道还可以。呵呵。下次弄浅一点。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

右右妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-28
帖子: 2451

10^#

发表于 2012-4-23 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子, Y7 U+ O/ L3 l3 `. L7 J5 f
" h9 j( J. ^- N, @
嘿嘿。来尝尝看(⊙o⊙)哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2012-4-23 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海南烤鸡腿，挺新鲜的啊

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2013-04-24
帖子: 91

12^#

发表于 2012-4-24 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2012-4-24 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚好买了鸡腿，我好好学学，然后准备跟风，嘿嘿

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

14^#

发表于 2012-4-24 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南姜在哪里买啊，好像市场上很少见啊

点评回复引用

右右妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-28
帖子: 2451

15^#

发表于 2012-4-24 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子0 E9 Y& c6 g. d2 J, f1 D( t
7 b6 I0 T; J( w: M# _& b" _& _
三源里菜市场，挨着大使馆区的一个菜市场，里边有很多别的地方买不到的食材。536路到

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2012-4-24 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

denise_8191 发表于 2012-4-24 12:45 2 F% @) M5 w+ k4 H8 S" F8 \1 A
回复 kexin@bj 的帖子 W5 i: k" P- b0 X, [1 \

" B( a6 B) l% Z; w# R三源里菜市场，挨着大使馆区的一个菜市场，里边有很多别的地方买不到的食材。536路 ...

g l, M8 ~* \; q$ ]$ R- B
好远哦，我默默地记下了，哈哈

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【跟右右妈学美食］＋自创的海南烤鸡腿！

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部