- 妈米
- 3470
- 经验值
- 3745
- 在线时间
- 278小时
- 宝宝生日
- 2009-08-12
- 注册时间
- 2012-6-6
- 帖子
- 896
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3745
- 精华
- 2
- UID
- 7687151
    
- 宝宝生日
- 2009-08-12
- 帖子
- 896
|
本帖最后由 来铭妈 于 2012-8-7 15:45 编辑 3 ^7 u" D- B: a0 B9 s: D3 J
2 |/ [* p1 s; L
周六带来铭去了趟怀柔香草园,本来路上来铭就睡着了。快到的时候我想把他叫醒,可怎么拍啊、推啊、摇晃阿都迷迷糊糊的。快到门口的时候我一急喊“香草园到了”,没想到来铭蹭得坐起来,揉着睡眼张望,睡意全无了,我暗自庆幸阿。
v& K1 ?/ A5 U! K$ U& z; [; ~$ D 在朋友家小坐了一会儿,带来铭到园子里拍照片。一路走过去发现香草园里种了很多我没见过的植物,结着很奇怪的果实,心里还纳闷呢?这两年我经常带来铭来这里玩,一般都是香草类植物,没留意还种了这个,叫不上名字,便拍了两张照片,等高人指教吧。
9 g& e' C, S7 _( I8 D6 l" i! D) V, M. g9 W3 t" {# p
7 ?$ D' N( c# O8 O6 n9 S 逛完了园子,老习惯走进了香草制作室
; k q3 G& X Q, t) {
/ q/ D0 g9 ?: u9 ?0 e3 ~/ Z3 y/ M7 [5 A 熟悉的大姐正忙着给客人打包自己制作的香精油礼盒,来铭跑到DIY制作室玩。我在柜台上又看到了一袋那个奇怪的果实,询问之下才知道那是一种稀有的无公害蔬菜,据说超市要卖20多元一斤呢,名字没记住。我好奇地问好吃吗?旁边一位男士马上拿出一个,让我洗了洗,说可以生吃的。我咬了一口很清爽,但味道有点生扁豆或茄子味,不太习惯。大姐说可以炒着吃,跟肉一起炒味道会更好。大姐见我是常客,等忙完了给我装了一小袋,估计也有2斤了。回到朋友家,又给我摘了点自己种的尖椒,说这个炒尖椒也不错,我还是有点半信半疑的。/ V; V+ V6 K0 t7 I
周日在家带来铭,想起这个就想炒来试试,这次我用火腿肉和尖椒跟那个果实一起炒,尝尝味道怎么样?先看看实物吧
5 I Y+ z$ E0 V; ^; W8 X; f8 a0 L5 M \& e
还挺漂亮吧!. ]6 N# j* E0 p% G2 ?1 _" y2 S7 v
% D% Q4 H; t( C' n0 _! j
4根就切了一盘,再来点尖椒。7 Q6 |( [9 V: T R
$ U' n( c- m ~1 H) v" t5 ]2 D 锅里放油,加热放姜和蒜片,加火腿片炒一下,放尖椒。0 M$ K0 R. l) z( B& \- F
- T, M) E/ i1 G
等尖椒快熟的时候放果实(不知道名字就先叫果实吧)。
; [: j1 U: m `/ v1 Y- e/ k5 v- H! j. ]
看看花花绿绿的还挺好看,这个果实既然可以生吃,也就不用炒太久,等果实的颜色从红色变绿色就可以出锅了。) r7 x; e6 Y9 x4 J) X* m; z+ c; [
4 F/ {( }- m; c1 o4 G2 |
看看炒完了是这个样子滴。吃起来味道好多了,还有点滑的感觉,也很脆。今天又用酱肘子肉炒了一盘,让我一个人干掉了,幸好吃之前留了一张照片。" C! s5 A& W$ D0 u* d% U4 Z7 s! }: O8 X8 N
! J1 f2 K2 u A 到现在我还不知道这叫什么,知道的亲给指点一下,有什么营养吗?好的话下次再去摘他一大筐,哈哈。
$ v6 L% t; ^3 B `% x
|
|