芝士猪排小汉堡

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乌拉拉哈皮

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宝宝生日
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做法：
1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。- O; O" M2 ]( G
2、把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。
3、将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。& p* k0 o0 S* [% ~
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4、加上煎好的肉饼。2 X2 T- `% X7 v* I2 P4 g
5、盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。
6、再加一片芝士后合上面包即可。
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Tips：: v$ Y6 N, d, i; Q! A. s' ^
1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。6 O' }- X/ O4 V- B, i" b+ w
2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。! e% U+ Z$ e6 U9 o3 a2 P) h
3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。1 k3 q Y% k) Y

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