芝士猪排小汉堡

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乌拉拉哈皮

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宝宝生日
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做法：
1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。! J- }5 m2 B- w: t
2、把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。
3、将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。, n& }% o- s" R) I
6 Y- ~% n7 _. T
4、加上煎好的肉饼。
5、盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。
6、再加一片芝士后合上面包即可。

Tips：" C+ C/ O& U" V/ |/ j# }- j
1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。
2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。. ?+ D6 |/ _6 E$ Q+ p: I1 x- s0 B
3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。

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