芝士猪排小汉堡

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乌拉拉哈皮

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宝宝生日
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做法：
1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。) V0 A, j1 t( z+ v! r5 p
2、把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。/ |( |5 K4 E8 |5 m; Y9 A
3、将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。

4、加上煎好的肉饼。& _/ H# F) n, x9 O4 i4 U4 O
5、盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。- P$ z) `3 {2 W
6、再加一片芝士后合上面包即可。) m9 d+ l' ?; u9 P/ @& ~4 r' K+ v
* W% k" h, W' [! S9 x% W
Tips：7 y, A0 C4 c) ]* j$ {) @
1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。
2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。
3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。0 E+ f7 ]; B/ n6 g

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