乌拉拉哈皮

做法：
+ b7 y- ?( S) r5 d$ [1 S! [1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。
2 K" [) X" q; z0 W" I$ }0 L+ O2、把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。* z$ Z3 |) l) j; l
3、将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。
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; B+ w# m2 x* b( I0 |4、加上煎好的肉饼。
9 |+ a0 K" [4 `# H- h5、盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。+ e) s7 U0 _. U- _: @9 Z
6、再加一片芝士后合上面包即可。8 n6 c  I. {$ G+ a
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Tips：+ W$ ^' b7 H1 S9 A# Z
1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。' F  |1 l9 A, c3 }) X
2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。
2 j/ a2 d  p! T8 x8 g6 `3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。
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