乌拉拉哈皮

做法：" K+ J& ~6 Y2 i$ a8 s) C
1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。
  j1 j% a7 p8 l4 m0 n9 X2、把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。. X4 ^( s) X8 {3 _
3、将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。/ ?+ M5 a) h/ w; [6 Z/ e0 X
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4、加上煎好的肉饼。7 I1 C8 W+ g- K3 \+ \% s: l
5、盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。7 B4 `3 T" A) |' A1 p+ n6 e
6、再加一片芝士后合上面包即可。
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Tips：
* R) c+ j9 H+ ?% o/ [1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。
# h3 k: a+ [3 m2 T. |2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。0 Y' q0 D4 m8 c) b
3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。3 [% T6 \: i8 \. K. V