【跟kexin 学美食】+麻辣香锅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “8 r' ^6 y8 w3 N6 v7 ^" b
一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够) \" d* h6 }. ?7 _
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了欢迎截图记得维护哦.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-5-3 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样# R& E, z. T6 `% u+ b$ l

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板凳

发表于 2012-5-3 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-5-3 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

午餐肉和广味香肠9 Z* U* F& K8 _1 C5 \$ e

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-5-3 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油麦菜和冬瓜* A! C, n: ]+ m! `' E) }0 }
0 b4 Z4 C1 }4 S+ {% Z* F

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-5-3 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇也是水焯，断生
. e4 e# `+ \. C; d

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-5-3 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些
* L) H6 x3 E7 q" v; y

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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8^#

发表于 2012-5-3 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后放入辅料翻炒出香味7 P7 D. N% ?7 o' v% A' U5 w
+ i$ z( T! p( {. I* w

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9^#

发表于 2012-5-3 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了
G& U6 @( c2 l, Q- T

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onewaystreet 挺简单就不知道味道怎么样发表于 2012-7-26 14:41

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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10^#

发表于 2012-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2012-5-4 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我爱吃啊

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12^#

发表于 2012-5-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-5-4 10:05 ) |% f" m( f/ o
没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

) E) r$ w$ G& `9 f$ x, f6 g) r9 H
不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣! h% r5 y9 `& |% s
不过味道还行，挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿你自己种辣椒？发表于 2012-5-5 21:01

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13^#

发表于 2012-5-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜鸟豆豆发表于 2012-5-4 13:04
' |! m! p! q# \# i" f7 ]& g) J怎么这样发帖子，看着很麻烦

: |+ Z: u' Q8 D
嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

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14^#

发表于 2012-5-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 7 c P9 p# p- Y; t* }( h$ x. j! b; J
这个我爱吃啊

我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

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15^#

发表于 2012-5-4 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准爸爸呢发表于 2012-5-4 14:24 ; F7 m. {9 F$ ?, V$ P2 `% R
回复 kexin@bj 的帖子
1 F- F7 [. b' t# d4 O
! `0 t7 g* Y/ r6 }; Y& s+ v这里的妈妈都这么厉害啊，

- q* A7 o7 ?( p; t& H
吼吼，嗯嗯，都是混吃喝的

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2012-5-4 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 # @* d |2 ^, i3 v, Y" g
我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

8 ^' L7 C$ G4 J+ t
藕片，木耳，我爱吃

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17^#

发表于 2012-5-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
- l; U; B' m8 {: d c/ _7 U$ a藕片，木耳，我爱吃

，我也是哦
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2012-5-5 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 % l8 f9 l$ ^; w' s1 U; w" O& |
，我也是哦
% q1 w+ ~- z+ B, ?( J! ~+ M, [我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

! {5 \1 \0 _" u8 H9 Z
我也爱吃鱼丸，虾丸更好

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