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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j( `4 n' V, ^5 X$ y
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html : z3 q  `$ b* x8 P
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
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前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
. b) Q* G+ w+ g5 J. J/ i9 ?/ i
) |9 H- R5 Z! R" g0 `, T
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样/ }/ M0 B+ C# j+ O8 @- g9 B5 o) C. I

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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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3 l" L# }; V9 q# F7 ` ! R0 J- p' U" B; _. S

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午餐肉和广味香肠# z& o0 d* ~$ _; S

, r! C( T8 E8 m6 y
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油麦菜和冬瓜& l4 J% K# z; t
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金针菇也是水焯,断生! s5 I% L& }# a7 p: J
' Q; O) i$ Q: w( i1 s7 V

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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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/ U# k4 a& r) Z; i$ N. X8 X( l( Q 5 s" j, r* X* `5 d# z4 R

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之后放入辅料翻炒出香味( }# ^  C5 @- Q6 i- B
' Z  A7 ^2 _. B# G
6 G" {( Q$ v# r) H5 y. }

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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
/ s5 }! q$ |4 ?1 Y- r$ u1 L' `! L% n% z. W! S% c

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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
' i0 f4 O& c! g; v! h没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
7 h8 {# D( l7 o( Q+ X! D/ ^
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣( t6 e* J5 D, ~
不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 ; G5 A) T! A" w# n( _
怎么这样发帖子,看着很麻烦

' c% t; b/ [* V5 C0 O嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
; E/ ~" ?( m7 i& h# h$ X! N- ^1 S+ Y这个我爱吃啊
; L. t: S3 b8 }) y6 l$ P1 y/ t" O
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 6 R) R: N3 R% ?/ `1 `
回复 kexin@bj 的帖子
' J- u& @9 X9 a& F* y, f+ n$ D# [1 C1 Y7 @- N# g
这里的妈妈都这么厉害啊,
) T% ?2 ~$ J( w' Z% Z2 K
吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
# r8 S6 B& S% \# }( A1 r6 {  h我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

  W+ r. X! h4 Z3 Q  n7 v藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
% w: c7 p* n7 i/ }6 D" W藕片,木耳,我爱吃

% X8 e- E/ t# S& m: j) g, m,我也是哦5 t6 \( b$ P4 L. h, o9 _9 l
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 , a& H/ S0 n: V' j; l
,我也是哦
  y8 k& E2 K; |" C4 N8 Z我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

1 V# A# g& c: F" R& E7 a& o我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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