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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
8 v. Y1 ^* a( B1 K4 C* P6 c: xhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 2 O8 s8 X; b$ ^& o) q
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够

& t; d' h: C% d前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
# l2 F& N" a1 ]% ]1 @* j3 {4 `: }( k# t- p: [% C

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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样& Z. b% r% n- k1 y, Y
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( `( F% U: ?# [  d3 d. D2 p" a
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了% k4 w( P0 Z* A8 }5 O5 \# @# m! n
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午餐肉和广味香肠2 B4 T: u' j, N# A9 M9 \# R$ U
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油麦菜和冬瓜5 x2 k% e6 H: U$ a/ H

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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
6 z2 T8 ?( \% A! L2 j没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
+ k& {9 M8 o% B; J
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣* D6 t6 ?  X) n% {. b4 P
不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 , Y2 Q* _0 m  L" e
怎么这样发帖子,看着很麻烦
) e+ J) i$ j4 T  q. U, v6 a) `
嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 $ L( I+ |5 Z, A
这个我爱吃啊

5 V8 O) b2 [! }! Z4 O. a) P8 m8 `我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
1 M& i9 H# F" {0 \回复 kexin@bj 的帖子
$ p$ k% Z- V- b7 g1 I( Q  k; y% b3 f2 x! `" C0 @
这里的妈妈都这么厉害啊,

7 L0 w  {! c+ C" H( @吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
' Q+ D  a0 A( {7 m' D* Y4 o' x我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

" |% G/ f% J6 j; r- y藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24 7 N- D% D5 h( g; @+ X5 j7 p/ k+ p
藕片,木耳,我爱吃
% _- \& M7 x' f
,我也是哦
) d; K$ L& m" |: b3 b# V# s! R我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
" k7 k0 W; T/ p: `& U,我也是哦
2 x$ x( }  R6 H7 s: i4 N7 W我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

8 y2 S; l6 x: J7 A4 o( g我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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