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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j2 S% s7 X8 k1 b' t# T! D
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “1 V2 B9 z2 u' x) K
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
4 L" f7 q1 W4 b4 X
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
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, f# ~; b/ q7 Q$ \
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样
- R4 f9 S1 S# Z# B1 n5 ^+ }
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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1 ?2 ~/ U8 c4 _& D" D. ]  ]
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午餐肉和广味香肠# @9 b0 m  R  I# p: \# O

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油麦菜和冬瓜( \. G& v, k) y3 ?7 \

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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些# \$ e& ^, ^% r  O
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之后放入辅料翻炒出香味
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  Z/ @0 J8 _/ e: \- \  ~8 } ; z" j2 Y4 v+ {5 H' y

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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了4 K2 e% R+ }# H7 H2 m, h9 S
' p1 f- g! w) L3 s1 u4 a

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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 - C1 N9 ~( V' ?! F) Q9 z
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

% q, i5 P7 P9 }不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣5 G% J. Y( |0 u7 v4 A1 l3 C9 R
不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
5 E% s1 z0 n8 B) k怎么这样发帖子,看着很麻烦

5 X( b8 c# `& T$ X, `嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
  {* H" \% n1 N3 M这个我爱吃啊
) E$ ]8 L5 v6 R0 |
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
* v2 v/ _% _. w  f- R回复 kexin@bj 的帖子
& P6 \' o9 p- p4 U* M! B# F2 I
8 i# m6 l. R: X; Z8 A0 _7 d4 `这里的妈妈都这么厉害啊,

) T# a8 K. ~  l" u. t吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 3 W7 e; k# A2 W5 a7 m* x: t" W6 u
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
9 r/ C! ]9 `( f, p4 x, {
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
) I' f/ n% v. f8 y9 ?藕片,木耳,我爱吃
, u4 z* R6 |$ b2 a8 w; k0 k
,我也是哦. X: w# D# R7 C
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
; @9 C$ x- q& A+ d+ C,我也是哦
- P8 N2 v) N$ p+ _6 D我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

/ i1 d2 ~, a; W; {  h# \& g* S$ l! u我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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