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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
6 u5 L- t# x  y4 `* n5 ]http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 0 y, M# p1 a& F9 K  w
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
! V0 F  c6 y" r! B/ H
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴* f* ]7 F; J$ Z5 z  X3 ~* l" ?2 j( d# ^

5 P1 ]9 Y# D$ ?& R1 N# o# ~
已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 欢迎截图 记得维护哦.

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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样3 h( S+ i+ G) u# N
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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午餐肉和广味香肠5 v5 [% E" b3 b4 ^7 ?7 R! l" t! J
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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些+ U7 V( D7 a6 @8 \- k+ _

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之后放入辅料翻炒出香味
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
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点评

onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
' ~& y; t. ^1 W# d: i7 e( I7 }没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

% t  q: f4 B( i不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
6 D# c( M. p8 Y( V$ W不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 2 i; x* V" R6 ~7 g' k  e3 M
怎么这样发帖子,看着很麻烦

/ p" F9 r& J$ B8 p: y嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
& L, ^/ S, A9 \5 e5 f0 j这个我爱吃啊
0 b, }/ w1 \1 l, C+ K
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
5 s3 P* a9 U& j回复 kexin@bj 的帖子
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这里的妈妈都这么厉害啊,

6 i6 S6 A) V( _5 |1 `; K) E3 {( A吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
3 j( O& t7 t4 S8 C- f2 i/ U我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
, }' r/ R$ n8 H3 F, n! d( n
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
& F- y+ _- _, }藕片,木耳,我爱吃

6 ]" B$ g7 m$ W6 ~1 O& Z: S4 U" x' g, s,我也是哦
' Q. T) v& {  J) F2 y* w8 s0 g我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 ( C  F; z' [" {5 c- }: u6 F6 v
,我也是哦  z- o+ t/ B- N: a
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

4 \$ @0 Y  F& J. [; Z8 O我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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