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[美味私房菜]

核桃汤圆

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乌拉拉哈皮哇

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-8 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：4 h" v. q" @- a  y* V
先制作核桃馅。
7 J* Q- I5 Q0 m8 ^. V7 ?1、核桃清洗干净。
- H% |* C2 s' l" m2、用小火炒至变熟。
; ^! e  i5 q- l2 w# s; F& z" t3、猪板油取60克。* d9 Y# A+ K' t+ w/ w( F
4、加入白糖。
+ L9 X& ]. `( l. X' T+ s, t$ X3 r/ y9 ?: h1 ~
5、再倒入打碎的核桃末。
3 V. l+ Y; T0 n% K3 ?/ D( }- R6、混合均匀即是核桃馅，放冰箱冷藏备用。
6 U5 _- k( r0 s" U8 M1 v* o5 d2 W- a! h6 r4 ~* G- ^% ]9 {8 V% k8 k' ?
汤圆的做法1 [: _/ d/ l, D, r- t1 e% g
1、糯面米取120克。
" s& ^8 w; S8 C+ \- i2、加入适量的冷水70克左右揉成团。
3 c" Q% z8 y7 x# M4 Y3、30克糯米面加入开水，混合。6 {2 Y2 ~% L' }" b9 F
4、再将3倒入2中。
: F& y- z0 T/ q" F% c
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