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[美味私房菜]

核桃汤圆

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乌拉拉哈皮哇

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-8 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：
% _- {: |2 j* V$ f. O先制作核桃馅。
' R- m8 F6 Y, `( p) ?1、核桃清洗干净。
/ e6 M# n/ G; m7 Z/ U5 x2、用小火炒至变熟。. s$ r: D- T) d" |2 \- z5 X
3、猪板油取60克。5 s3 k  g2 @5 ?6 |7 p) L
4、加入白糖。( R* {$ E: m  Y" v6 z* u
1 p3 V7 l+ s* ?% e( m
5、再倒入打碎的核桃末。
" H2 j; `0 m# a- v1 h6、混合均匀即是核桃馅，放冰箱冷藏备用。
& j0 x, g9 x) y  P
# s( u8 N$ X# G汤圆的做法
/ q/ n. M, @( M, b1、糯面米取120克。
; {0 V+ C% N: l9 |2、加入适量的冷水70克左右揉成团。
$ u, s; t8 t! h# f) _+ f3、30克糯米面加入开水，混合。0 f' l$ p% P8 Z& p7 [7 b; m. Q
4、再将3倒入2中。8 |: c/ B# V$ K4 P) d& }

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