- 妈米
- 19149
- 经验值
- 15819
- 在线时间
- 957小时
- 宝宝生日
- 2012-01-26
- 注册时间
- 2012-7-17
- 帖子
- 3032
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15819
- 精华
- 14
- UID
- 8016855
  
- 宝宝生日
- 2012-01-26
- 帖子
- 3032
|
本帖最后由 欧阳桃 于 2014-9-17 12:54 编辑
2 q$ H0 L% y) e. a& i: D! i ~% c2 B z3 T# N& m, A/ O
今儿献上一道我家的新菜式--葱油秋葵！之前给老公做过很多次，每次他都觉得味道不好，这次再换一个做法果然他很喜欢！
- N9 C% ?* ^4 b# c" N6 [( s) {+ }8 G0 r
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜。但脾胃虚弱的朋友们还是应该少食！
1 V- p6 D# |& l; z& C做法：) N2 E; v; e- O/ C* d; A- H7 i
1 锅中放水 微开后加入盐 放入洗干净的整根秋葵 汆烫2分钟左右后捞出放凉切滚刀块
' |/ r' |/ y+ ~4 t' p: n1 }! ?# c. L% C! Q1 q
2 加入适量生抽 5 \2 J. m- ?4 V+ L6 y% Y" [
% ~" Q( q% x- V+ @+ r6 F0 d i) b3 撒上香葱碎9 H0 o& f/ z8 y
5 K' Q0 v8 z! k' \+ n4 锅中入油 我放的橄榄油 玉米油 色拉油都可以1 s) m+ |7 C' j! l+ Z/ c2 C
, D; a/ i0 R; K) ]3 t- i; k. ]+ N: H
5 烧热后浇在葱上
) w, ^. e2 ^9 M: p/ ]2 B
2 k9 V8 V, A: Y4 T" `6 根据口味调入盐即可！
?0 ]+ J7 q+ E/ [4 y7 A6 t
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2014-9-15 19:26
发表于 2014-9-17 10:54
