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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑
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正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
' a! S  c" Y( ?- b9 B2 W2 Whttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
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猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。- f. n% {/ d7 s/ G' g& b+ C1 b

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑
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材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒  f+ \1 N, b9 K% p. i) T$ x& ~/ E

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑
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做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
: W8 e& m. w" M5 N$ L' d2,黄瓜切成菱形片% s. t" R; M* y3 v8 P" [) `
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅
" _% I3 b$ F- W0 Y6 n3 K4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子
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下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

贵宾用户

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
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都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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宝宝生日
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切的好薄啊,诱人美味

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宝宝生日
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恩!想吃肝了!回头做一个!
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
! ?& m* y" X2 p我今天回家就做这个去
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
5 [, v- `$ R* {. Q9 m. U  W7 Y2 n+ A
这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子5 x3 M, B8 q# Z7 `, s0 a9 Q, {

3 ~6 ]% d) V' G, c; M嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
6 @& B5 ^% ?7 R4 X4 c% E' v回复 kexin@bj 的帖子  d. c/ a/ `6 y5 Y' s3 P3 i
- O  H4 w. D% _# v% [  R
这个不用收藏,太简单啦~
" U( `8 a0 d7 j/ V
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-2 
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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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宝宝生日
2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

馋呀馋
4 f4 O- e$ n1 {  ^  D8 }$ q你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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