【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-11 09:22 编辑

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
最近好忙，一直没空发贴，心里难受啊~~刚回到家，赶紧抓紧时间上个菜，大家来学哦$ a/ Z% Y! x3 k4 L) W
/ V; z  k# C6 g3 R7 n4 M

0 z! q, y8 r0 `& C; S  b$ [0 r. B
8 n" f) {  z" x6 {% K. [1 W& R

猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有治疗的功用。

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:29 编辑 # x2 L. \- m) Y5 _, V

材料：猪肝，黄瓜，大葱，泡姜，泡辣椒2 o' i3 T7 n. k R( v9 G% b

' B$ D7 R4 A0 M, {& {
3 N5 t" B: @8 j/ ]7 X2 {
% I' o1 t( s% K

( G$ L" c; f% ?
* h) ?- Y* I, d+ Z( I

3 ], t6 Q: B E$ P' e0 K

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:30 编辑

做法：1，将猪肝洗净，切成薄片，用水泡一会儿
2，黄瓜切成菱形片
3，热锅凉油，放花椒，泡姜泡辣椒，大葱炝锅
4，放入猪肝炒开，加黄瓜翻炒，放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整，有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦

/ k S( F2 _: u: b

3 n. B- ~/ U3 d
7 ?2 i3 \( g* \6 ?

$ d5 r8 X& W; B8 |$ T/ o2 H

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 379

地板

发表于 2012-4-10 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每次还切点胡萝卜片

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2012-4-10 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复绰约天使的帖子
1 R) t& q6 M1 W+ M
下次我也多加点料，哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是应该叫做溜肝尖吗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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彤妈

Rank: 26

宝宝生日: 2011-10-24
帖子: 23037

身体健康

7^#

发表于 2012-4-11 07:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨晚做的尖椒溜肝尖

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子6 o5 b7 \: `/ ^8 {
2 ?. j7 O# {7 @8 u: y
都可以吧，呵呵

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长编号 MW10546

Rank: 13

宝宝生日: 2009-05-10
帖子: 310

9^#

发表于 2012-4-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切的好薄啊，诱人美味

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-06-10
帖子: 362

10^#

发表于 2012-4-11 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩！想吃肝了！回头做一个！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

11^#

发表于 2012-4-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怀孕就想吃这个，可是试了好几次都溜老了
我今天回家就做这个去

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，准备学习一下哈

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2012-4-11 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
# @5 L+ P' l6 w0 K" }% \
这个不用收藏，太简单啦~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

14^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子" @4 H6 M& i) T7 ~" f2 W

嗯，看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2012-4-11 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 21:18
* W/ Z& w7 Q, b! a回复 kexin@bj 的帖子, G8 C* b+ G$ s, S+ a O9 p" R
a8 S8 n# I8 M5 J6 F
这个不用收藏，太简单啦~

3 }7 x( @6 o V
猪肝我就只会一种做法，就是酱猪肝，别的方法的还没尝试过，这必须滴收藏啊

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朵朵

Rank: 15

宝宝生日: 2011-06-13
帖子: 774

16^#

发表于 2012-4-12 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的来，

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桐桐妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-2
帖子: 5265

17^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么？？

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-07-01
帖子: 3273

18^#

发表于 2012-4-12 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去色香味俱全啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-01
帖子: 350

19^#

发表于 2012-4-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不喜欢是肝，但是看亲做的很美味呢

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

20^#

发表于 2012-4-14 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋呀馋3 F$ P# [6 w+ W; Y
你放辣了，儿子还能吃吗

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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖

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