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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑 ) J$ u+ f6 f( M: q7 O

' @$ m" @: a" |) l: {正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
3 F# N( {7 \! J* mhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
" ^: A* M: q5 H' H9 G
最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
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2 \5 [; r3 S  x7 C; ~猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。  ]# R5 Z: o! r8 G

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑
6 M% F6 E4 A. _4 E/ F# [! }
0 E8 Z6 F: B- i" O6 `6 V材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑
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做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
% I* B  U3 O3 T4 n' |# l2,黄瓜切成菱形片' i6 `3 }! j; x3 o; ~, d6 h2 m
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅
0 m) l2 D8 O) r0 m; y. m% Z4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子3 m' l; q7 r: A2 b1 u5 p

- A8 u6 L5 S1 t6 |( K5 M) h下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

贵宾用户

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子9 a; [- Y4 ^: b; R# g* z) h

, S9 k% m8 r+ j1 g都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
* T1 E4 ]5 K3 o) C( l3 [我今天回家就做这个去
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白银长老

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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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回复 kexin@bj 的帖子. ]6 f' H2 v% r$ E# i

5 `! r6 C. r: j这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子
. a" D* k3 w5 }2 A! h- M6 {& }) i  {
嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
, q7 q; f" b8 w" N回复 kexin@bj 的帖子: u8 b" Y. ~! ]5 U( d
0 A- l" P& l/ `( f
这个不用收藏,太简单啦~

9 Y5 N  m! Z5 q( J, w" [猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋$ M' q, H8 m  ?% t* j5 c+ Y1 d
你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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