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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑
! A; l& K6 U3 h% D" M, w# V% S4 L3 h* M9 a2 [
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @0 Z# \) `# C7 e. x& w# e& m$ J
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

7 L! i7 M9 ]6 [最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦, x+ s3 t/ @$ X* |- d

  t( i" L. s% i% O% F2 w
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* N4 [, Q/ V- O, l1 ?1 S+ W: N
6 ?3 \( Q- `$ @; ~' O" P, z: u
7 h* }3 L8 t& N2 s7 e: O
猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。! {6 G) S: _! \

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑 " m% z% D3 v  y6 @9 |: T

! {9 w' l% Z" E* u4 t& d材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒
0 F; F  g9 Y, ^4 M& N: m. p9 @
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 ) @! O0 c; b9 x7 J' }( F/ F8 I! B
" e5 F; g0 f2 P2 e
做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿# c& @' {1 R. u/ \: e( @# ?
2,黄瓜切成菱形片2 k, }+ q" F7 W  x% |" N
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅
5 X! i1 ]& \( e1 D$ n8 z' M9 Y4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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0 z/ K! p4 }. x1 }( |# e' W1 s

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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子
% E1 D' z2 t4 O7 \+ v6 D; e1 U# W4 ~+ p  B. a1 k
下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

贵宾用户

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
2 g/ ~, |$ B7 x" W) I' H9 [6 {: C: z1 }& [, b" i0 b
都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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2009-05-10 
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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了/ r9 \" N" G9 ?* T. c4 R
我今天回家就做这个去
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子. X8 N1 R" v6 u
6 Y% j/ O1 O+ f1 F
这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子4 i$ G2 j/ w3 G& O% {0 i
7 Q3 O( E+ c0 _
嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18 - |( S* q' X7 V3 ^9 c% `9 l( y
回复 kexin@bj 的帖子
8 G, g' o6 K+ D) U" m; O% E
* Z# L4 S: u% X9 X' _' |这个不用收藏,太简单啦~

9 Y" j! Q+ l$ n! @" b猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

馋呀馋
  r2 R4 y+ |; z0 ~, J. C% J你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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