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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑
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/ P3 ?. n2 V& v, f# f5 W5 F/ {正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @; m2 C) m' W9 ?' H% A# y) g
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
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猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑
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材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒9 g. b5 ~$ O& `0 k% D  S

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 % F+ }5 g2 r0 g( g5 _4 H
$ l' \+ K. n1 C# |3 A" r
做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
) K- Z9 O0 W7 t% I% f" ~0 f" j, F2,黄瓜切成菱形片) U. T' l3 }2 k
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅% t- r! {3 K( F/ d
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子
. v6 P  ~5 y7 ~1 o* O7 }$ G8 {- C
$ P& S/ z6 E! I3 C! H3 Y下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子$ Q' t( n* `/ A0 \6 L
, y) U' p& S7 B
都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
+ F% d+ u- w- k7 B+ ^, x) V我今天回家就做这个去
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白银长老

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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
! a; \$ \! I( z, x# N/ i" L$ j
- V$ d$ Z: b4 f3 y: p& r这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子& r7 R% Z: L9 s6 l$ Z

' i* u+ Q/ R0 G; @7 ~嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18 ( g) h  Q% C& {
回复 kexin@bj 的帖子  L* L( n$ U/ t+ f$ D

1 I6 E$ M' g$ g  a$ l这个不用收藏,太简单啦~
- c# e- ~0 H  k* \) U5 I! \
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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看上去色香味俱全啊

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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

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你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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