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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑 & O/ c: S5 k8 `, }

8 ~) R9 Y% u8 F. \3 }" C正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @/ Y9 ~/ b5 A  I9 m: k1 g- n" K
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

; e; z! y2 B) H8 W1 y5 B' n最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦0 p$ {' [# e; ^$ m7 {. |  u5 D
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猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑 ; y& u% }8 b7 g0 S0 c
' T4 a- ?0 w4 J$ p3 J( K
材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒* l( g( e- m- v6 V

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 & T* G4 u8 }2 r6 ]5 O! e. s
6 r6 C3 x) H! m2 E; M2 c
做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿4 O( v: V, g. }% }; f: j
2,黄瓜切成菱形片$ w" s+ P/ z& W  _% ^$ E
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅7 H$ U# u$ x9 s3 F
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子
2 r% Z3 u" z  J4 f9 G2 W
) ^$ u3 s) Y  _$ m( `+ s, K下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子4 l* y, ?" A; J

1 Z- ]2 b( x. K( g都可以吧,呵呵
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初 三

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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
; N+ C3 P3 d. ~* A: K3 g1 E! s1 {我今天回家就做这个去
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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回复 kexin@bj 的帖子4 h  @9 X# c; q  t
* z9 ?; u- B! e  h
这个不用收藏,太简单啦~

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回复 淘淘之妈咪 的帖子8 F  q% e( H8 u" D+ {2 {

9 L' _" Y- U2 F; v% q1 }% _, Q嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
+ i. Z5 H/ A0 M, l' i' K6 Z回复 kexin@bj 的帖子
: x# J  }6 O' X9 s, ]6 P- t3 W! T4 i5 t
这个不用收藏,太简单啦~
  s* h0 a5 q2 O& B7 j
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

馋呀馋
3 c* f* K( H/ M( X1 K6 t你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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