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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑 ! c/ a$ S: X  e" U4 B1 @

( X% H$ c+ g1 t+ {0 [. V1 d4 X正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @3 e$ H5 U$ ^7 p5 `, j. j
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

# \% w3 T5 ?* [  x- S( o& [3 Y/ `3 [; n7 a最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦5 e0 G7 e* l4 n$ j# {
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猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑 3 I* M; I3 M/ `  G. z1 y) X
; A  V0 E) \# y' c$ s/ X
材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 : b- J5 F8 [) X) o& _, ^

4 k9 y: G4 f! \# K0 P8 w做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
6 D) X6 I/ p; `0 k2,黄瓜切成菱形片
9 |$ B+ t4 d5 [5 u* G3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅0 B9 f% h. Q: [
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦; D, ]/ \! T3 e. C- T) x5 ~2 Y4 F

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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子3 x# N) m: L* Z/ V: E! n
: ]" O# C( s+ z8 @( z$ B, Q8 _
下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子- A9 t+ I; c  c- |
" Q9 q1 a2 p; F$ D
都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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宝宝生日
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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
5 g# Z" Q. O9 M$ ?4 F! {3 ?我今天回家就做这个去
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
9 o0 L& [( y( ~/ Q. z+ Q, Y
; c7 J; w9 e8 u  H& L6 w这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子
0 A" Z; D. c$ o6 B/ X: g( `$ @, M$ `4 ?1 O
嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
- p- \# X/ ~" I5 c/ M回复 kexin@bj 的帖子
; p: Q8 v8 G# x3 ?- B* }! I% m7 a
0 ^# W  m- v6 ]7 [( ]( U这个不用收藏,太简单啦~

4 J+ z9 E2 K; `' `+ K& @* F; E  V猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-2 
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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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宝宝生日
2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋; w- M( d, K8 r) F
你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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