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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
3 I, P& o) ?# K1 G( z9 ]9 qhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
4 k" y1 i/ S: c9 d
最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦( s  F; m8 D1 l3 ?$ T9 n

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7 d, {4 o4 v# v& m1 ]1 B猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑 " o  y* w: a5 u( f
6 `5 m0 u8 d( t* h! ]7 \
材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒; {" [, B7 x8 A  n1 F# t# O2 p( W

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 $ L) ?% C- @" Q! \) C
6 _9 }7 F! I$ a
做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
: f! F$ U8 k$ D1 o! b4 E2,黄瓜切成菱形片
2 h* B5 k$ }; C2 y# x/ e! \# r3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅
/ N7 E: \" I: L# A3 H( X4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子+ I0 {4 R# j7 b: {% @$ N
4 q4 x. G. ~7 A; m3 O
下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
1 R% Z% w, Y, w0 a" d6 j" V8 c9 t, g1 x* _$ E, ^; X
都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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宝宝生日
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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
1 ^; P- q" E6 H  K  H8 j6 i9 ?0 W/ \我今天回家就做这个去
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
8 i! `' f; H) x6 Y5 F, `+ D) @2 R9 g8 {1 j4 P  P, s
这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子) v9 I9 E, _& A2 s# u+ [# y

& a% V. v" y' w' N+ `" {8 |% s, x嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
/ A& \3 a: X; G! u回复 kexin@bj 的帖子
% Q% c3 f% V& b8 w' w' I
: i( U! s3 D4 q这个不用收藏,太简单啦~
0 \9 N$ S3 Y" U5 t, }0 a# ]6 t  ^
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-2 
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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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宝宝生日
2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋
% [3 J0 z2 H& d你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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