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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：
/ g- R  j# Y. j; d1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。# R/ o0 P) b  B% G8 P% c
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。, V. E; a& L' T" a+ n' B1 t
1 G* }) y8 ?; K5 V! u
5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
4 b3 Z2 H' o: a! W; Z" j0 M# h7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
' y6 b# a2 M$ j3 Q
5 A/ Y" `8 N- Q特点：
/ q1 k6 R4 I/ x' l蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
( U) H, @" m/ X* {温馨提示：
7 H1 s5 U1 V2 C1 q9 P1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
4 j1 E2 r, r( \. c2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
( w# ]3 H. @: k. R' y! w
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