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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：# \8 N% h$ @, t( ~! A, g: L/ h+ C
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。: n: Z% a& C% Y
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
' n5 |; H0 t' ~
! A. g0 Y  i/ \  ]8 M5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。* F# d4 o- N& V# I
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
: O3 d+ W3 u- U5 c# n
8 ?3 H5 z% h" x4 I* b特点：1 ?9 \+ q  D, m
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
6 ]6 H( B* S: K4 M2 v9 A/ {4 C1 p温馨提示：
, ?% L; _6 C9 A6 D1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
- r0 N6 S1 g* M% m( V% @, n2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
6 J. ]3 G1 h/ c9 V; |/ q0 T
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