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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：
9 D$ v) j  G2 o: `) D& k1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
0 ^& ^9 N! x  t3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
! L, `& x1 f6 Q. G* Q0 J4 f" }
. L8 u/ K8 D, Z9 Q% r4 s, d- H  `5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
( E! s% K( _  T6 y: v3 T1 [1 X+ G7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
' h1 |6 ^$ d" P+ w( {1 J: \( H
  E# B6 m! |( X" I6 q" A  O, Z特点：& |. G  Q  p/ a0 \- v
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
! ]* V4 p& u3 c温馨提示：5 R; ?1 s; P. N: O& T! g$ l( h7 m5 H
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。6 o. Q4 f5 D* Y) W  Y
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。7 g* [* E# S; e

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