爱心早餐

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一年级

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宝宝生日
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楼主

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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！# A7 T' r+ D* u0 _7 r0 E- u! |
五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！

我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干- H- D/ L! a7 _$ W3 w
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。- }! s, N4 y2 |! S# B
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥

食材很简单：: ^5 C% H$ h! R1 N7 E
1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许; r; {7 `/ v+ N# A. D1 O

做法：
老公的早餐：
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可) A/ J2 x1 P0 |* t2 L9 j

2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；# Y( e! r" j/ P! |. Y& N6 B) }
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）

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6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；4 X1 I, l* d. U5 X
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；; P! B( m6 |& Y' _; c6 t% ]
8.从一边慢慢把饼卷起即可。