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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！& I0 }3 n$ S6 }9 y
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
) ]3 p0 c+ X8 p+ L9 ?; `! H五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！0 F. V5 m  O7 q; g9 o: K. {

8 T$ u" K' K+ m/ i! e我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干8 s4 b+ p' r2 ?! f5 i5 U  d
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。3 w7 }$ G$ m7 M* h. S6 G3 f
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
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食材很简单：" R" n: S  z/ q6 g; h- h5 k4 P8 ~
1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
2 U4 P' Y+ T+ y9 C) v% b; H" N, Z2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许4 ^- @2 @* \6 m  v$ s/ J

+ Z* @4 x; @" ~0 c2 E做法：( H: g2 n. Y+ A# E1 ~7 I! R
老公的早餐：9 v  x5 Z  O' B& r
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可3 g: W$ h- s  U
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；# h& e2 a4 H* k. ?1 W0 v
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；, ^5 l" S4 k/ J6 g; Q
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；. y1 D% ^& V! Z; Q) f0 N
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；
3 N' Z, x+ ]7 [2 o9 Z3 n8 J7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；' r( F/ [/ X# m: y% V
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
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我的早餐：9 R& S# b  E. e: }- R: _
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1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝
. l5 \2 j, I, M  [$ W% O. k) C& k2.火腿肠、葱头、香菇切丁
6 ^. T+ i4 k2 f/ n4 {% `. O3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；& H1 ?* V2 ^0 e% o% s2 M1 L
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9 A9 E0 B6 k; D$ q8 s4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；7 J. h  ^  G! Z  b
5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
- J1 \/ r) N$ E, H+ t9 q6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。$ L* ^8 z8 j( G5 }2 h+ Q
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宝豆MM

面香味俱全啊。9 k  X8 r+ K( r5 @9 i+ T
你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好