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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-18 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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奶奶和妈妈都是非常传统的女人,最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做,那时家里用的是煤炉,需要的时间长,而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼,很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下,便收妈妈负责!9 Z: S% ?: F$ x2 L
成家之后一周上五天班,难得周末所以能偷懒就偷懒!
8 Q- U; q: o: o9 W( G7 X4 B8 b五月——母亲月,我要学习奶奶和妈妈的优良美德,为自己和爱人做份可口的早餐!* s5 v8 u8 L6 G; P
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我的早餐是:红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干6 i' s2 r# N  W' W3 w
老公说他还是想吃昨天的小煎饼,所以今天早上做了个大号的给他,家里没有什么菜了,老公起来晚也去不了菜市场买菜,这周的伙食恐怕都只能凑合了。
' a5 r7 c0 Z0 V* }2 H老公的早餐是:杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥" W5 k. F$ V: P3 }: u: v

3 C: {  `" y* n& p/ i+ v食材很简单:
. Z% J9 o. i4 r" \" M4 w! g7 B0 `9 [* t1.杂粮煎饼:绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
  X; n9 E) E$ T; f2.土豆丝饼:土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
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9 B7 N" o  T2 _$ i- s/ [" D做法:+ _$ [: E* M2 \6 S
老公的早餐:
# n% d# `% i3 l; d6 |1.老公吃粥必须要配小咸菜:黄瓜半根,洗干净切成小丁,用少许盐拌匀即可
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊;
( m' `! J) N: }6 i3.锅烧热放少许油,倒入面糊,迅速转动锅子把面糊均匀摊平;
8 F" j( z" a6 j4 Q7 _5 c8 k% j# s1 N% G4.倒入找散的鸡蛋液,用刷子尽量往四周抹平(有平底锅就是好,看我的炒锅做饼真的是不方便);7 N* ~4 X$ {: l; K3 ?
5.撒上少谢黑芝麻,可以再撒些葱花(我忘记了)- u* j5 j: X$ J9 g. q2 S9 c/ d
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7 T+ @% Q) M5 ?3 _# D' q; G  X0 l& v- u6.等蛋液渐渐变干,饼皮四周慢慢翘起后,把饼翻面继续烙;
; X; r6 a. K/ x( {! D  h7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱,放上火腿片、黄瓜片;
4 G  Z, I( u; J9 ?/ O4 X8.从一边慢慢把饼卷起即可。0 q/ R4 R, Y$ \" E; L

- L: s/ }+ }% Q9 h6 c& T% X$ Z& ^% G6 A) {9 d4 _5 Z* ~

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* V3 d8 N. W2 u我的早餐:6 y- L! O( I% k, c
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& Y+ J9 z1 ^& ^# l3 y! w( \8 y: D  @
1.土豆一个,洗净去皮儿擦成丝7 g. D, N0 d- ~
2.火腿肠、葱头、香菇切丁6 O7 ]6 q9 P$ [7 S; T0 T4 b6 s
3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里,加入少许面粉、半个鸡蛋调匀,再加入适量的盐、胡椒粉调匀;
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; r) O* t. o" U* G: ?1 S! Z4.锅底倒入适量油烧热,把土豆丝面糊倒入锅底,用铲子把面糊均匀摊平;+ }' G* I5 v% X. S2 E1 ?
5.等面饼四周慢慢翘起,小心地用铲子把饼翻面;& Q" Z) x) G" Q, ^
6.待另一面也摊熟后出锅,切块儿食用。
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宝宝生日
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心想事成

面香味俱全啊。
  w$ s" p; w, Q5 ~4 a; S" a你不先煮熟土豆,直接煎好熟吗?这样的一个土豆,大概要多久弄好
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爱心早餐
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