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% f( R' J3 J0 N奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！' `& F, C. c+ n1 m8 p
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
: G  g7 `- x* X. `7 Y+ m! P# S3 q五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！
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我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干0 p( P% t- r* A8 ~& K( C
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。
. }* {) o/ J/ c* e+ T  s# y老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
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0 h2 C$ f; y/ R+ Q& G6 m食材很简单：
8 w; c) m: W' C- M8 W- z: G+ j1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个1 |2 R& ]$ U) k
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许% h. U0 i: g" f# R2 y6 O
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做法：; |) `* d7 r4 N5 }$ s0 o0 h, E
老公的早餐：- V/ f. T! F3 }, b7 _3 [
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可; ]1 y) ^9 e5 V" W9 s: y7 ~2 S
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；
4 J7 g2 j/ y5 l$ c* C3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；  K- i% n2 n( H
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；' v3 i" B  d' W* ?7 c3 a0 y
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；
4 Q2 f1 c; @# ]4 w7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；9 _- D$ _  n% ]+ H2 L: e
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
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5 I* D. h9 H2 K* H5 W- i我的早餐：
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- U( G  c: S' l! P, |/ ^! A# D1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝6 b4 V& Z: g! z, R% x: U; [- M. Z0 `2 {
2.火腿肠、葱头、香菇切丁3 \9 J9 F/ h/ H9 j! }: l$ z
3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；5 k5 f: z5 w; Z9 A# \
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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；0 ]! r% K0 U$ D# Q
5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；4 a) b8 n# X+ z/ }9 m
6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。
. Z9 B% o, l, Q  ~1 n; _' i  w, h你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好