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" }, N0 }4 F1 ^! u* o奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
. c$ Q  ]; H, x% X- v! r成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
; h1 t" F- {0 _5 H五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！
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0 p1 _; ?3 r# |我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
' M+ G9 j  p8 {5 V8 n' \老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。
. P$ @! l- t/ r+ x/ r老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
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0 w1 Q/ V& t, B( e! M食材很简单：: G, u8 w3 @7 k
1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个6 H( [8 K! v# e" G8 F8 w
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许, ?* B1 m+ s5 W6 m- f8 l. Q/ m& n; c4 N
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做法：# a# q5 G+ o0 M9 V% t0 n" f
老公的早餐：1 s4 [7 j( }9 V) }+ X! W: T
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可- R5 {. ?) v3 p* F0 }+ \! R
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；
: {4 Q9 `: t8 z3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；  X! J/ |, f( @3 Z3 M
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；
$ i1 [- A+ ?9 M- i3 ^6 [5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）, _( w3 r( k8 G$ T8 N9 S4 ]( V

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6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；' Y9 U( e9 d7 b2 g2 z) V! V9 [
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；6 F5 @* \& }7 }3 U! z7 q, W( {0 Y4 Q
8.从一边慢慢把饼卷起即可。/ Y( ?- U' }: ^" c: b- B6 b
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# j2 X5 s6 W3 `: D' X2 N% _( P我的早餐：
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* M% n/ F6 n4 r8 O9 ^  x1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝! \- `  w7 k# Z" u3 O- n
2.火腿肠、葱头、香菇切丁$ g( T. ~) n6 Y, w8 b- [
3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；
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, k  E5 L6 z  J; a1 k4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
# Y( c& k1 @% f5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
, {) B2 ~. A& V; K6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。
$ ]) ^' u$ Z7 O" Q4 z, h0 }你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好