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) |8 {7 @2 Y  w6 y7 S奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！$ `2 A9 F% u1 D6 |& l
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！  S# e$ N8 U* N$ x- B
五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！
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+ k# l" s1 m  C- U; V9 W我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干9 N- M" ?' S" b* I. B# b0 o5 g
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。' s; P7 h5 F' j, z+ L; d
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥* ^. D8 h( I7 r2 a

9 q: h. D7 T0 h7 g. D6 ?食材很简单：9 s. i, k. g! O+ ^3 a6 W+ I8 d# r
1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个% ]; F/ f6 x  e  W2 ?$ E! x
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许  L& }& Y% R1 _8 `2 n

5 H* Y. c* s. s! R3 w. d% Y: F做法：8 b' p2 n( U8 d3 X+ X+ e/ Z
老公的早餐：
# N3 m& M$ n' }7 F1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；: M& O/ E  e% C8 f' N. P
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；
) f1 V2 `2 J' O4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；
2 h) ^* o( l# T- Q) E" ^5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）2 n# N3 p3 q( x8 H9 q! N2 Q
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2 ]* S  x$ ~- G6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；
" A5 T7 f8 `% r+ d9 F' K7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；0 B! @& L: I; I- `8 _5 W' J
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
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我的早餐：
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1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝& _6 h; X) q7 e9 ~* r3 s/ i
2.火腿肠、葱头、香菇切丁
- c7 [  n: Z5 a7 i3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；9 z7 n4 s9 W/ l% i. p

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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
, C" X  t. b6 y1 e5 q. t* n; m! P5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；& m# Y$ g3 u1 X% m0 }$ Y
6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。: z' Q+ H0 Z7 p/ b# d6 X* Z4 D

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宝豆MM

面香味俱全啊。
; X- S8 R# Q7 Y你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好