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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！1 ]/ U% k( s- H. S# G1 L" j
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
! j+ I0 ]3 H- a/ q五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！2 S! K% `" A+ C- G$ u4 y) ^
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我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
4 H, d! o3 Z& J/ P- W) g老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。
3 c& @6 h) q: J. q老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
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食材很简单：
6 O1 s, C6 h1 V' ^' c/ A6 J5 \) m1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个! L1 O$ z% C) }2 p
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
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. V2 C. U4 [9 Q) D8 u+ T: U" K做法：4 u5 ], [( R9 l$ t6 w* o0 a- m
老公的早餐：4 U/ M2 T" {" H6 n' v$ Y
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可4 }: n" V9 A9 U2 Z; P4 K  L  n

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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；8 z1 u4 N' `& B4 P% G5 n& R4 a
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；
5 n: s6 N6 F0 x1 U9 Z1 ^4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；! v' w) `! o2 a& v. P" _
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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! g4 s" q3 u' P- }( z6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；7 h3 Y0 J6 [) q7 G) v
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；2 o" J1 i, e6 s& [6 A
8.从一边慢慢把饼卷起即可。7 B$ M; \4 |3 z/ R

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我的早餐：! y& a, r3 }. g6 C+ c; v& l% I; ]! U

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1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝8 K  h- U, i' v
2.火腿肠、葱头、香菇切丁
) L& w. p( A) d5 |: h3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；
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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
- n. {0 y$ A- I) ~/ w1 |5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
6 q& m3 u7 A& O8 e# w& d! g6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。
8 A* c6 a7 }% X你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好