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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
. s/ k$ l- j/ N  m8 H成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
4 K7 B5 r9 Y# @% l五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！+ y' _2 [/ R- x( T  S/ _

' Z4 V2 J% k3 u9 l: y我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
0 r. b. ~5 x1 p) W0 x8 ]老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。: F; S; n* X3 f
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥5 F) ?, G+ E7 L7 `/ L+ \
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食材很简单：# t# R! D4 X* @" w+ Y
1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
2 q+ _  w7 V! e* J1 {2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
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做法：7 ]+ [+ o3 u: G8 ~1 I
老公的早餐：
7 e0 [, w; Q+ j+ I4 p1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可
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8 B2 V& |! C' L% L( w2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；% I. A5 W1 C  S% ~1 f4 Q
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；8 _. ?" w5 c* [  ?8 f* A7 Q5 W) [/ |1 B
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；. t- N# w* r+ N  ^; Z" z
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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' ^( I5 {; s2 J6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；* K% L& J, W2 C  k  a; s: _
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；2 k, c5 t2 H; ^
8.从一边慢慢把饼卷起即可。. O% m8 @1 e" `8 Q, \$ S
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1 W; J3 P! l$ K, |+ q我的早餐：
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5 a, a. {! ^) p0 |! e/ ]1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝
, B- \: w* T  ?& y2.火腿肠、葱头、香菇切丁8 C# H1 i. h" C3 k4 F& ]
3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；5 T; d) w8 K2 P2 k5 c1 z9 H) M, |8 g

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3 C$ L' c2 Y; p( w+ o4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
4 ?# O* _9 l8 F! E5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；" q1 U6 I! q# w" g
6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。- |9 J$ {6 v7 q8 y6 H& [( R$ Y
你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好