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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
! n! E/ z" Z5 m4 a2 O5 [成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！( q  W9 J# _4 C
五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！
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9 T% \. ]4 ]9 a. d/ I% E: W* }: W我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干! s! q. ~% B) j* @( b6 ~5 E# o- a
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。
" h5 V$ G1 L: l+ A/ K老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥  h; }, l1 {/ C; r5 O3 q7 V

! m+ a; d' l2 l* p4 |3 |食材很简单：
% k) b) c8 d8 a# Q& z! Q( ~, P% j1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个5 I0 p% S* A' D. a1 m8 k( e, v/ W
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
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" u* `; p+ l0 s: c" ^$ ?做法：$ m6 v. s' X* F( c% M
老公的早餐：) c! t9 B3 L# c- |; O* O+ h3 X
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可
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. K/ w$ ~* ?, ]3 Z( ]2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；
- j$ Z+ g5 l2 P) ~- V3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；
5 z+ Q7 E* _7 w  a4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；7 \4 [  X( `! P) }$ [; M
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）# L9 i3 |* R0 [* R

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* z2 l2 ?  j# ]5 I3 Q4 C4 _6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；  k) U% m' B* x( c
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；9 R* `+ |: o' z9 [: O
8.从一边慢慢把饼卷起即可。8 H& w2 y! R# h1 m: ~( ?

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0 I6 F( j, r# q- X1 B: `9 m6 l5 j我的早餐：! m: {- ]8 J+ S3 r# ^
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9 F) I- L9 H+ c2 J1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝7 W+ r1 Z/ R/ u
2.火腿肠、葱头、香菇切丁
" c4 v& m8 ~4 m, N  `7 P9 m3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；
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: d1 _$ J0 Y" D7 \/ b% @6 r4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；/ |; X+ h) A+ X6 U- ~: A2 B8 G/ |
5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；* ^$ O  e# T/ M0 z- w# _  H& T
6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。2 l2 o$ N7 N9 I8 {! @% r
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宝豆MM

面香味俱全啊。, x+ s1 x  x' |& j& i' n
你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好