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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-18 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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奶奶和妈妈都是非常传统的女人,最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做,那时家里用的是煤炉,需要的时间长,而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼,很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下,便收妈妈负责!
+ x. [/ o& z% C2 R0 t成家之后一周上五天班,难得周末所以能偷懒就偷懒!
1 G  M: Z! u8 c$ ^0 M五月——母亲月,我要学习奶奶和妈妈的优良美德,为自己和爱人做份可口的早餐!
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我的早餐是:红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干4 [) u/ o4 ?4 A
老公说他还是想吃昨天的小煎饼,所以今天早上做了个大号的给他,家里没有什么菜了,老公起来晚也去不了菜市场买菜,这周的伙食恐怕都只能凑合了。
# A" e5 E2 }' ~/ R, Q老公的早餐是:杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥% \: i8 M; E, Y4 v1 P# r0 X

" g/ R% f4 X3 {食材很简单:% T  ]3 m+ h! |) N+ O" L
1.杂粮煎饼:绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
6 g$ z! S9 _" R& m: k8 v+ G2.土豆丝饼:土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许% b# z0 C# b# j5 D. ?6 [  i, }

' G- u2 Z2 q$ ]- C做法:& x1 i# A) o9 C( ~& D" b6 ]/ o
老公的早餐:! {" B; T3 ]9 o! Z( n  a7 w4 G* \- k5 _
1.老公吃粥必须要配小咸菜:黄瓜半根,洗干净切成小丁,用少许盐拌匀即可
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊;
' z+ i! I$ E/ N: Y, p9 I4 `+ }3.锅烧热放少许油,倒入面糊,迅速转动锅子把面糊均匀摊平;. t. V! Z  P6 |% P6 h
4.倒入找散的鸡蛋液,用刷子尽量往四周抹平(有平底锅就是好,看我的炒锅做饼真的是不方便);
0 s0 E; F% `( i8 K5.撒上少谢黑芝麻,可以再撒些葱花(我忘记了)
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6.等蛋液渐渐变干,饼皮四周慢慢翘起后,把饼翻面继续烙;
+ v( v  P  U1 n  ^7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱,放上火腿片、黄瓜片;
8 K: Y# Z% E# F& E3 s8 f5 A8.从一边慢慢把饼卷起即可。3 C1 g0 I3 X& ]% J
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我的早餐:
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! d: `" a: ~5 ^/ i' ?1.土豆一个,洗净去皮儿擦成丝# M. b% P: ~# V6 r
2.火腿肠、葱头、香菇切丁
! L- F+ I% c& v4 @3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里,加入少许面粉、半个鸡蛋调匀,再加入适量的盐、胡椒粉调匀;% N: J, r: X- C/ e

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& o. s3 f1 q; Z% ]# j; n; n4.锅底倒入适量油烧热,把土豆丝面糊倒入锅底,用铲子把面糊均匀摊平;
  X- w8 |0 o$ |1 p, c" [5.等面饼四周慢慢翘起,小心地用铲子把饼翻面;: o+ X  |0 O  i4 ^
6.待另一面也摊熟后出锅,切块儿食用。8 H) D5 K3 z9 Z
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宝宝生日
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心想事成

面香味俱全啊。
$ W  T6 z, ^$ A' {0 t  j  M8 i% r你不先煮熟土豆,直接煎好熟吗?这样的一个土豆,大概要多久弄好
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爱心早餐
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