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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
0 t6 e0 E' q! z0 F+ l3 q. N1 Q% f) c2 |成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！, t2 k' z6 c5 k8 X  k3 ^
五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！4 L& C6 W, \  b* q( G, B

5 V8 }- `1 t2 s/ R. i: {" y% g我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
$ M1 [5 L- {8 T1 p老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。* V) ?/ K( Q+ T+ G
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
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食材很简单：
2 S9 O4 f4 Q! V2 V; d1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
* g( J: U% ]- p: }2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
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3 j; S/ X9 s1 R, t9 Q" J$ G做法：, _8 y, R, L+ g* I' Z
老公的早餐：% n2 X+ ]: z2 `, C; G3 f, ?2 n9 y
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可1 z6 B) l6 ^" f* M

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+ E$ m* m3 k" W% Q: h3 R1 y+ q2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；8 g( l/ h! w4 Q6 n% U, y" d
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；8 |" f: k9 L8 v9 V- z
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；
' L5 `/ M5 b3 Z% x. s; `5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）3 S0 {2 d4 N  f: w7 Q2 M, ~+ Y0 ]

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% U$ _# X( r! W; @% T6 x7 w6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；9 J; p+ `# `% Z6 p8 S# O4 Y: H0 J
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；  u( x9 y  F9 d) @' |, Q0 ~
8.从一边慢慢把饼卷起即可。& e4 B" u8 N! s- r
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我的早餐：+ X+ v7 V+ s1 l' Z; j) ]; `
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1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝
$ E0 O* I6 G* k4 u* z) q2.火腿肠、葱头、香菇切丁
% g5 k9 ]7 O4 W' S3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；( A( d- ]% d8 U2 T' l
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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；* e! H4 }  X, J% [
5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
$ r' z& |; n0 [5 c: X: T6 v4 K' E6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。
2 p$ |; r5 u: }3 V, |你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好