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[烘培DIY]

红烧肉

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乌拉拉哈皮哇

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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冷水入锅，放入五花肉出水。 2
- e6 c0 T/ W- J6 F; ~0 T. a出完水冲洗干净。 3
7 z6 u# q" q( r2 W, n7 o热油倒入香料煸香。 4
  `9 \9 z9 T# r2 l3 P0 ~把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
; H# D; h1 C  c4 l2 v锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
3 z* w9 C7 A% U; S倒入一碗开水搅拌均匀。 7! k; ^+ N+ X1 R8 B+ @
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8& O9 G& d4 }+ W1 O2 _' I
水烧至一半把香料全都挑出来。 99 U+ o: k: w- N

4 l; o( ?1 C- c
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