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[烘培DIY]

红烧肉

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乌拉拉哈皮哇

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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冷水入锅，放入五花肉出水。 2
7 s/ Z& E& ]( u. z' C出完水冲洗干净。 39 q8 @+ o1 _- l
热油倒入香料煸香。 4
6 }! @, ^% C' Y8 G把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5  O4 h- [. h- v$ `' e+ ~
锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
/ T1 s3 k. a; B倒入一碗开水搅拌均匀。 7
5 ~2 q2 O; `# C1 Q$ Z, R3 d& g把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 87 x' x1 G5 M3 J1 q8 }
水烧至一半把香料全都挑出来。 9- n. o; Z1 @( k/ P8 `) i3 p% X

& |$ R" c* C2 F3 }  B
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