乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2
6 Z, f$ {% F. M! C出完水冲洗干净。 3, E4 X0 {- |, ]/ ~4 z# x$ d
热油倒入香料煸香。 4, c; i1 Y/ A9 T% m
把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
0 y; @- \% h, N4 K8 }5 c锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
$ D4 X: @5 G5 l: H倒入一碗开水搅拌均匀。 7* n/ J4 j: o4 k& B  R% T
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
- j, z, W5 M$ V水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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