乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2! F. t4 ~6 S" N9 e6 X: ?' ?+ L
出完水冲洗干净。 3
! L6 N6 f- p; ?& G  ?9 u热油倒入香料煸香。 4
# b" Z% r! c) Z# i- Z7 b# S* ?把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
/ J" L( _- h' \. a锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 62 S% g& v( n) A8 ]2 O, P5 s
倒入一碗开水搅拌均匀。 7" T' z# g; B9 Q7 I3 J, B
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
3 c6 ]+ A/ z0 F4 G3 X水烧至一半把香料全都挑出来。 9/ c& p& B$ }6 u2 S0 p$ n; x( w" p
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